四獸仔交易所 店家資訊 四獸仔交易所是四重溪溫泉休閒農業發展協會設立的商品販售點，也是一個提供過路人簡單卻又在地的餐點溫飽處。四獸仔是零食的台語發音，早期台灣在製作糕餅點心的模型，大都刻有虎、豹、獅、象四神獸圖案，因此四獸仔就是這些糕點的代名詞，演變至今才廣泛指稱所有的零食。只是四獸仔交易所可不僅僅只有零食那麼簡約，店內販售有勇奪日本國際觀光商品設計競賽金牌的溫泉Q米、落山風蔥頭意麵及小農雨來菇，還有早期農民惜時概念下產生的豆子乾、牛杙子(蘿蔔乾)，以及半島特有甜中帶酸的埔薑花蜜和附近鄉鎮的小農產品和工藝品，可說是一個友善的小農門市，對於喜歡地方味道的人說，這絕對是一個好買到手軟荷包瘦的天堂。在德不孤必有鄰的原則下，來點隔壁返鄉青年開設的「白水玉子烘焙驛站」的鹹蛋黃肉包和溫泉咖啡，相信這將是199縣道上難忘的味蕾記憶之一。 回鄉鎮美食

崁頂魯米粉 店家資訊 在南部常見的魯麵、魯米粉，中北部人卻常常感到陌生，其實和北部常見的羮麵有點類似，但是用料和調味有些不同，甚至臺南、高雄和屏東的魯麵，做法上都有一些些差異。崁頂魯米粉位在崁頂中正路上，崁頂國小的對面，崁頂往園寮村的路口邊，菜單上都是非常傳統口味的料理，比如魯麵、魯米粉、米糕、肉燥飯等等，其中魯米粉算是本店的招牌菜，甚至有人譽為崁頂三寶之一。崁頂魯米粉的最大特色，是當場現炒的料理方式，白蝦、花枝、豬肝、肉絲等配料，在客人點餐後才下鍋快炒，用醋和當地特產的香油帶出香氣，然後加入高湯、勾芡，滋味酸香帶甜，在炎熱的屏東地區，是一道特別開胃的料理。還有店家精心滷製的各種小菜，在中午時段很快就會賣完。其他的滷鴨肉、薑絲炒大腸、排骨湯等，也都各具特色。崁頂魯米粉在地經營50 多年，只營業到下午兩點，對於許多離鄉背井的崁頂人而言，這就是故鄉的味道，逢年過節回到崁頂，這裡是必吃的家鄉味，而來此一遊的訪客，又怎能放過這樣別具特色的料理呢? 回鄉鎮美食

百年老牌鱔魚麵 店家資訊 第三代楊隆德大哥接手後才搬來目前新址，「我們最開始是在舊菜市場，後來到三角湧，再搬到派出所對面，後來遇到鄰居瓦斯氣爆後，在三四年前搬到現在這裡。」自1937年的小攤子到今日擁有自己店面，手藝學自姑婆，父親辭去臺糖工作專賣鱔魚和花枝麵，「以前都是湯的，到父親才開始有炒鱔魚麵，滷麵用的是三種醋的清滷，欠一味都不對」。 大哥曾在高雄展店賣鱔魚麵，也在附近同業求得「香酥鱔魚骨」的私房料理，「那次吃到大為驚人，很多次拜訪才讓我學到秘訣，現在鱔魚大多是進口，要吃鱔魚骨需要預訂。」大哥回想兒時，在田邊圳溝捕撈鱔魚、攤子現殺的情境在這年代不復見，但是餐盤裡的記憶絕對來自古早味。 回鄉鎮美食

