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- 好朋友客家菜, 萬巒鄉
好朋友客家菜 店家資訊 三十多年營運的客庄菜「好朋友」位在先帝廟旁,與豬腳街不遠不近是許多人來到萬巒專程的餐廳,老闆鍾澄蘭不刻意廣告宣傳,大多是吃過後的人口耳相傳。 一人廚房,自宅十幾桌,「特別是過年時候,這裡掃墓後大家都會一起吃飯,一定要預訂才有座位。」老闆特別交代「預訂」讓彼此確認用餐需求,「鄉下地方到晚上8 點就都休息了,除非有客人來電訂位,可以特別等!」 菜單沒有價錢,憑靠熟客的「信任」,「這裡只有便宜,不會讓你吃完覺得太貴,就是你我之間的誠信,我很好說話,你可以3,000 元一桌準備讓你們吃飽!」鍾老闆說,她能代訂豬腳,也允許你帶著豬腳來店享用,不禁帶外食。 「豬腳街不好停車,人又多,很多熟客知道這裡很安靜、光線充足、又是道地客家風味,所以去墾丁或爬山的遊客會在這裡吃飽再出發!」鍾老闆說來店的客人都喜歡他們的料理,例如處理非常乾淨的炸溪哥、醋香爽氣的炒大腸、還有「煎鹹肉餅」一定每桌必有。 以鹹魚肉和肥瘦均衡的豬絞肉相混,在入鍋後才放入九層塔以防枯黑難看,讓一片圓盤狀肉餅格外焦香脆。店家的「炒芋禾酸」及「炒鯊魚芹菜」、「鯊魚菜頭湯」都是經典老菜系,以醃漬的芋梗和薑絲九層塔快炒,加入糖和香油是一道非常配飯卻又難得的客庄風情,鯊魚肉在此地有特別的愛好,與冬天的鮮嫩芹菜炒製是年菜必選,又與醃漬白蘿蔔煮湯更是老饕精選。 鍾澄蘭老闆相信自己在料理上堅持的傳統風味是讓人喜歡的部分,年節預訂或活動聚餐時常是政商名流首選,「我是老人啦!十幾二十年很多政府官員或影視明星來到這吃飯,我都沒有拍照或張貼,只希望大家都來吃,都來萬巒好好地享用客庄菜」。 回鄉鎮美食
- 二峰圳文化廊道
二峰圳文化廊道 來義鄉 更多詳細資訊 開放時間: 08:00~17:00 【二峰圳文化廊道】The Undeground Dike, Erfeng Canal ★2008年登錄為文化景觀 二峰圳,臺灣偉大的水利工程。它是一個水利建設的寶庫,一個兼具環境及生態保護的水利設施。於1923年日據時代,臺灣糖業株式會社為開墾蔗田,需充足灌溉用水,水利技師鳥居信平至來義鄉位於小丹林村的「喜樂發發吾」部落附近,發現來社溪及上游的瓦魯斯溪,水量豐沛,卻因季節性水量差異大,而形成「有水不能用」的窘境。故經由調查發現因地質透水性佳,水流滲入地表形成伏流,此區域地下儲水豐富,並決定採「地下水庫」的做法,動員當時本鄉的原住民族人,高達14萬人次,辛苦的建造此工程,從勘查到完工歷時了7年時間完成。 屏東縣文化處在2008年初公告,二峰圳從一號井到台糖萬隆機場分水工,這段總長3252公尺的圳路,為水利設施的文化景觀。流經村落的明渠,提岸兩旁種植山芋等作物,清澈見底的溪水,循著喜樂發發吾森林公園的古道,俯瞰南大武山下的二峰圳,彷彿聽見族人工作時輕唱的古謠聲,遙想這些努力親手建造嘉惠後代的地下水庫的族人們工作模樣,更能了解水資源的重要性。 運作至今近百年的二峰圳,除了對臺灣水利的貢獻之外,過去吸引著從舊部落翻山越嶺的族人,舉家於此附近土地重新建立新部落,也是過去協助此項工程建造的男女族人相會的地方,代表著柔水依戀的牽絆,有著細水長流的情感。 整個二峰圳集水廊道,因著清澈的溪水,水質優良,歸功上游的原住民部落族人對於土地環境的保護,二峰圳才能擁有豐沛的水源及清澈水質,灌溉滋潤下游整片土地,也形成一處文化廊道,成為了來義鄉最佳的環境教育場域。 ⊙「側向溢流堰」戲水區,不分平、假日皆有開放,開放時間為 08:00-17:00。 ※暑假期間,開放時間調整為 08:00-18:00 如遇天候不佳,視情況將緊急關閉,暫不開放民眾進入。 另戲水區仍具有危險性,12歲以下孩童進入,務必由成年人陪同。 ▓交通動線 國道3號接88快速道路下竹田交流道,右轉接台1續行約10分鐘,左轉接185甲縣,續行20分鐘接屏110鄉道經過古樓社區活動中心,往來義鄉小丹林社區,續行約10分鐘達來義大橋入口處左轉抵「二峰圳」主要圳體。 ▓注意事項 本區域公告列為文化景觀,依文化資產保護法相關規定進行保護。 (一) 本區域仍是民生及灌溉用水,請勿在渠道內戲水,避免汙染水源。 (二) 二峰圳渠水流經部落,進入部落觀看渠道,請在安全圍欄範圍內觀賞,切勿進入圳道,以免發生危險。 ※如有相關景區,請洽來義鄉公所08-7850251 相關二峰圳導覽事宜,請洽喜樂發發吾社區發展協會解說隊 粉絲專頁:走讀二峰圳 ari ma siljevavav 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁
- 督姆古萊霧臺咖啡, 霧臺鄉
督姆古萊霧臺咖啡 店家資訊 說到霧臺鄉的咖啡,督姆古萊霧臺咖啡絕對是首屈一指的,平均海拔超過1,000公尺的屏東縣霧臺鄉,地理條件特別適合種植咖啡樹,早在1998年就有第一家「督姆古萊霧臺咖啡」專營在地生產的精品咖啡,深山裏香醇的咖啡,聽說不只是咖啡種植、後製與沖泡技術高明,更加入在地人濃濃的感情。 「督姆古萊」是當地魯凱族語「肥美之地」的意思,督姆古萊霧臺咖啡開設時,開始有大量遊客到訪,遊客中不乏懂咖啡的人,驚豔於霧臺咖啡好滋味,加上主理人幽默又用心地招待,成為遊客必到之所,連帶帶動部落中手工串珠及其他農產加工品的銷售。 近年來在前縣長潘孟安的政策推動下,屏東咖啡產業蓬勃發展,品質與產量不輸嘉義阿里山鄉與雲林古坑鄉,獨特的氣候與溫差,造就屏東咖啡的好味道,也陸續推動地方政府對於咖啡經濟作物的重視與培育,因此「督姆古萊霧臺咖啡」的品牌逐漸打響名聲,成為廣為人知得咖啡業者。 「如果你覺得我的咖啡太甜,那是因為我加了感情!」,正是加了在地濃濃的款待之意,才會特別香醇,讓人喝過一次就念念不忘吧!歡迎想喝甜甜咖啡的朋友,趕快預約上山,喝一口高品質的濃醇香。 回鄉鎮美食
- 砂島海洋玫瑰海景餐廳, 恆春鎮
砂島海洋玫瑰海景餐廳 店家資訊 座落於墾丁砂島海灘旁的「海洋玫瑰」,是一間裝潢得十分溫馨雅致的海景餐廳,門口的座位可以直接眺望一覽無遺的藍色大海,而後方的露天小花園則種滿了花草,還有座小魚池,給予人靜謐又悠閒的用餐空間,整體而言是一間氣氛很好的景觀餐廳。餐廳主人曾在聯勤中心的西餐廳服務,而後又北上至餐廳學習數年,對於餐飲十分有自己的想法,回墾丁開了一間自己夢想中的店後,提供了不少美味的私房料理供顧客享用,包含義大利海鮮鍋,裡面放滿了新鮮的淡菜和鮮蝦、蛤蜊,湯頭相當鮮美;而炸雞料理則全部都是現點現炸,並非二次油炸,雞肉的口感因此嚐起來更加鮮嫩,雖然現做餐點須得等候一段時間,仍有許多食客趨之若鶩。 回鄉鎮美食
- 林邊鄉
林邊鄉 Anchor 1 TOP 林邊鄉早期是平埔原住民馬卡道族放索社的活動範圍,早期此地樹林茂盛,漢人移民選在樹林邊建立開闢家園,因此取名「林仔邊」,約在清乾隆年間形成聚落。西元1900年日據時代設林仔邊庄,庄內為林仔邊及七塊厝兩區;1920年地方制度改革,將七塊厝庄內之三西河及下廓割歸東港管轄,其餘村落改稱林邊庄;1945年本省光復,林邊庄改為林邊鄉;迄至1950年地方自治正式實施鄉長民選,因溪州地區(現在之南州鄉)提出分鄉要求,至1951年3月經省政府核准分為林邊鄉與南州鄉兩鄉。 本鄉位處屏東平原,轄 區為林邊溪及其支流沖積而成;全鄉地勢平坦,由東北向西南遞減,坡度不及千分之一,故水流較緩不利排水;境內有兩大排水系統(包括5大排水幹線:南埔埤排水、海豐埤排水、八甲頭新埤排水、放索溝、鹽水埔埤等)及多條鄉內之社區排水,交錯成全鄉之排水網;林邊溪即自此鄉出海,地勢平坦,氣候上同屏東平原其他地區相同,屬於熱帶季風氣候,終年炎熱,適合種植各種如蓮霧、香蕉等熱帶水果及植物,因此更有「蓮霧之鄉」之稱。 推薦景點 鮮饌道海洋食品文化館 Read More 福記古厝 Read More 苦伕寮公園 Read More
- 喜樂發發吾森林公園 l 屏東旅遊網
pingtungattractions/喜樂發發吾森林公園 喜樂發發吾森林公園 來義鄉 <回上一頁 景點介紹 「喜樂發發吾森林公園」,位於本鄉中丹林社區。喜樂發發吾Siljvavav,其排灣族語地名在中文詮譯有「一直往上」的涵義,民91年由在地居民共同合力完成並營造出自然又富排灣文化濃厚的公園,宛如一處人文生態景觀區,也是日據時代通往泰武的古道入口處,沿著步道途中,珍貴樹群林立,豐富的植物生態吸引各種鳥類、蝴蝶、昆蟲,儼然是一處戶外生態教室,實為踏青散心的好地方。 喜樂發發吾森林公園 來義鄉 開放時間 全天候開放 電話 08-7850251 https://www.pthg.gov.tw/laiyi/Photo_Content.aspx?state=F5D336F102ACBC68&s=D53B6E5744CB10A3&sms=324A5D0FAFE51AC5 <Back
- 尾吉燒餅, 枋寮鄉
尾吉燒餅 店家資訊 店名「尾吉」是第一代老闆也是柯淑靜公公的名字,自1980 年代向住在高雄左營眷村的姊夫學習,「公公是郵差退休,孩子多,學個手藝可以繼續賺錢養家,算是林邊以南純手工製做燒餅的第一家!」 柯淑靜說著店內發跡有四次搬遷,第一代店在東海,婆婆是東海人,中午前在那賣早點,下午到田間作息;第二代店搬到水底寮;第三代店在枋寮醫院急診室外街上,那時候生意最好,人來人往容易買賣,只是店租直漲無法負擔,遇到金融風暴,才決定搬到原住家的現址,「這裡是巷弄內,畢竟人潮不如以往,吃習慣的客人還是願意來買來吃,都因為我們純手工的品質堅持」。 尾吉燒餅專賣燒餅,過去有原味、糖餡、肉餡,到丈夫吳文意接手後增加地瓜、奶酥、紅豆、芋頭、黑糖等不同酥餅,「基本口味會做較多,新增口味一次四個,以免做太多,隨時訂購只需稍等候現包現烤就有,不會買不到,麵皮有夠就一定包給你。」 清晨調製麵皮,沒有發粉,所以扎實的芝麻燒餅總讓人有飽足感,與兒子吳承樺主理烘焙,柯淑靜協助烘烤、販售、以及現場煎製其他加料。 「希望大家有不同選擇,肉餡燒餅只有醬油、糖、香油,不會有白胡椒等香料,以免老人家或小孩子不喜歡,儘量以大眾一般口味為基礎,然後還可以肉餡燒餅加蛋,或者其他燒餅加起司,都是新式吃法。」柯淑靜說,兒子吳承樺接手後,考量鄉下地方經濟效益,不浪費時間與能源,希望客人能在早上5 點到9點之間選購完畢,「以前會等,9 點過後可能一個小時內沒幾個人,所以我們收得早,備料管控,很多人會說很難買、很難吃得到!只要電話先預訂,我們都會盡力幫你預留!」 中午過後是一家人採買備料時間,買在地小農的黃地瓜熬製地瓜餡,萬丹紅豆製作紅豆沙,買全脂奶粉與酥油自製奶酥,不假廠商,因為甜度能自我掌握,也能夠為食安把關。 尾吉的燒餅全然操之在己,在一個屋簷下,一家人用聲音情感呼喚每一爐烤餅,每條油條也是親手油炸,在地人會專程買油條配粥,也會吃他們家以春捲皮煎製的蛋餅,配上醇厚豆漿或米漿,讓起得早的你我他都能在枋寮港邊的巷子內享用明媚陽光的一餐。 回鄉鎮美食
- 高屏溪河濱寵物公園 l 屏東旅遊網
pingtungattractions/高屏溪河濱寵物公園 高屏溪河濱寵物公園 屏東市 <回上一頁 景點介紹 河濱寵物公園是屏東縣政府在2017年建置,因位處高雄屏東交界,每天下午過後便會湧入喜愛溜狗的毛爸毛媽,假日人潮萌寵更是絡繹不絕,讓原本0.2公頃的空間略顯擁擠,為使毛小孩能盡情不受約束的玩樂,屏東縣政府再予擴建。 高屏溪河濱寵物公園 屏東市 開放時間 全天候開放 電話 無 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ <Back
- 三地部落 Timur l 屏東旅遊網
pingtungattractions/三地部落 Timur 三地部落 Timur 三地門鄉 <回上一頁 景點介紹 部落簡介: 三地部落Timur是屏東縣三地鄉的村落之一,位在隘寮溪的東北面坡地,與北葉村、水門村合稱為「三地門」。在為平地人和原住民買賣交易的孔道,現則為屏東縣重要的觀光據點。 過去三地村為排灣族部落之一,此處人文匯萃,有許多藝術工作者在此製作陶壺、琉璃珠等藝術品,不僅擁有極高的成就,更背負著排灣族文化傳承的使命。多是茅草和 木頭搭蓋而成,而現在則選擇空曠的廣場作為聚會所。現在村落裡的重要大事或婚禮宴客也多半會在此舉行。 三地部落 Timur 三地門鄉 開放時間 全天候開放 電話 無 https://www.pthg.gov.tw/sandimen/cp.aspx?n=1BB26569D4388041 <Back
- 盧記肉粽, 萬丹鄉
盧記肉粽 店家資訊 萬丹盧記肉粽在地經營也二十多年,最早在萬惠宮旁試水溫,後來遷到萬丹傳統市場裡打出知名度,最近這十多年則落腳在萬丹的「街頭」,獨特的口味和堅持的品質,牢牢繫住萬丹人的胃。 盧記肉粽是典型的南部粽,用月桃葉包裏,在鍋中慢火細煮四個小以上,將米粒煮到軟糯,充分融入食材味道,才能上桌,搭配店家自調醬汁,加上大量的花生粉和香菜葉,一吃就停不下來。除此之外,一定要來一碗大腸豬血湯,這是南部人走到那裡都忘不了的家鄉味。 盧記肉粽的食材十分講究,豬肉是台糖的,糯米也是台灣本地,有生產履歷的優質米,更講究的是粽葉,盧家自己種了兩分地的月桃,生長過程絕不噴灑農藥,讓客人吃得安心。 跟北部粽子比起來,水煮的南部粽油脂較低,熱量也低一點,棉軟的口感也更容易入口,特別適合小孩和老人家。盧記肉粽除了粽子,也有米苔目、肉燥飯等傳統小吃,選擇非常多樣,一定可以滿足你挑剔的味蕾。 回鄉鎮美食
- 1月-屏安曙光
1月-屏安曙光 季節 - 冬 < Back 2025年全台第一場路跑就在國境之南!「2025風域曙光路跑活動」於2025年元旦清晨隆重舉行,近千人湧入佳樂水風景區,槍鳴一下,跑者從夜光中出發,踏著晨光奔跑,迎接全新一年的第一縷曙光,開啟2025年嶄新的序幕。首次結合螢光主題與「風域半島」的品牌精神,以佳樂水風景區為起點,路線全長4公里親子歡樂跑形式,匯聚全台各地的追光跑者與現場參加,本次跑者中最吸睛的莫過於81歲丈夫與75歲太太的恩愛夫妻檔、1歲及3歲的幼幼班,還有全副武裝的毛孩一起參賽呦!大家一起到佳樂水風景區用最熱血、最熱情的心情和身體迎接新的一年的到來! 相關資訊連結 Previous Next
- 恆春鎮石牌公園(原猴洞山史蹟公園)
恆春鎮石牌公園(原猴洞山史蹟公園) 恆春鎮 更多詳細資訊 開放時間:全天開放 石牌公園在清朝時代稱為「猴洞山」,因為這裡原本是猿猴棲息的地方,到了日據時期則改為「恆春公園」;由於早期的猴洞山常被原住民用來作為祭祀神明及祖先的地方,所以清代的漢人又將此處稱為「饗山」。 猴洞山相傳是恆春建城時的龍脈所在,地理風水相當好,清朝時,在山頂上興建了澄心亭(後改為孔廟)及聽雨山房,許多文人雅士紛紛到此聚會,加上附近又有廣寧宮、天后宮、龍泉巖及福德祠等廟宇,使該處漸漸成為當時的文教、信仰中心;猴洞山最大的特色是,山區裡有奇形怪狀的珊瑚礁石,是台灣唯一的市區珊瑚礁公園,所以清領時期曾被列為恆春八景之一。 在石牌公園入口處,首先看到四座石碑,這些都是日據時代所留下來的,包括忠魂碑、兵器整備紀念碑、日軍攻陷恆春城紀念碑、日本統治台灣最南端界碑等,記載日本統治恆春的片段歷史;公園內還設有涼亭、觀景台、登山步道,並加強綠美化,來到這裡,不僅可以欣賞到珊瑚礁岩的特殊奇景,還能夠環視恆春鎮街景,是一處自然、純樸、悠閒、自在的遊憩環境。 在屏東縣政府推動的「恆春古城再生計畫」中,石牌公園將被改造為自然表演場域。該項計畫主要是整合猴洞山公園及鄰近舊屋舍,除了將公園內原有的步道重新整修,並新設木造平台、入口意象公共藝術品、造型頂棚表演舞台、梯形草坡看台,將該處塑造為恆春古城的藝文表演中心。 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁











