林邊廟口羊肉 店家資訊 每到傍晚，位在林邊三山國王廟前的羊肉攤，就聚集許多下工的人潮與學子，點上一碗當歸羊肉湯，除了慰勞一天辛勞，更能補充滿滿元氣。濃郁湯頭令顧客回味再三，也讓廟口羊肉成為廟口的招牌美食之一。第一代老闆娘董阿粉烹調羊肉功力一流，婚後嫁到林邊，便把這個從小伴她長大的味道，在第二故鄉林邊延續下去，在廟口前自立門戶，開始她的羊肉生涯。老闆鄭忠誠傳承上一代的堅持與精神，讓好味道三十年不變。除了嚴選國外進口的合格羊肉，經典湯頭更是使用羊大骨搭配中藥材，熬煮超過3小時才出爐，濃郁湯頭淋上鮮甜羊肉，讓吃過的客人都讚不絕口。廟口羊肉攤美食相當多樣化，除了炒排骨、羊肉湯、大骨湯、沙茶羊肉，還有清爽順口的涼拌羊肚等，每樣都是饕客的最愛 回鄉鎮美食

偉記大腸包小腸 店家資訊 位在九如鄉中心交通最繁忙的地段、市場人潮已散，下午2點偉記大腸包小腸的小小攤位開始飄散陣陣烤肉香；老闆快手翻動爐火上的香腸、糯米腸，迎接隨時聞香下馬的旅人。「偉記」在這裡一賣19年，小小攤位，遠近馳名，一些老馬識途的旅人，有路過一定要停車祭祭五臟廟；每份售價60元，一天至少要賣上200份。老板也是外來客，時間久了，大家都管叫他「大腸仔」。他的響亮果然是有「特長」的，不但糯米大腸是特選的大尺寸，連香腸也給得很豪邁，至少跟大腸等長或超過。 原來老闆家裡是賣肉品的，他的概念是香腸給的不夠，吃起來就是不對味。當然，光份量足，也要有好口味，香腸是靈魂要件。它有點香又不太香，飽滿卻又鬆軟好咀嚼，配上醃漬嫩薑、蒜瓣、醬汁或添些哇沙米，多重口味足以衝動味蕾。不管整條包或切塊，吃過的一定會有所感動。 回鄉鎮美食

滿香冰果店 店家資訊 日頭炎炎的滿州，滿香冰果店冰涼的現打果汁真是大家最好的朋友。取名「滿香」指的是滿州的果香，圓環邊的小店除了各式果汁，還有鄰近小農們寄賣的水果。 初代老闆洪千淑在衛生所服務33年，民國65年佳樂水剛開放人潮洶湧，阿姨假日就跑去賣麵賣剉冰，爾後又輾轉養羊、種荔枝。滿州人不愛用藥喜歡讓果樹自然生長，結果荔枝都被猴子吃光光。開始與紅龍果結緣，則因為在台中工作的女兒寄來一箱友人種的紅龍果，吃完之後一直困擾她的便秘居然好了！她因而決定不如來種紅龍果吧。 買來果苗但當時滿州都沒人種，她只能自己摸索，反覆嘗試才找到種植的最佳方法。仙人掌科的火龍果，恰好非常適合炎熱的南臺灣，越長越好。她把大顆飽滿的賣給水果攤，留下小顆的自己吃不完，不如打成果汁讓大家也順利通暢，於是「滿香」就在圓環邊開幕了。起初只賣三、四種果汁，後來慢慢研發出紅龍果檸檬、紅龍果牛奶、薑汁紅龍果、百香紅龍果、紅龍桑椹汁、紅龍木瓜奶。一般果汁店受歡迎的香蕉牛奶、綠豆鮮奶或沁涼解暑的西瓜汁、金桔檸檬等也有，不怕沒有想喝的口味。 現在阿姨除了紅龍果還種起百香果、木瓜、芒果、芭樂，忙得不可開交，就將店交由女兒打理，她要繼續種出最好吃的水果了。 回鄉鎮美食

Taleke 店家資訊 隱藏在轉彎處的名店，隔壁是天主教霧臺聖心堂與SAMA食堂，只有周末營業，早上10點開門，類似清水模的建築，戶外有石板鋪地與四腳鞦韆架，內部寬敞舒適，有古樸的實木家具及擺設，還有暖色系燈光，非常適合在此優閒的發呆放空或看書聽音樂，店內販售簡單的輕食、咖啡、茶、點心等，環境清幽不容易被打擾，推薦給想要休息片刻的您喔… 回鄉鎮美食

田中漁夫(海鮮餐廳) 店家資訊 一般人到無菜單料理的海鮮餐廳，若不是內行人恐怕會對點菜這件事產生卻步，而且在對價格無法衡量的情況下，更怕被店家當凱子剁了。走進田中漁夫，饕客們著實可以放一百個心，這間以無菜單料理號稱的店家所有漁獲都是新鮮現撈的，而且有部分還是老闆父親捕獲而來，在不知道大海會賞賜什麼魚貨的同時，菜色自然無法制式規定。點菜時，老闆會親自上陣介紹，根本就是一個活動菜單，不但會敘述當日有的食材和菜色，也會詢問客人喜好的海鮮或是烹調方式，最後還會進行報價，在雙方達成共識之後就可料理烹調，等待上桌了。有過用餐經驗的饕客很多都會推薦干貝黑松露燉飯，但個人覺得若是不把所有的食材都點過一輪就太對不起自己了，當然這是不可能的任務，只能多光顧幾次，逐步解鎖了。 回鄉鎮美食

屏東縣內第一座擁有大型沙坑的公園，位於沙坑中心的巨大海盜船超級吸睛，船身包含三種溜滑梯、三種平衡木、攀爬架、望遠鏡及傳聲筒等超過十項趣味設施，處處驚喜等小朋友來發覺。遊戲場除海盜船外，還有成人健身器材、適合輪椅使用者的沙桌等，另外對面的永大公園還設有全國唯一兒童單車PU跑道、幼兒溜滑梯區，讓大小朋友都不會無聊；晚上亮燈後整個園區宛如童話《彼得潘》中的夢幻島，比白天更適合探險，是可以從早玩到晚的好去處。 開放時間: 08：00-21：00 交通資訊 停車資訊：永大路(華盛街-永大路90巷)、華盛街(建國路-永大路) 路邊停車場 公車：505公車路線之「永大路」站 Pbike：崇大新城站 特色遊具 鞦韆、沙坑、溜滑梯、平衡木、攀爬設施、健體器材、無障礙遊具、沙桌、兒童單車PU跑道 公廁 有，公21公園附屬廁所 無障礙設施 有 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

綠豆蒜 店家資訊 綠豆蒜是一種我對屏東的甜湯的記憶，但車城似乎又將其化為當地的點心符碼。綠豆蒜一直被我戲稱是剝去衣服的綠豆，去除了堅硬的外皮，留下黃澄澄的柔軟內心。關於綠豆蒜名稱的由來，美食家福熊曾為其驗明正身，其文章中提到「潮州話攪拌的動作叫『散』，而攪拌均勻的讀音為『suan』（第三聲），所以人們就稱之為豆爽。……在『潮州音字典』中，爽與散聽起來很接近，於是『綠豆爽』這食物用了散的本意，但用爽字來記。而輾轉流傳到台灣後，以閩南語接近的音『ㄙㄨㄢˇ』（suàn）來講，但改用國字『蒜』來記。」 綠豆蒜傳統吃法是以熱食為主，所以有些店家會將綠豆仁和桂圓一起熬煮，讓香氣更濃郁。目前車城境內的綠豆蒜店家已呈現百家爭鳴的狀況，多數店家還會加上粉條、粉圓、粉角、紅豆、湯圓、蜜芋頭、芋圓、薏仁等配角襯托，像是阿婆綠豆蒜的配料就是整個塞好塞滿，不過人潮頗多的黃家綠豆蒜則相對單純，僅有綠豆和粉條佐配，但在勾芡上相對濃稠。若是在炎熱的天氣想清心透涼，綠豆蒜也可化身冰品食用，微熱的綠豆蒜在碎冰的覆蓋下有種穿越到潮州吃燒冷冰的錯覺，至於碎冰上淋灌的糖水，則是再度提升綠豆蒜的甜味到一定的高度，眾多的店家中，林媽媽綠豆蒜麥芽焦糖的香味堪稱一絕。總之，無論是福安宮前醒目的石川綠豆蒜，還是位在福安宮後聚集成串的綠豆蒜店家，來到車城旅遊的標配之一就是吃上一碗綠豆蒜，如此，車城之旅的美食拼圖才算完整。 回鄉鎮美食

里港文美肉粽 店家資訊 肉粽Ｑ彈、淋上獨特醬汁，好口感、好味道，讓「文美肉粽」在地方飲食文化裡佔有一席之地；一脈相傳，享譽60年，並且隨著外地遊子，名聲逐漸遠播。第一代創始人趙文美，其實就是里港餛飩王國開山始祖趙文富的胞弟，在兄弟分家之後，趙文美另起爐灶，先是米糕，再慢慢轉為肉粽，如今已由第三代的趙培逸接手經營。文美肉粽食材簡單，用料卻非常講究，不使用冷凍或加工材料。米是選用比一般貴上一百多元的壽司米，肉是富含油質的溫體豬腹部位置，就連內餡裡的鹹鴨蛋、油葱酥等等，都是自己選打、酥炒，從裡到外都是純手工製造，非常耗工。粽子Ｑ彈不膩，的確是物美價廉平民小吃。除了熱湯，店裡也免費提供決明子茶，清爽搭配，也逐漸讓手工炒決明子成為肉粽之外的私房單品，人氣指數直直攀升。 回鄉鎮美食

