東海鹹湯圓麵攤＆蘇圓仔湯圓工作室 店家資訊 「記得有一次，被送去東海大姨家過夜，因為哭了一晚，就被送回水底寮。」蘇峰賦回憶起與外婆家最深刻的童年記憶，那時父母與外婆在東海北玄宮前擺攤賣鹹湯圓，成長記憶中長輩們都在趕忙生意，「高中的時候，外婆把攤子交給父母，親戚也都會在年節賣圓仔，但是父母開始增加賣麵，讓午後的東海也有點心小吃可以吃」。 遠從臺中婚嫁來此的游詩蓓與丈夫在2018 年成立「蘇圓仔湯圓工作室」，除品管湯圓產品及開發，更希望讓米食文 化有不同媒介平台銷售，推廣地方60 年飲食文化，游詩蓓說，用料與工序堅持傳統，選用一年左右的尖糯米，浸米磨漿脫水揉糰，生產芝麻與花生甜湯圓外，豬肉鹹湯圓的內餡是以豬肉、芹菜、青蔥、油蔥及白胡椒諸味香料的摻合，炒熟爆香，如此的鹹湯圓才能內外Q 彈而不軟爛。 「畢竟湯圓很難成為普遍的伴手禮，但是我們提供客製化，提供冷凍宅配，例如鹹湯圓組合會附上家傳肉臊料包，因為許多人回家煮湯圓，覺得少一味，原來就是我們用心熬煮的肉臊！」 游詩蓓認為，與婆婆蔡秀麗學習包湯圓、研發產品，有許多新的認識，例如獨一無二的石斑魚湯圓要預訂才有製作，還不斷嘗試湯圓的各種吃法，乾煎、油炸、熱壓都是讓創意思維帶入傳統產業，「東海鹹湯圓麵攤可以吃到家人的用心料理，預約宅配可以聯繫工作室」，冬天還有專屬的甜湯圓，坐在廟前吮碗熱湯，圓仔米粹暖心，甜滋滋是冬季限定的溫情聖品。 回鄉鎮美食

黑妞的店 店家資訊 香氣四溢的烤肉味，本身就是料理達人的店主，對於烤香腸的掌握堪稱一絕，不敢吃太油的，店內還有芋頭餅推薦，絕對是大拇指的。 回鄉鎮美食

乳酪先生 店家資訊 沒有太醒目的招牌，來自麟洛鄉的「乳酪先生」以紮實的起司蛋糕闖出一片天，老板王家盛雖然強調自己向來堅守「不廣告、不促銷、不打折」，不過他的乳綿密而富粘性的口感，早已是消費者口耳相傳最好的招牌。王家盛是林邊人，早年到台北學做麵包，2004年準備回鄉開店時，請哥哥代為找一個靠近屏東市的店面，沒有想到就此與麟洛結緣，當時成為屏東縣第一家起司蛋糕專賣店。王家盛說，西點麵包的產品非常多，變化也十分快速，只有歷史悠久的起司（即是乳酪）是最單純、也最不會被淘汰的，因此回鄉開店時，他第一個想到的就是賣乳酪，而且在製作過程堅持只有半顆蛋、不添加奶油，以更符合健康原則。根據店家統計，賣的最好的是原味起司、其次是紅酒蔓越莓，不過王家盛很有自信地說，選擇自己喜歡吃的，就是最好的口味，搭配紅酒、花茶或是咖啡，更可以吃出豐富的味道。 回鄉鎮美食

洋蔥 店家資訊 威力不輸颱風的的落山風常讓前往恆春半島的旅者望之卻步，但每年九、十月落山風初起時，卻是蔥農開始播種育苗的最佳時刻。強勁的落山風吹摧殘得蔥株一蹶不振，雖然抑制洋蔥球莖向上生長的力量，但卻讓洋蔥節球長得更結實渾圓，味道濃郁。此外，落山風還吹乾空氣中的水份，乾燥的環境減少因露水引起的「露菌」病害，讓病蟲害發生的機率降低，車城的洋蔥自然肉質豐厚且品質優良，即使生吃也不嗆辣，還帶甜味。通常車城洋蔥採收約落在每年三、四月過後，若是要避免買到進口洋蔥的消費者，就要把握車城洋蔥的盛產期，享受吃當地、吃當季的健康飲食風潮。 回鄉鎮美食

水底寮肉丸店 店家資訊 第3 代戴裕豐與姊姊目前經營店面生意，目前還由父母在本家製作肉丸( 即是肉圓)，這是傳自祖父戴木森的手藝，「以前就是會將肉丸油炸，但是在我的小時候，長輩都會是炸肉丸加上大骨湯，直接吃湯肉丸的！」裕豐說。 因為沒有店名，所以大家會以「肉圓昌」稱呼，「因為阿公是戴木森，所以更早會稱肉丸木，到爸爸戴佑瑲時大家就說是肉丸昌！」 沒有正式店名的水底寮肉丸店，街頭會以各種時期主理人的名字代稱，在這過去繁盛的街頭，肉丸肯定是犒賞自己一日之計的晨食，再來一碗肉羹、一碗心儀的麵食、切一份滷菜，讓精力瞬間充實。 回鄉鎮美食

超級消暑水樂園！萬丹特色遊戲場啟用啦！ 萬丹特色遊戲場就在萬丹游泳池前，是屏東第16座完工的特色遊戲場，面積廣達3,000平方公尺，有超清涼的消暑戲水區、雙塔滑梯探索區、遮陽沙坑區、空中滑索區及體能訓練區等，從早到晚都能玩，孩子們又多了一個玩到不想回家的地方。 共融鞦韆地墊更運用Q版拾穗意象，還將乳牛、紅豆等農產與遊戲場結合，展現萬丹是屏東糧倉以及酪農原鄉的風情。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：停車場(園區內)、屏東縣萬丹游泳池(公園路口)及萬丹公園可停汽機車 公車：8202、8203公車路線之「萬丹國中」站 特色遊具 攀爬牆、攀爬網、溜滑梯、體健設施、塑木沙坑、共融鞦韆、空中滑索、消暑戲水區 公廁 有，男廁、女廁及無障礙廁所 無障礙設施 有 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

林邊特色遊戲場，打造「蓮霧飛天火車」新樂園！ 林邊火車站一走出來，就能搭上飛天火車，還能在蓮霧冒險森林奔跑溜滑梯，這麼便利的新樂園就在屏東。 以孩子們的創意，想打造5米高的飛天火車、熱氣球車廂溜滑梯，以及蓮霧小屋冒險森林等遊具，讓孩子們玩得開心，動得快樂！ 林邊遊戲場面積達6,500平方公尺，還有共融體健設施，在地長輩或是行動不方便的朋友，一樣可以來動動身體。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：周遭路邊停車 火車：「林邊站」出站即到 公車：9117、9188公車路線「林邊」站，步行約5分鐘 特色遊具 盪鞦韆、溜滑梯、攀爬架、平衡架、成人體健設施 公廁 林邊車站內 無障礙設施 無 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

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屏東自然風景生態 自然生態 屏東縣境分為四種地形，有平原、高山、海灣、半島，境內更有1座墾丁國家公園、及茂林、大鵬灣2座國家風景區，霧台鄉、琉球鄉2座自然人文生態景觀區，1座旭海觀音鼻自然保留區，1座落山風風景特定區，墾丁、雙流、東源3座森林遊樂區，還有潮州林後四林平地森林園區、四重溪溫泉，再加上11個客家鄉、9個原住民鄉、1個離島琉球鄉，從自然生態到人文風光，只有來到屏東才能見到獨特美景。 景點探索 國家公園 森林公園 自然保留區 自然景點 墾丁國家森林遊樂區

在家也能製作的美味 飯湯 原來「飯湯」其實是起源於台灣屏東萬丹、潮州一帶，相傳是早年每逢稻米收割季因農忙，為了方便烹煮，然後用扁擔挑到田裡，供給大批人食用，所發明出來的一種料理，所以又稱「割稻飯」，後來屏東東港迎王時，也用這個方法，煮上一大鐵桶的湯，供給參與廟會的人員自己添飯再舀來吃，久而久之，就在東港發揚起來，成為當地的著名小吃。 綠豆蒜 說起綠豆蒜的由來，其實裡面並沒有任何的大蒜，而是因為剝了皮的綠豆，看起來很像蒜蓉，因此便有了這個美名。 將煮爛的綠豆加入糖水與蕃薯粉、米酒熬煮，煮出來的醬汁濃稠滑溜，香味濃厚，再搭配碎冰享用，口感十分特別，讓人回味無窮，成了許多人到車城必嚐的美食。 雙糕潤 「雙糕潤」名稱源自屏東縣東港漁村，相傳是當地一對兄長為了讓妹妹風光出嫁，以糯米為材料搭配黑糖蒸煮出軟Ｑ可口的糕點，又被稱作「雙哥輪」。因作法簡單，在當地漁村廣為流傳，隨著製程演進，陸續開發出紅豆、芋香、抹茶等口味，成為東港名產之一。 屏東肉圓 屏東肉圓和台南肉圓一樣是採用用清蒸的烹調方式，但是它的外皮則是用純在來米漿製成的，不添加任何其他的材料，外表的顏色呈現淡淡的咖啡色，內餡裡只有浸過特殊醬汁的肉塊，吃起來肉餡軟滑柔嫩而且肉香十足，而外皮則是入口即化，完全不同於其他肉圓吃起來的感覺。 古早味肉粿湯 在東港有一道特色的小吃「肉粿」，用米為基礎炊煮成粿，搭配上不同的配料，像是香腸、三層肉、以及東港會加入一些海鮮，像是蝦猴或是魚肉，最後再澆淋上醬汁，形成一碗有東港特色的美食。 客家板條 粄條是客家食物的代表，北部客家庄稱為「粄條」，南部客家聚落則稱為「面帕粄」。面帕在客家語的解釋是面巾，即毛巾。因剛開始製作時，會將米漿倒入方形淺盤器皿內，平鋪均勻再蒸熟，取出猶如潔白方巾，故稱面帕粄，切成細長條形是為粄條。

pingtungattractions/港口吊橋 港口吊橋 滿洲鄉 <回上一頁 景點介紹 港口吊橋是該地最長的人行吊橋，遠遠就可以望見那紅白相間的橋身橫跨港口溪的身影，兩側溪岸也被樹群妝點的綠意盎然，站上橋面就能眺見闊麗的洋灣，令人心曠神怡。 港口吊橋 滿洲鄉 開放時間 . 電話 08-880-2926 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ <Back

pingtungattractions/海神宮 海神宮 三地門鄉 <回上一頁 景點介紹 海神宮並不是一座廟宇的名稱，其名稱由來是源自於一個古老排灣族的傳說。 據說很久以前黛娥娜神池（古時候稱之為達勞霧洞深潭）裡，每天都會有位美麗的仙女在水潭中洗沐。 住在海底的海神以海水淹沒大地，只為了看這位美麗的仙女，此舉觸怒了山神。 山神向太陽神提出請求，以炙熱的陽光令海水蒸發，這才迫使海神不得不退回海中。 而達勞霧洞深潭也再度恢復平靜，故此地才得名「海神宮」。 海神宮 三地門鄉 開放時間 電話 無 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ 全天候開放 <Back