四孤搶粄 高樹鄉 更多詳細資訊 每年農曆7 月15 日，出發前建議致電詢問 「四孤搶粄」是大路關在農曆七月十五日中元節的時候舉辦的普渡活動，用來宴請四方孤魂野鬼，從山上、水底到路頭、路尾，把所有枉死的魂魄都請來飽餐一頓。鬼魂怕曬，所以儀式會從傍晚五、六點才開始，但當天早上順天宮前面就會陸續擺上普渡的供桌、供品，按照習慣每年輪流由兩鄰的民眾負責出「丁仔錢」採買三牲等主要祀奉三界的供品，「丁仔錢」原本的計算方式是看每戶的男丁數量來出錢，不過現在因為人口越來越少，連女生也得算進去了。供品除了三牲，還要有糯米捏成的橢圓形「蘭齋」據說這個習俗是從目連救母的故事來的。圓圓的「紅粄」也是必備，還有早期一定要有的三樣水果：龍眼、鳳梨、柚子，這是在農業時代珍貴的水果，象徵的對孤魂野鬼的禮遇。如果今年沒有輪到，但是也想共襄盛舉的話，也可以「贊孤」，打一張桌子擺上好料一起讓好兄弟吃個飽。供品的擺法也有分成上、下界，擺在神桌上的是給神明的供品，擺在地上的則是要讓好兄弟們從地下浮上來享用的。 儀式開始要先祭拜天公，然後乩身靜待媽祖娘娘上身，娘娘現身之後乩童穿戴好衣著，眾人擺好板凳讓媽祖娘娘爬上八仙桌，坐在桌上向四界的孤魂野鬼發號施令，溝通完之後擲三個允筊確認好兄弟都已經吃飽，把手上握著的香丟下香案——這就是搶粄的訊號！丟下的瞬間為在四周的民眾會一湧而上搶奪地上祭祀的供品，乩身也會灑下「蘭齋」，搶到「蘭齋」的人如果不想自己吃，也可以帶回家餵食家禽家畜，讓牠們身體強壯健康。搶粄的過程越兇越好，而且不是搶到就結束，如果搶到鳳梨、白柚等珍貴的供品，別人看到也可以來搶，現場會看到抱著鳳梨的人一路狂奔，要甩掉後面五、六個追兵，直到他們放棄了才能開始享用。 不過這項現在列為屏東縣無形文化資產的儀式，也曾經中斷過二十年，因為當時有一群青年在搶粄的時候，搶了在儀式結束之後要分給有出「丁仔錢」村民的三牲，警告也沒有用，第二年還是發生，為了遏止歪風，不得不先暫停舉辦，一停就是二十年，直到大路關國小校長與長期關注大路關活動的「綠元氣」協會和當地文史工作者溫玉光聊天聊到從前參與活動的盛況，覺得必須復辦延續、保留傳統，現在才又能來親身體驗、參與。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

鴻旗有機休閒農場 店家資訊 往泰山的台27線道路旁的小路，一顆巨大的白石寫著鴻旗有機農場迎面而來，繼續前行沿路兩旁所看到的田地果樹，全部都是鴻旗有機農場的領地。兩代主人都不是因為要繼承家業才務農為生，第一代主人許天來原本是國小老師，退休後投入鳳梨的生產研究，與嘉義農試所合作研發出13號甘蔗鳳梨的種苗，關於鳳梨的研發知識與經驗超過40年，許多人都稱他鳳梨老師；第二代主人許哲榮年輕時便在加拿大唸書與生活，觀察到國外將農作物結合遊程並帶消費者到田裡認識農作物的樣貌，他深切渴望這些美好的案例可以沿用到家裡的農場，便於10多年前回到家中協助接管農場延續家裡有機農作物的價值。 農場除了一年四季都有產鳳梨之外，還有紅龍果、黑豆、稻鴨米、檸檬、百香果、果乾、果醬等農特產品可以購買，若來到高樹，不仿來到這塊父子倆用心維護的良田，預約手作體驗並聆聽關於這塊有機的田間孕育出來的小故事。 營業時間：週一到週日0800-1800，若需參訪或體驗，需事先去電預約 087967301 地址： 手作體驗： *鴻旗採果樂 成團人數：15人 費用：250元/人 內容：生態導覽、火龍果採果或鳳梨採果 產季：2月~3月、6~7月 報名方式：電話預約 *農事DIY 內容：製作鳳梨豆鼓醬 成團人數：15人 費用：250元/人 報名方式：電話預約 內容：毛柿植栽 成團人數：15人 費用：250元/人 報名方式：電話預約 內容：搗麻糬體驗 成團人數：15人 費用：150元/人 報名方式：電話預約 回鄉鎮美食

金恒春蜂蜜茶 店家資訊 進入到統埔聚落，旅人很難不被一大片黃和偌大的字體所吸引，這間從1960年開設雜貨店到1970年兼賣蜂蜜的店家已傳承至第二代，相對過去養蜂盛行時期小村落中就有六家蜂蜜店的盛況，目前金恆春已是村內唯一的一家。小小的店內被充分放大的照片是講解蜜蜂生態，以及如何採收蜂蜜、蜂王乳、花粉等的利器，專業知識具備的老闆不單單是販售者，更是一個經驗豐富的蜂農，從他講述如何帶著蜂箱逐花而居的過程，似乎我們也跟著深陷百花叢中，享受著那份甜蜜，再加上其每年將產品送檢的負責態度，更是讓消費者喝得安心。在來往四重溪浸潤 泉水的前後，或是攀登石門古戰場感受現場磅礡時，不妨來此帶上一瓶蜂蜜水，作為補充水分的聖品，相信立刻有滿血復活的快感。 回鄉鎮美食

mimi köri ミミ小秘密 店家資訊 這是1對7年級後段班夫妻吳顯龍與黃詩淳開在巷弄裡的冰品、甜湯小店，第1眼被吸引的是全木頭頗有質感的裝潢，空間不大，老闆卻捨得挪出空間佈置，復古沙發和桌燈，還有日式冰舖的fu，許多人一進到店內就覺得感覺對了。2014年12月開店，不到2個月，菜單裡還只有小米紅豆湯、薑汁地瓜湯、抹茶冰淇淋挫冰時，就被美食部落客驚豔Po上網，逐漸炎熱的3月，已常常客滿，菜單裡的冰品種類增加了焙茶宇治金時、抹茶宇治金時和抹茶紅豆，老闆娘說，菜單將隨著季節食材不時變動跟增加，不論怎麼變，堅持天然。來到店內的客人不分年齡層，常客說，冰淇淋挫冰裝飾得夠美，讓人垂涎，再加上有咖啡館的fu，三不五時就想享受一下。至於店名為何叫「小秘密」，有段小故事，吃冰時再向老闆夫妻挖掘吧! 回鄉鎮美食

三地村工藝步道 三地門鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 三地門是臺灣唯三的「三字」鄉鎮，三地門應該是許多人認識排灣族文化的啟蒙地，離屏東市僅30分鐘的車程，蜿蜒道路之後，沒有大山，就是一個依山在山腰間而立的山村部落。 三地門村以排灣族語發音timur地磨兒，是一個移民村，許多族人早期遷移至此，鄰近內埔水門，因此貿易往來發達，工具取得便利、資訊傳遞快，久而久之間接讓地磨兒的族人在工藝發展上日益蓬勃，有許多工藝師、藝術家，部落內藝文氣息濃厚，家家戶戶也都用心打造，彷彿小小藝術館。三地門村內規劃成棋盤式的街道，家戶非常緊密，2002年族人們不分老幼共同創作了1212塊獨一無二的陶板，點綴在巷弄間，排列成453公尺的工藝之道，這條道路連接了不同類型的工藝工坊，以「峨格工作室」為起點，有明顯的指示牌呈現整個工藝步道路線，峨格工作室已陶藝、石板工藝為主，工藝步道上最大型的工藝工作室，可以在峨格的創作中找到陪伴你享用咖啡的排灣圖騰陶杯；蜿蜒而上有「沙滔舞琉璃工作坊」、「蒂摩爾古薪舞集」等排灣工藝工坊，工藝步道延伸至村莊內，會有不同的特色餐廳、還有可愛的雜貨店、傳統服飾店，有些店家按照心情開，因此不同時間到訪也會遇到不同的驚喜，也可以與排灣vuvu（長輩之意）打招呼。 緩緩走出工藝步道後，就是從平地驅車而上的台24線，台24線街邊也有許多特色傳統服飾店家、賣傳統作物的小賣店、引誘人的烤肉店等，在車來車往之間，不妨選擇以漫步的方式認識這座在山腰間的小村莊，感受排灣族的工藝的獨特之美。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

三地門鄉文化館 三地門鄉 更多詳細資訊 09:00-12:00;13:30-16:30(週二至週日) 博物館是認識一個地方文化的入口，在三地門鄉有一座原住民文化館，三層樓的建築，外牆以石板砌成，彷彿走入石板屋，倒轉時光，讓人得以一窺排灣文化。 現在的文化館是以前的神社所在地，居高臨下有良好的視野，如今改建成依山而建的三層樓建築體，有完整的空間展示不同主題的排灣文化，館舍內不定期更換展覽主題，主題內容豐富，包含飲食文化、服飾文化，也有與三地門鄉個部落合作的地方故事展、藝術作品等，形式豐富精彩，可以關注三地門原住民文化館平台，可以及時得到展覽資訊，這個離市中心不遠的世外桃源展覽空間，總是會有驚喜給我們。 館舍內也有固定的常態展、視聽空間等，增加館舍活動豐富度。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

莎卡蘭口社村 三地門鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 緊鄰莎卡蘭溪的口社社區，是一個排灣族部落。口社舊名莎卡蘭(sagaran)，是從莎卡蘭溪上游的大社分出來，從前大社達瓦蘭部落有兩個獵人sapantje與salatiliman出外打獵，到了一個地方後（口社舊部落，名為高媽安kauma'an），隨行的獵狗不肯離開，獵人於是定居在那裡，一些大社的居民也遷移到此，獵人sapantje回去請大社頭目的四子sa'adiu到新聚落當頭目，於是新的部落形成，就叫做「莎卡蘭」。口社社區入口意象的石板涼亭牌樓上面，就是兩個獵人獵狗與頭目的雕像，至今村中有人結婚，仍會送檳榔與橘子編成的花環到兩個獵人的後代家，表示對部落英建立雄的尊敬。口社村的族名為莎卡蘭（sagaran），流經口社村的莎卡蘭溪是sagaran族人的生命之源，sagaran人經過3次遷村，始終與口社溪為伍，至今，莎卡蘭(sagaran)族人與莎卡蘭(sagaran)溪一直都有重要相互依存的關係。民國90年，因不肖份子毒魚事件，致使溪流魚群集體死亡，造成溪流生態很大的影響。村民對此行為感到深深痛惡，於是村長召集村民，發佈護溪計畫，莎卡蘭（sagaran）的護溪運動開始了。在近兩年的護溪期間，社區發動村莊義務勞動，讓村民參與護溪巡守，修築護溪步道，堆砌石頭的護坡、整理平台建高腳屋等，漸漸的，莎卡蘭溪恢復原有的生態環境。原住民自古以山林及溪流的資源生養族群，取之自然又保育自然，依生物生息的孕育週期建立取用的倫理，讓資源既被利用又永續不絕，排灣族豐富的文化特色，獨特的生活方式與習慣，結合莎卡蘭溪豐富的生態資源，我們可以打造莎卡蘭（sagaran）優質的生態旅遊事業。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

永昌冬瓜糖 店家資訊 55 年老字號的「永昌冬瓜糖」是地方上人人成長記憶裡的夏日涼品，以冬瓜與砂糖蜜煉成茶磚，上級品黑冬瓜糖因加入增倍瓜肉而無法切成方形，以碎磚秤斤販售。潮州一些餐廳冷飲都會選以永昌冬瓜糖製作飲料，讓消費者品嘗潮州的真切實在。 回鄉鎮美食

大廟口飯湯 店家資訊 枋寮保安宮是居民的信仰中心，也是地方居民主要活動的地方，大廟口海鮮粥就位於在保安宮廟前約20公尺處，在地方已經賣了20幾年，不但便宜，料還相當豐富，有鮪魚、虱目魚、小卷、蝦子等，湯頭更是用魚骨熬煮3小時以上，清香濃郁的湯汁讓人回味無窮，是地方相當受歡迎的小吃，常常中午不到就已經賣光光了。老板陳俊榮、陳素梅夫妻是海鮮粥的第二代，傳承了上一代的工夫還加以改良，由於當地的顧客多以農、漁民為主，習慣吃碗海鮮粥後就要下田或出海工作，為了方便顧客食用，蝦子都是事先去殼，有別於一般的海鮮粥都是帶殼蝦，貼心的讓顧客不必動手，而所有的食材為求新鮮都是事先採購、當天運送而來，也因為新鮮、美味，所以才能長期受到顧客的喜愛。 回鄉鎮美食

農林爆乳紅茶 店家資訊 源自民國60 年以來佳佐市場成立後的店家之一，至今已40 多年歷史，提供無糖紅茶加入煉乳的「煉乳紅茶」，有別另一品項加鮮奶的「奶茶」，而「煉乳」由客人轉譯為「爆乳」的過程，讓更多人認識屬於佳佐一帶的生活記憶滋味。 回鄉鎮美食

酒客JOKER 店家資訊 來一壺酒客特調，金巴利（Campari）為基酒， 再加上伏特加、檸檬汁、柳橙，喜歡偏苦的味感，有種葡萄柚的迷人氣息。店長小仙與承安共同經營的「JOKER」這家酒吧位在保生路和漁港不遠，2022 年從高雄搬遷回到故鄉，帶來不一樣的酒品文化。 小仙說，已經在高雄以此店名營業20 多年，但是家人需要陪伴，也是該回鄉的時候了！「一開始還在車站前賣胡椒餅，規劃後才以現在的店面，希望不同的酒客喜歡這樣風格的JOKER」。 這裡有各種經典酒單，讓客人來此唱歌聊天， 放鬆一日疲態， 不可缺失的是一張臺灣原住民分布地圖及部落圖騰元素，「因為這是我們的身世，也是一種讓更多人瞭解部落文化的機會」。 回鄉鎮美食

佳德谷植物園區 店家資訊 隱身在幽靜的牡丹山林之中，從橋上穿過一條溪谷，便可抵達佳德谷有機植物園，一踏入園區，便可看見整片的香草園在陽光底下閃耀，後方還有一座森林，環境相當令人放鬆。原先由有機香草手工香皂做起，園區的主人後來開始嘗試用各種不同的香草入菜，搭配排灣族原住民傳統菜餚，意外地相當受到歡迎，並堅持料理全部使用園區內自行種植的食材，實現真正有機和環保的理念。包含用香草醃製的山豬肉與土雞料理，所使用的雞是在園區後方自行放養的土雞，完全不吃飼料，非常健康；而刺蔥檸檬香茅魚的味道則十分特別，煎得酥脆的魚皮上，滿溢刺蔥的獨特香氣，魚身則使用了檸檬香茅醃漬，味道十分清爽。對於每個遠道而來的旅客，無論是經過或是特地來訪，園區主人也都會奉上一壺他們自製的香草茶，使用了五種不同的香草調配而成，茶味清香，具有舒緩的功效。若想尋訪有機特色料理，佳德谷會是你不錯的選擇。 回鄉鎮美食