想去屏東哪裡走走~
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- 走走甜點, 萬丹鄉
走走甜點 店家資訊 隱身在民宅之間,原木打造的前廊,清爽簡潔的櫃台擺設,搭配柔和的燈光,這一間小小的甜品店,光是外觀就讓人驚豔無比,老闆在兩間住宅中間打造出一方小小的樂土,前台和側面一共就五、六個座位,菜單上的選擇也不多,七種甜品和三種飲料,可是每種料理的味道,都讓人感到誠意滿滿,香草檸檬杯的酸香令人驚喜,泡芙內餡飽滿濃郁,紅茶牛奶甜度適中,奶香十足,超級迷你的桌台,老闆卻非常細心的布置了小小擺設,加上這些精心處理的甜品,真的覺得像是在吃懷石料理一般,感受到老闆無微不至的招待。 回鄉鎮美食
- 東海三角窗飯湯, 枋寮鄉
東海三角窗飯湯 店家資訊 蓮英嬸說這只是賣一個「老人工」,一個人在家,找點事做。 她說,東海已經沒多少人了,如果不是工業區可能整個村莊都沒什麼人。 位在北玄宮牌樓前的三角窗有個攤子,時常寧靜過日子,偶爾會有顧客選購,倒是牌樓下的素妃姨和幾個鄉親特別推薦「你們要不要去呷看看?我們是挺喜歡的!比較清淡!不會太油!」 點了兩碗飯湯,蓮英嬸舀兩碗白飯,從冰箱中取出川燙過的鮪魚肉末與高麗菜絲,取適量油蔥安在飯上,打開熱鼎,將熱湯淋上成為一碗「飯湯」,適量的鹽與味精是簡便的傳統味感,「要加滷蛋嗎?」那黑嚕嚕的蛋真的是湯碗中鹹香來源! 「這也沒什麼,為了生活,四十幾年了,沒有一日休息,每天四點起床開始煮水備料,賣到中午十二點就關門打烊!」蓮英嬸說自己不曾怠惰始終如一,「先生養漁,偶而會去幫忙,多數時間都在店裡,不會找不到我。」她細細訴說這街口興衰變革,聊這一鍋由雞腳與雞架子熬煮的原湯,以及一碗不要那麼複雜且油膩難受的飯湯。 回鄉鎮美食
- 李師傅捲餅店, 林邊鄉
李師傅捲餅店 店家資訊 林邊鄉在地經營十幾年的「李師傅捲餅店」,雖然外表看起來僅是一間不起眼的小攤位,但各式產品卻應有盡有,舉凡蔥油餅、豬肉餡餅、韭菜盒、玉米鮪魚捲餅、九層塔蛋捲餅等,都是顧客們的最愛,每天營業時間一到,就可看到店門外的排隊人潮。「李師傅捲餅店」雖然位在車水馬龍的大馬路邊,但若不是看到排隊人潮,還真得讓人很容易錯過。店內所販售的各式口味產品,都是師傅純手工精心製作而成,每一樣都深受廣大的消費族群喜愛,其中尤以九層塔蛋捲餅更是店內招牌,Q彈的麵皮、煎得恰到好處的九層塔香,濃郁獨特的口感,爽口而不油膩,讓人吮指回味。純手工製做的小點心,老闆夫婦十幾年來堅持用最新鮮的食材,用心做出道地好吃的餅,希望每一位顧客光臨品嘗後,都能回味無窮、幸福滿分。 回鄉鎮美食
- 何家宴席, 高樹鄉
何家宴席 店家資訊 位於高樹鄉長榮村台22線旁的何家宴席餐廳,專營喜慶壽宴、工商聚餐、到府外燴等,創立已有5、60年歷史,目前傳承到第二代,因為保有家鄉味,而有「封肉的故鄉」美稱,所生產的客家封肉(紅燒肉),不但筵席桌上必點,逢年過節的宅配、外帶需求更是驚人。 家傳半世紀的封肉,製作過程相當講究,店家堅持內大灶燒柴滷製,所用的豬肉必須是當天早上現宰,取三層肉搭配一定比例的瘦肉,每鍋只放45塊肉,和蒜頭、蔥頭、米酒、特製高湯一起下鍋,熬煮至少6、7個小時才大功告成,所燒的柴材取自農田修剪下的蓮霧、棗子樹枝,不但保持傳統料理方式,也解決農業廢棄物處理的環保問題。 另一長銷產品客家肉丸,採用新鮮豬絞肉,加入蔥頭、胡椒粉、鴨蛋和米酒攪拌均勻,取適量肉團在手掌中甩成長橢圓肉丸,一粒一粒手工捏製,相當費工,每逢農曆年前一個月,老闆娘就要帶隊開始趕工製作,才能滿足消費者的需求。 回鄉鎮美食
- 魯魯灣luluwan, 霧臺鄉
