枋寮鄉 Anchor 1 TOP 枋寮地區原係一原始森林地帶，於清朝康熙32年間，漳州府人為伐木渡台至此，鋸木板搭寮居住，後逐漸形成聚落，故命名為「枋(板)寮」。 爾後經多次歷史事件，如牡丹社事件而屯軍於北勢寮尾。開山撫番政策於枋寮鄉設置石頭營、闢設浸水營古道。甲午戰爭台灣割讓日本後，日軍南路軍乃木將軍於枋寮登陸，使枋寮成為歷史上重要舞台之一。 官方亦設有枋寮口汛，同治6年（西元1867年）羅發號事件後移駐鳳山縣興隆里巡檢於此。 枋寮鄉是連接屏東平原與恆春半島的中介點，東方臨接春日鄉，南方臨接枋山鄉，西方面臨台灣海峽，北方臨接佳冬鄉。 枋寮是屏縣的交通樞紐，高屏沿海公路與屏鵝公路在此地交會，每日川流不息的車輛是枋寮極大的特色，同時枋寮火車站也是西部縱貫鐵路之終點，南迴鐵路之起點，往北可至高雄，往南可至東台灣，沿途有海天一線的壯闊景色為假日旅遊之最佳安排 推薦景點 浸水營古道(枋寮段) Read More 水底寮古厝群 Read More 枋寮鐵道藝術村(枋寮F3藝文特區) Read More 北勢寮保安宮 Read More 枋寮漁港 Read More

枋寮廳咖啡 店家資訊 來自臺北的林珀州原在藝術村經營複合式咖啡館，後來因場地許多不妥而決定另求他地，在中興路處二樓找到現址，許多人戲稱是秘境中的秘境，必須穿過消防小徑，依指標入民宅上二樓，才會進入文青模式 自烘咖啡豆為主，許多店家購買烘豆為枋寮廳主要經濟來源，以淺焙為主，帶有花果或堅果香氣的品項，呈現咖啡原豆原汁原味。因豆子有產地及發酵技術的關係，店家更希望讓豆子的穩定度與氣息更受大眾接受。 芒果咖啡」以大地果園芒果乾粹煮氣味後再以賽風壺煮咖啡串流氣味，一杯芒果咖啡需要20 分鐘以上的等候絕對值得；「炸彈咖啡」是趣味的集合，可口可樂和冰滴咖啡的撞擊，如同品酒般的日間享受；加上小米酒的冰滴咖啡是枋寮獨有的味感

枋寮鄉 百利冷熱飲 旻ㄚㄟ五穀薏仁牛奶專賣店 東海三角窗飯湯 東海中軍廟前無名飯麵攤 阿婆粉圓冰 泉珍西點麵包店 搖滾車圓( 有樂冰菓室) 水底寮肉丸店 木鋤造樸咖啡( 奇茂園) 水綠方創意鍋物 龍炭烤 福泉布丁豆花 港伯豆花冰品店 北玄宮前肉圓油飯碗粿 枋新‧饗樂 阮家茶坊天空餐廳 酒客JOKER 小燕居酒屋 百年老牌鱔魚麵 東海鹹湯圓麵攤＆蘇圓仔湯圓工作室 合記 魩仔魚煎（しらすオムレツ） 大廟口飯湯 枋寮廳咖啡

枋寮漁港 枋寮鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 在過去，走近枋寮漁港會看到停泊滿滿地、專供接駁漁獲使用的竹筏，隨著水波輕輕輕晃的竹筏，像是哼唱一首愉快的歌，等待下一趟載送任務，不過由於近海漁業興起 ，捕撈技術及漁獲載運機具隨之進步，枋寮漁港陸續擴建至現今規模，並於民國85年升格為二等漁港，卻絲毫未減損漁港淳樸寧靜的氣息。 枋寮地區所使用的箱網養殖，雖然是種高成本的漁撈技術，卻是對環境影響最小的養殖方式，最重要的是，所提供的漁獲產品不僅新鮮味美還價格親切。 來到漁村街上，除了沿街林立的海產店所提供的各式海鮮料理，還不難看到吻仔魚煎、吻仔魚羹、吻仔魚湯等口味多變的小吃，因為枋寮漁港是吻仔魚的產地之一，要品嚐最新鮮的吻仔魚，往北走是頭城，向南走就是枋寮了；如果要選購海鮮品 ，枋寮區漁會也設有直營的生鮮漁獲超市，由漁民直接販售新鮮多樣並價格便宜的漁貨。

枋寮鐵道藝術村(枋寮F3藝文特區) 枋寮鄉 更多詳細資訊 開放時間： 周二至周日早上八點至下午五點三十分 「火車、火車，行對佗位去！」 枋寮，曾是台鐵西部幹線南端最閃亮的一顆星，而今光華漸漸褪去，卻多了一份藝術人文氣息，因為枋寮藝術村的成立。 枋寮藝術村位於枋寮火車站旁，是結合鐵道文化所創造出來來的藝文空間。 1996年，枋寮地區一群懷抱開創藝文環境理想的年輕人，貢獻個人所長，枋寮藝術村終於誕生。 2002年12月，枋寮藝術村納入鐵道藝術網絡計畫，該站也從早期以「枋寮鄉F3特區經營管理委員會」及「枋寮生活文化促進會」為經營單位，在2005年由屏東縣政府文化處經營管理至今。 「F3」是枋寮英文譯名Fang-Liao及3號倉庫的縮寫，因為鄰近枋寮火車站，而擁有先天的交通優勢。

「在外面吃石斑魚會覺得很貴，在枋寮又鮮少有可以吃合菜的高級餐館，本身是學餐飲管理，也希望把這樣的學習經驗在家鄉開展新任務。」 張元安說，家人都是在新龍從事養殖事業，自從去澳洲的中餐廳打工旅遊，心生返鄉創業的念頭，2020 年回到枋寮先在龍炭烤工作，2022 年因新龍社區發展協會的社區返鄉青年計畫，以貨櫃屋經營餐飲，就本著希望讓家人的漁獲應用在餐點上

「龍炭烤」創業於2016 年，原以餐車模式在林邊地區做生意，然而地方人口少生意並非預期，「回到太太的家鄉，枋寮畢竟有比較多人口，為了生存，改變經營模式。」

酒客JOKER 店家資訊 來一壺酒客特調，金巴利（Campari）為基酒， 再加上伏特加、檸檬汁、柳橙，喜歡偏苦的味感，有種葡萄柚的迷人氣息。店長小仙與承安共同經營的「JOKER」這家酒吧位在保生路和漁港不遠，2022 年從高雄搬遷回到故鄉，帶來不一樣的酒品文化。 小仙說，已經在高雄以此店名營業20 多年，但是家人需要陪伴，也是該回鄉的時候了！「一開始還在車站前賣胡椒餅，規劃後才以現在的店面，希望不同的酒客喜歡這樣風格的JOKER」。 這裡有各種經典酒單，讓客人來此唱歌聊天， 放鬆一日疲態， 不可缺失的是一張臺灣原住民分布地圖及部落圖騰元素，「因為這是我們的身世，也是一種讓更多人瞭解部落文化的機會」。 回鄉鎮美食

柯淑靜說著店內發跡有四次搬遷，第一代店在東海，婆婆是東海人，中午前在那賣早點，下午到田間作息；第二代店搬到水底寮；第三代店在枋寮醫院急診室外街上，那時候生意最好，人來人往容易買賣，只是店租直漲無法負擔， 尾吉的燒餅全然操之在己，在一個屋簷下，一家人用聲音情感呼喚每一爐烤餅，每條油條也是親手油炸，在地人會專程買油條配粥，也會吃他們家以春捲皮煎製的蛋餅，配上醇厚豆漿或米漿，讓起得早的你我他都能在枋寮港邊的巷子內享用明媚陽光的一餐

一直屬於枋寮人的私房餐廳並不難找，從中山路進建興路後，過農會的第一條右邊巷子，請勇敢直入，「大家都會知道怎麼閃會車，路到底就會看到餐廳大門，有停車場，可以讓親子在這空間放鬆生活、享用餐點、還有火雞動物們的陪伴

大廟口飯湯 店家資訊 枋寮保安宮是居民的信仰中心，也是地方居民主要活動的地方，大廟口海鮮粥就位於在保安宮廟前約20公尺處，在地方已經賣了20幾年，不但便宜，料還相當豐富，有鮪魚、虱目魚、小卷、蝦子等，湯頭更是用魚骨熬煮

百利冷熱飲 店家資訊 在地人推薦一家位在枋寮醫院急診室側邊的「百利」是大家生活中解飢止渴的好選擇。 開業立案於1997 年，周吳金枝老闆販售冷熱餐飲諸多選品，推薦大腸麵線、自熬骨湯的鍋燒麵、各種飯麵粥，在枋寮難得在晚上營業至9 點又能多樣選擇的餐館。