潮州牛肉福 店家資訊 創立於1950年的老字號「牛肉福」，由第一代老闆葉得福所創，當年他從海外返台，想要創業賣東西，聽聞屏東有人賣牛肉，煮法與他在海南島當軍伕時吃到的一模一樣，於是他學了下來，最初在菜市場擺路邊攤，還得到鳳山購買溫體牛肉，每天凌晨2、3點就騎著腳踏車出門拿貨，創業維艱，展現庄腳人的韌性。後來牛肉攤慢慢打響名號，進一步開設店面，長子葉英和接手之後，以父親之名，申請註冊店名「牛肉福」；每天清晨，店面1樓總見許多熟客點上原味牛肉湯、配一碗白飯，鮮嫩細緻的肉質、帶著九層塔清香的湯汁，就是一頓充滿家鄉味的早餐，2樓的火鍋部則提供豐富多元的食材，中餐、晚餐與宵夜同樣令饕客口齒留香。這家位於金陵街的牛肉福創始店，以牛雜湯、清燉牛肉、蔥爆牛肉等熱炒最受歡迎，有多少牛肉就用多少湯汁，真材實料，是味道濃郁的祕訣，也是第二代老闆對品質的不變堅持。 回鄉鎮美食

Food Corner 轉角食堂 店家資訊 位於佳樂水吊橋旁的轉角食堂，是一間給人感覺相當溫馨舒適的小店，店家老闆是一對年輕的情侶，平時喜愛衝浪，因為覺得衝完浪後總是特別容易餓，附近卻沒有一個適合的餐廳可以用餐，於是便開設了這間店，除了供應美味的點心外，也提供給衝浪的同好們一個可以開心交流的場所，所以每到下午時分，這個地方就會聚集許多喜愛衝浪的朋友，彼此愉快地聊著天，來到這裡，也不禁被他們開朗陽光的笑容所感染，一起分享今天海上的故事。店內主要提供一些簡單又份量十足的點心，像是美式牛肉漢堡、炸雞排、以及炸魷魚等，其中的炸魷魚可是大有來頭，使用了當地特有的新鮮南魷下去油炸，口感非常有韌性，吃過的人都讚不絕口，不過由於當地的漁夫並不是天天都有捕獲，所以要吃到這道美味的料理可得靠運氣了。 回鄉鎮美食

巴藜傳奇永玉商店 店家資訊 位在三地門鄉最北邊的青葉部落，有個很好聽的稱號「神話故事村」，部落街弄的外牆裝飾都很漂亮，有的是圖騰有的是繪畫，而巴藜傳奇永玉商店的外觀則是一顆顆石頭堆疊起來的，很有石頭城的感覺，所以谷哥搜尋「青葉部落石頭店」也可以搜尋的到喔。 為什麼是百變呢?原本永玉商店只是一般的雜貨店，但在社區營造、原鄉紅藜被開發的時候，永玉商店開始轉型做特色飲食服務，有賴於紅藜阿嬤的堅持，保留祖先留下來的，傳承種植超過70年紅藜，如今孫女接手經營，將家裡的傳統農作，結合時下流行的健康、養生感念，推動部落特色風味餐，大大的提高知名度，也讓許多人吃到營養的原生種台灣藜。 巴藜傳奇永玉商店近幾年也推廣食農教育，走出部落到各地去分享特色美食，成為部落廚房提供外燴服務，運用傳統食材開發西點，成功打進一般家庭的餐桌，早餐吃巴藜傳奇永玉商店產的紅藜蔓越莓麵包，中午太熱簡單吃個玉米野菜粥，晚上犒賞自己烤肉加上小米粽，不用太複雜，只要簡單的電話訂購就可以配到家，是不是很輕鬆。 當然，親自到青葉部落的巴藜傳奇永玉商店一趟，去品嘗純正的原民料理，順道也可以親近自然，感受一下山林的氣息，也別忘了永玉商店是雜貨店，裡面賣著各式各樣的物品，如有喜歡也歡迎選購喔。 回鄉鎮美食

植嶼 店家資訊 「屏東的特產應該也包括陽光吧！」照著植物綠意盎然，由烘豆師、甜點師、設計師三人合開的植嶼咖啡店，他們心中的屏東應該是綠色的。綠色也是大武山的顏色，比招牌更惹人注目的是二樓外牆大武山的形狀，穿過茂密的植物推開木色的門，坐進吧台，眼前一座以月桃葉和竹子編織的等高線堆起大武山，這是屏東排灣、魯凱青年藝術團隊「黑色特工隊」的作品；頭頂上的吊燈倒映在咖啡上也是大武山。 大武山是屏東遊子回家的印記，讓人從繁忙中暫離，尋求片刻寧靜。上到二樓，充足的陽光融化了隔閡，望出去大武山的稜線，偷個小片刻來喝杯咖啡，讓心靈隨著咖啡香脫出疲憊的身體，踩著目光溜去爬山，只有一下下都精神多了。 一樓尾巴彷彿植物園的小空間也是，像走進林道，被自然輕撫。療癒的當然還有咖啡與甜點，擁有國際認證烘豆師用三個月的時間研發每一款咖啡，茶與蘇打類飲品當然也是精挑細選，鮮果與蛋糕結合得像一曲輕快的華爾滋。有煩惱嗎？來這裡坐坐吧。 回鄉鎮美食