魯魯灣luluwan 店家資訊 Luluwan是好茶部落頭目家屋的名字,主理人多年前自臺北返鄉後, 梳理自身文化,相信飲食能夠最直接地傳遞文化屬性,也希望做出真正深 入部落,而不只是短視的觀光產業之復興,在2016開啟魯魯灣餐廳的經 營。 起初的用餐空間是一樓客廳與外面的半戶外前庭,禮納里的夏天很炎 熱,不比山上涼爽,雖然半戶外空間有遮陽避雨,可是沒有空調,很難靜 心用餐,因此之後才有了現在的二代店空間,玻璃帷幕,讓整個用餐品質 提高許多。 整體用餐感相當舒適,從開胃前菜、創意傳統料理、湯品、主食、到 最後的飲品甜點,都十分講究,份量抓的剛剛好,吃完最後一口會感到圓 滿落幕,就像看完一本書一樣心滿意足的堆起笑容,然後滿滿的感謝之情 , 料理方式使用傳統食材結合法式擺盤,採預約制且為無菜單料理,多 以傳統美食轉化,並搭配自製佐料與配菜,成功抓住顧客的胃,每逢假日 總是能看見三五成群的遊客前往餐廳用餐,因為是預約制,所以人數剛好 ,不會吵雜,想要細細品嘗美味的朋友,歡迎前來預約,不接受臨時點餐 ,要記得喔! 回鄉鎮美食
- 水底寮肉丸店, 枋寮鄉
水底寮肉丸店 店家資訊 第3 代戴裕豐與姊姊目前經營店面生意,目前還由父母在本家製作肉丸( 即是肉圓),這是傳自祖父戴木森的手藝,「以前就是會將肉丸油炸,但是在我的小時候,長輩都會是炸肉丸加上大骨湯,直接吃湯肉丸的!」裕豐說。 因為沒有店名,所以大家會以「肉圓昌」稱呼,「因為阿公是戴木森,所以更早會稱肉丸木,到爸爸戴佑瑲時大家 就說是肉丸昌!」 沒有正式店名的水底寮肉丸店,街頭會以各種時期主理人的名字代稱,在這過去繁盛的街頭,肉丸肯定是犒賞自己一日之計的晨食,再來一碗肉羹、一碗心儀的麵食、切一份滷菜,讓精力瞬間充實。 回鄉鎮美食
- 里龍山步道
里龍山步道 獅子鄉 更多詳細資訊 開放時間: 全天開放 里龍山位於恆春半島的楓港段,是牡丹鄉與獅子鄉的界山,自成一列山脈,並有南里龍、北里龍相擁護衛,『中級山裡的百岳』,標高1062公尺,屬林務局國家森林步道,由其負責維護與管理,步道也增添專責機構的安全性,同時在盤根錯節的天然原始闊葉林裡,更蘊藏著冰河時期的珍貴稀有植物--台灣穗花杉。在南部登山界具有崇高的地位,其氣勢與視野的遼闊,絕不輸給任何一座同等級高山,在屏鵝公路上,過楓港後抬頭印入眼簾的奇異山頭即為此山。登山口位於山腳的龍峰寺,途中更有二處小溪谷清澈見底,溪中還有許多溪棲的蝦蟹等生物,增添許多驚喜。北眺中央山脈南嶽北大武山,東攬太平洋的海天一線,南望墾丁優美的海岸線及熱帶風光,,懷抱著一顆一等三角點,收攏了遠望的極佳視野。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁
- 霧臺基督長老教會
霧臺基督長老教會 霧臺鄉 更多詳細資訊 開放時間: 平日08:00~12:00、13:00~17:00 基督長老教會是魯凱族人的精神支柱,最早是在民國43年由駐好茶村教會的林正光宣道師兼來霧台宣道,是一座融合魯凱及西方特色的教會,更是社區內村民同心打造的結晶。建造之時,村民以輪工的方式 ,運用各自所學專長,在民國90年重建教堂,歷經五年四個月的工期,終於在民國96年正式完工,以石塊為教堂的主要建材,就像是矗立在山林之中的一座城堡,讓這座在疊疊山巒中的教堂,更具有特色 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁
- 六堆客家文化園區