瑪家綠金-芒果 店家資訊 土芒果是台灣的特色水果之一，最早於1562年引進台灣。芒果在台灣的精湛農業中發展出各式獨特的品種，各有所好；但最『土』的土芒果，能夠在不同時期呈現各式風味，土芒果幼果醃製出的酸甜情人果，搭配剉冰是夏日聖品，熟成後小而精華的土芒果，酸甜扎實的口感，都是許多老饕的愛。 瑪家鄉以其廣大的種植面積而聞名全國，被譽為全台最大的土芒果產區，主要種植區域在瑪家鄉的飛地區域三和村，這裡的土芒果在成熟時呈現出甜美且帶有微酸的口感，深受當地居民喜愛與遊客的青睞。 在瑪家鄉其實很難有專賣的芒果店，因為瑪家鄉的芒果都透過產銷班銷售，只有在路邊零散的小店家搭配著季節性的收成販售，能夠在街道上偶遇販售的店家，是來瑪家旅遊中的小驚喜。為了推廣土芒果，瑪家鄉自2015年起每年舉辦土芒果季活動，包括路跑賽事和品鑑活動，吸引大量遊客前來品嚐這一地方的綠寶石，每年辦理時間約為5-6月期間，有興趣的民眾不能錯過這個能夠享受不同芒果風味的好時機。 目前瑪家鄉的芒果不只土芒果還有金煌芒果等品種，有興趣的民眾也可至產銷班訂購。 瑪家鄉果樹產銷班第一班 地址：瑪家鄉三和村玉泉3鄰30之1號 電話：0910-877050呂利德班長 瑪家鄉果樹產銷班第二班 地址：瑪家鄉三和村三和巷5鄰12號 電話：00921-413882馬光勇 班長 芒好 地址：屏東縣瑪家鄉北葉村70號 時間：9:00 - 17:00（週三至週日） 電話：0925600863 回鄉鎮美食

高樹鄉 Anchor 1 TOP 本鄉地區於清朝時代，隸屬鳳山縣。日據初期先隸屬阿猴廳，港西上里高樹下庄，後改隸高雄州屏東郡，分東振新區及加蚋埔區。民國九年，兩區合併為高樹庄。民國三十四年台灣光復，隸屬高雄縣屏東區，民國三十九年，行政區域調整，改隸於屏東縣。 高樹迄民國八十八年底，計轄高樹、長榮、東振、東興、大埔、源泉、菜寮、司馬、舊寮、新豐、鹽樹、田子、新南、舊庄、南華、泰山、廣福、廣興、建興等十九村，面積九十二平方公里。每村一社區發展協會，另鹽樹村新增新厝及大陳社區，計廿一社區發展協會。 本鄉位於屏東平原之東北端，東經120°33'(新南村)至120°43'(新豐村)、北緯22°46'(廣興村)至22°53'(新豐村)。東連中央山脈與三地門鄉為界：西以荖濃溪，北以濁口溪與高雄縣美濃鎮、六龜鄉、茂林鄉隔河為界，南以隘寮溪(新南勢溪)與里港鄉、鹽埔鄉為鄰。除東面連接山地外，其餘三面，皆有溪流圍繞，全鄉面積共九十二平方公里。 本鄉與里港間，原無河流阻隔，交通可以暢通。民國十九年，日人為整治下淡水溪，乃將隘寮溪及武洛溪杜塞，另自目前高樹大橋以下開鑿新河道，引導前兩溪之河水洩入土庫二層溪，而成現今之情況。 本鄉地形，東南面屬恆春丘陵之一部份；其餘皆為下淡水溪水系諸河川沖積而成之肥沃平原。本鄉之氣候屬於熱帶性氣候，每年平均氣溫約為攝氏二八度。全年氣溫變化不大，四季劃分不甚顯著。年平均降雨量約2500公厘。其中五至九月為雨季，降雨量最多，每年颱風季節，因東邊中央山脈阻擋，故風勢不大，鄉人俗稱颱風尾。 主要農業有稻米、菸葉、鳳梨、木瓜、芋、棗子、椰子、蓮霧、花卉等。本鄉豐碩的農業全拜有溫和的氣候、豐沛的雨量及優質的水源所賜。 • 蓮霧 「黑鑽石」蓮霧果實碩大甜度高，色澤成深紅色，富有豐富的營養，屢獲蓮霧評比之優等，已成為蓮霧中極品。 • 大水芋 高樹得天獨厚的地理環境孕育出獨具特色的高樹芋頭，產量全台數一數二。 • 鳳梨 「冬蜜鳳梨」、「甜蜜蜜鳳梨」、「香水鳳梨」、「甘蔗鳳梨」、「蘋果鳳梨」等各種品種，在高樹皆可尋。各個品質佳，果皮薄．纖維細、質極軟且脆緻、蜜汁多甜度高風味佳。 • 棗子 運用網室栽培，不但開花早、花期長、果實大、果皮翠綠、肉貿細脆、多汁、風味好，存售性佳。 • 木瓜 木瓜皆為網室栽培果實大小適中，果形美，糖分高，果肉厚、色澤澄紅豔麗，是高樹特產品之最。 • 文心蘭 花卉產業在高樹以快速成長，尤其文心蘭已為全台主要產地之一，外銷日本，深獲好評。 推薦景點 四孤搶粄 Read More 南區青聚點－屏東智慧農業學校 Read More 大路關石獅公 Read More 加蚋埔夜祭 Read More 大津瀑布 Read More 大路觀主題樂園 Read More 鍾理和故居 Read More

阮家茶坊天空餐廳 店家資訊 位於枋寮漁港旁，從六樓居高臨下，遠眺小琉球、欣賞落日美景，前方漁船點點，忙碌的在港口進出，海浪拍打岸邊的聲音，這種情境令人沈醉，枋寮鄉的阮家茶坊天空餐廳是擁有最美麗視野的餐廳，不但當地人喜歡到此地聊天、欣賞美景，許多外地的遊客也都被美景吸引而來，成為枋寮鄉最知名的餐廳和必到的景點。 漂亮的老板娘邱柏儀是來自北部的姑娘，因為美食與先生結緣嫁到枋寮鄉，阮家茶坊的熱抄很知名，套餐則是由阿基師傳授的牛腩鍋最受歡迎，湯頭用香港進口的午仔魚下去熬煮，不但處理程序相當花工夫，湯頭也要花好幾個小時熬煮，但煮出來的牛肉口感軟嫩滑溜，配上清爽的青菜，口感特別美味。來到枋寮鄉，別忘了到阮家茶坊天空餐廳坐坐，點一杯咖啡、吃頓飯；欣賞一下美景，保證讓人不虛此行。 回鄉鎮美食

萬新吊橋河堤公園 萬丹鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 萬新吊橋於2010年2月完工，全長130米、寬1.5米，連接萬丹、新園兩鄉沿堤自行車道，跨越中港溪大排，使萬丹堤防道路能夠連接到新園的萬丹抽水站、南光寺，讓高屏溪自行車道連接成一線。 目前自行車騎士可以沿著高屏溪畔，從屏東市一路通行到東港鎮，帶動了萬丹、新園兩鄉當地產業和觀光的發展，成為屏東縣最具特色的自行車道。 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

在家也能製作的美味 飯湯 原來「飯湯」其實是起源於台灣屏東萬丹、潮州一帶，相傳是早年每逢稻米收割季因農忙，為了方便烹煮，然後用扁擔挑到田裡，供給大批人食用，所發明出來的一種料理，所以又稱「割稻飯」，後來屏東東港迎王時，也用這個方法，煮上一大鐵桶的湯，供給參與廟會的人員自己添飯再舀來吃，久而久之，就在東港發揚起來，成為當地的著名小吃。 綠豆蒜 說起綠豆蒜的由來，其實裡面並沒有任何的大蒜，而是因為剝了皮的綠豆，看起來很像蒜蓉，因此便有了這個美名。 將煮爛的綠豆加入糖水與蕃薯粉、米酒熬煮，煮出來的醬汁濃稠滑溜，香味濃厚，再搭配碎冰享用，口感十分特別，讓人回味無窮，成了許多人到車城必嚐的美食。 雙糕潤 「雙糕潤」名稱源自屏東縣東港漁村，相傳是當地一對兄長為了讓妹妹風光出嫁，以糯米為材料搭配黑糖蒸煮出軟Ｑ可口的糕點，又被稱作「雙哥輪」。因作法簡單，在當地漁村廣為流傳，隨著製程演進，陸續開發出紅豆、芋香、抹茶等口味，成為東港名產之一。 屏東肉圓 屏東肉圓和台南肉圓一樣是採用用清蒸的烹調方式，但是它的外皮則是用純在來米漿製成的，不添加任何其他的材料，外表的顏色呈現淡淡的咖啡色，內餡裡只有浸過特殊醬汁的肉塊，吃起來肉餡軟滑柔嫩而且肉香十足，而外皮則是入口即化，完全不同於其他肉圓吃起來的感覺。 古早味肉粿湯 在東港有一道特色的小吃「肉粿」，用米為基礎炊煮成粿，搭配上不同的配料，像是香腸、三層肉、以及東港會加入一些海鮮，像是蝦猴或是魚肉，最後再澆淋上醬汁，形成一碗有東港特色的美食。 客家板條 粄條是客家食物的代表，北部客家庄稱為「粄條」，南部客家聚落則稱為「面帕粄」。面帕在客家語的解釋是面巾，即毛巾。因剛開始製作時，會將米漿倒入方形淺盤器皿內，平鋪均勻再蒸熟，取出猶如潔白方巾，故稱面帕粄，切成細長條形是為粄條。

pingtungattractions/海神宮 海神宮 三地門鄉 <回上一頁 景點介紹 海神宮並不是一座廟宇的名稱，其名稱由來是源自於一個古老排灣族的傳說。 據說很久以前黛娥娜神池（古時候稱之為達勞霧洞深潭）裡，每天都會有位美麗的仙女在水潭中洗沐。 住在海底的海神以海水淹沒大地，只為了看這位美麗的仙女，此舉觸怒了山神。 山神向太陽神提出請求，以炙熱的陽光令海水蒸發，這才迫使海神不得不退回海中。 而達勞霧洞深潭也再度恢復平靜，故此地才得名「海神宮」。 海神宮 三地門鄉 開放時間 電話 無 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ 全天候開放 <Back

pingtungattractions/荖濃溪 荖濃溪 . <回上一頁 景點介紹 源於玉山東峰的荖濃溪，全長137公里，流域面積1373平方公里，它沿著中央山脈蜿蜒流向西南，流經高雄縣桃源、六龜兩區，在兩區境內造成縱谷、台地沖積扇等地形，並形成了激流、溫泉、瀑布、斷崖等特殊景觀，因而帶動了荖濃溪泛舟活動的熱潮 荖濃溪 . 開放時間 電話 無 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ 無 <Back

pingtungattractions/神鷹瀑布群 神鷹瀑布群 . <回上一頁 景點介紹 丹林瀑布群位於本鄉丹林村與義林村之間的一處山谷裡，來社溪南側的丹林溪中，由匯集棚集山一帶的山洞沖流而下，因山谷斷層落差大，形成了一連串的瀑布，共有五層瀑水，當夏季雨量充沛時，是難得一見的潭瀑奇觀。整個丹林瀑群共有5個瀑布，以此瀑布為第3個瀑布最壯觀秀麗，稱之為「神鷹瀑布」。 神鷹瀑布群 . 開放時間 電話 無 https://www.pthg.gov.tw/laiyi/Photo_Content.aspx?n=D4D0076B021E59DA&s=8CE08CC1AA0BACDE 全天候開放 <Back

pingtungattractions/青洲濱海遊憩區 青洲濱海遊憩區 東港鎮 <回上一頁 景點介紹 青洲濱海遊憩區有一處視野極佳的木棧步道，正位在觀海第一排，木棧步道的路徑設計彎彎曲曲地猶如波浪意象，整體造型更具美感；這裡並設有休憩座椅及遮陽篷架，不必受汗水淋漓之苦，即能完全感受海與風的真性情，那海浪聲聽起來就是這麼沁人心扉。 眼前那一大片乾淨的沙灘，令人看了直想飛奔過去，有人已經捷足先登，早在那裡玩得不亦樂乎。 像是組隊玩沙灘排球的，這比在水泥地打球，需要更高超的技巧，尤其在大太陽底下，恐怕還得耐曬才行；也有人開始拍起旅遊寫真照，站著拍、坐著拍不夠，還要跳起來拍，幸好青洲的沙地夠柔軟，踩起來很舒服；還有人在沙灘放風箏，風箏要有風才能起飛，青洲的海風是最好的幫手。 被媲美為「夏威夷海灘」的青洲濱海遊憩區，擁有碧海藍天、潔淨沙灘及完善休閒設施，是戲水玩沙或賞景散心的絕對選擇。 青洲濱海遊憩區 東港鎮 開放時間 電話 08-833-8106 https://www.dbnsa.gov.tw/Scenery-Content.aspx?lang=1&sno=04006696 全天候開放 <Back