六堆客家文化園區 內埔鄉 更多詳細資訊 開放時間: 室內09:00~17:00、室外08:00~20:00 六堆客家文化園區位在屏東縣內埔鄉,總地面積大約二十公頃,共規劃演藝廳、多媒體展示館、六堆客家文化園區開基伯公、傘架聚落建築區、礱穀機、木棧道、菸樓、田園區、水頭廣場等九項遊園主題,主要以生活博物館的概念展現客家庄落的風貌。 演藝廳是屏東縣內最佳的表演藝術空間,已進行過音樂、舞蹈、戲劇等超過百場以上的演出,未來,演藝廳將繼續扮演藝文推展者的角色,協助六堆客家藝文發展,讓六堆客家文化能發揚遠播。多媒體展示館為一棟兩層樓建築,一樓的客家大廳、特色商品展示櫃是介紹園區環境及展示六堆特色手工藝品的場地,二樓有一間120坪的展場,不定期更換展覽主題,是認識客家文化的最佳場所。 開基伯公就是福德正神的尊稱,早期六堆先民會在開墾地區的四周立石為界,大都是撿拾隨處可見的石頭,更在早晚燃香祭拜以示敬畏,所以特在文化園區內設置開基伯公,象徵客家文化在此生根,也保佑園區發展更形茁壯。 傘架聚落建築區裡,那像似傘架又如斗笠的造型,其實是具有客家味的美濃紙傘,張開的紙傘象徵著為阿猴城遮蔭,傘下則規劃客家產業與文化聚落;除此之外,並於傘架上設置太陽能光電板,提供傘架聚落建築區部分電力,以達到節能減碳的目的。 來到蜿蜒似乎看不見盡頭處的木棧道,可以遠望大武山的沉靜,欣賞田園景觀池裡菖蒲及荷花的嬌態,靜看池裡建築物與樹木的倒影,還能走近菸樓,細細環顧這座特殊的產業建築地景。只要撥一個空,走在六堆客家文化園區裡的每個角落,都能夠發現客家文化的根苗。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁
- 滿州鄉
滿州鄉 滿展餅店/大果藤榕愛玉 吳物 滿苑妙妙廚房&阿水衝浪 宇相雨來菇食農有機生態農場 滿香冰果店 Food Corner 轉角食堂 薛臭豆腐 港口飛魚季 滿州有點。閒 八瑤52鮮魚湯 順興港口茶 開門見山樹屋咖啡 Rock Garden 手工披薩 滿州原生種小黑豆 響林野生愛玉專賣店 蜂女孩Girls And Bees 大吉小吃店 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話:(08)732-0415 地址:90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線):縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415,服務時間每日08:00~22:00 辦公時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00
- 里港鄉
里港鄉 王振合餅店 泉和冰室 里港餛飩、豬腳 陳媽媽手工葱油餅水煎包 成 磚仔地豬腳筋 芝芝涼麵 大山河風味堂 阿婆意麵 信國陳家牛肉麵 里港陳家春捲 福泉米奶粉 里港文美肉粽 轉角咖啡 豆花城 福軒客家小館 小雨果巧克力の店 熊阿姨炸芋頭餅 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話:(08)732-0415 地址:90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線):縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415,服務時間每日08:00~22:00 辦公時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00
- 水底寮古厝群
水底寮古厝群 枋寮鄉 更多詳細資訊 開放時間: 全日開放 水底寮自清初已見拓植,開拓此地的有陳家、梁家、趙家等家族,古厝群,即由這些家族先祖所建年代,從七、八十年代到一百餘年不等。透過古厝巡禮,我們不僅可欣賞到民間工藝的豐富性, 更可發掘其時代背景、自然條件、人文環境、社會文化、構造方法、材料應用…等。讓生於斯,長於斯的後代,認識到先人,是如何在一片荒煙蔓草間,建立起自己的家園。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁











