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奇波咖啡 店家資訊 奇波咖啡是東港地區唯一採取客製化咖啡的咖啡店，店內裝設有大型咖啡烘焙機，從生豆選購到烘焙一貫作業，不管是微果酸的淺焙、濃郁不酸的中深焙，都能讓同一種咖啡豆烘焙出不同的風味，符合每個人飲用咖啡的品味和習慣，達到客製化咖啡的需求。老板娘朱淑惠因為愛喝咖啡而開了這家店，而到店內喝咖啡的人，多數是來買咖啡豆順便品嚐咖啡的老客戶，店內沒有裝潢，也沒有賣任何點心，只有冬季才會烘焙腰果讓客戶品嚐，與一般的咖啡店完全不同。朱淑惠說，咖啡豆烘焙後有一定的保存期，最好在烘焙日期二個月內喝完，才能確保咖啡的香氣和品質，並建議喝的時候才磨咖啡豆，因為磨粉後咖啡很容易受到溫度和濕度影響讓品質下滑，所以購買咖啡豆最好喝多少買多少，才能真正喝到咖啡的濃醇香 回鄉鎮美食

巴格達外Pakedavai家咖啡＆輕食 店家資訊 瑪家部落在遷村後，原鄉部落少有人居，但這仍是族人的家鄉，心之所向。因為喜歡料理、不捨祖傳之地落寞，希望家人們的心緊密相連，『巴格達外之家』就在一石一草的慢慢規劃中，在意想不到的懸崖上坐落。 走進木柵們迎來的是一片乾淨的草皮，旁邊許多的花草、小菜園彷彿是世外桃源與世無爭，巴格達外家小巧而堅毅的映入眼簾，原以為是假山造景的石壁，在走進店內後會發現，原來這是一間真正依山而建、與山壁緊密相連的懸崖小屋啊！ 巴格達外家的餐點豐富，各式簡餐、甜點滿足想要遠離塵囂的聚餐或是三五好友臨時起意的下午茶，不定期還會有隱藏版大廚的特製餐點可以預訂；這裡的菜餚多半來自山裡的菜園間，無毒自然，深受許多人的喜愛。在享受美食的過程中，山壁的流水緩緩流下，窗外的開闊的山巒美景，彷彿置身在山野間的餐桌，再巴格達外之家用餐是身心靈的高級饗宴。 用餐後可以走上瞭望平台眺望整個屏東平原及被陽光照映的閃閃發光的隘寮溪，或是走進舊瑪家部落漫步，度過舒服寧靜的時光。 回鄉鎮美食

泉珍西點麵包店 店家資訊 「每日有固定製作的產品，保有新鮮，也客製餐盒，有去浸水營古道或騎腳踏車環島的人，事先來預訂生吐司！」由吳泉海與潘珠麗夫妻創業於1987 年，這些年由兒子吳孟彥接手烘焙，太太與母親依舊是他最重要的銷售推手。潘珠麗說，丈夫很早就去高雄學習西點麵包，他們返鄉沒幾年就開店營業，在小地方需要力求創意、保證品質，1993 年全縣唯一通過GSP 優良服務認證糕餅零售店，2003 年乳酪蛋糕與果凍布丁蛋糕獲得中華民國食品評鑑「金牌獎」，2011 年「魩仔魚月餅」更榮獲百大伴手禮殊榮。 烘焙師傅吳孟彥接續製作常民西點麵包與地方名特產研發，帶入歐式及日式不同款型麵包的預訂，包含生吐司、德式布丁、越南法國麵包、老奶奶檸檬蛋糕，沒有事先預約肯定買不到！這裡還有另種懷舊氣氛，「大甜芽、甜春捲、石頭麵包、蔥麵包都是老式麵包的經典款，有些在大城市裡已經不存在，有人會特地來買『石 頭』，是登山最好的乾糧，傳統蛋糕捲模式的甜春捲，都是可以到店尋寶，找尋老老的麵包滋味！」 回鄉鎮美食

榮豐冰棒 店家資訊 這間在地經營數十年的冰棒店，陪伴屏東人成長。從紅豆、牛奶到水果、鹹蛋黃、米糕等，共十四種口味，平實又多樣。對遊子而言，一盒冰棒就是年節必帶的「家鄉味」。無論日常消暑或返鄉伴手，它早已成為跨世代的共同記憶。 回鄉鎮美食

大埔蕃茄盤 店家資訊 蕃茄沾特製的醬料，應是南部特有的古早味吃法，創店於民國三十五年的屏東市大埔蕃茄盤，如今已是夏季古早味消暑的代表，一盤蕃茄不只吃到水果的健康，懷舊滋味也在舌尖上跳躍。大埔蕃茄盤特別的是沾醬，醬料是在醬油膏中添加糖粉、老薑末，甘草粉，由客人自己將之拌勻，冰涼的蕃茄裹著微微薑辣甘甜的醬料，入口酸甜清爽。看起來不起眼的醬料，從醬油膏的熬煮就是一門功夫，薑末得用老薑細細擦磨而來，嚴選的甘草粉等，每一個步驟都有SOP，都是慢工出細活的功夫，才能維持數十年不變的獨特味道。此外，店裡還有鳳梨冰，李鹹冰沙，前者以麥芽糖蜜製成的鳳梨蜜餞剉冰；後者則是以「中仙李」蜜餞打成冰沙，都是獨門手工冰品。接下創店父親周秋貴捧子的周燕眉，更將店的一隅裝修得古意盎然，回饋在地或遠道而來喜歡古早味的客人。 回鄉鎮美食

獵王小棧 店家資訊 位於岩板巷最顯眼的轉角處，空間不大但卻很熱鬧，許多年輕遊客喜歡到訪的地方，以販售飲品、點心為主，另有美麗的配飾手作品販售。 獵王小棧的主理人是斜對面獵王之家的媳婦，店內的獸首裝飾皆是出自獵王之家製作，雖然店內最多可容納15人空入座，但整體空間小巧溫馨，許多裝飾擺設都為這空間添增設計感，可以感受到店主的用心與巧思。 自2014年4月咖啡屋啟用後，陸陸續續完善整個空間，店內招牌獵王愛玉還有高人氣的炒泡麵都是必點選項，另有售原鄉咖啡與茶類飲絣，絕對是岩板巷中休息小憩的絕佳地點，有機會來訪的朋友們，務必蒞臨一下，品嘗店內的好滋味。 回鄉鎮美食

Rock Garden 手工披薩 店家資訊 Rock Garden位於滿州鄉佳樂水附近，店門口的招牌小小一塊，相當不起眼，但順著小路穿越入口，你會發現裡頭別有洞天，映入眼簾的是舒適的露天花園座位，給人一種隨興的美式氛圍，原來這裡提供的是新鮮的手工比薩，客人可以在此悠閒地享用主人現作的各式點心，度過一個美好的下午。這間店的主人是加拿大籍廚師，因為非常喜歡墾丁海邊的氣氛，便毅然決然地搬到此處生活，並經常分享一些自製點心給親朋好友，沒想到因為非常好吃，佳評如潮，因此意外開啟了他的比薩生意。店裡所提供的比薩口味全是他們自行研發的口味，非常具有創意和巧思，由於從麵皮到醬料全部都是自己手工製作，所以每天早上七點就必須起床準備當天的材料，也因此每天的比薩都是限量供應的，常常需要預約才能吃到，但新鮮的手工比薩口味絕佳，餅皮薄脆又不失麵皮的彈性口感，即使需要預約，仍舊相當受到歡迎，是非常具有人氣的小店。 回鄉鎮美食

白砂灣 恆春鎮 更多詳細資訊 開放時間：全天開放 白砂灣這片優美的小沙灘，由於鮮為人知，才得以保留最原始的氣質，因為《海角七號》中，男女主角阿嘉與友子在此相擁，於是又增添了一分浪漫氣息，白沙灣的魅力還不僅於此，那綿延500公尺長、潔白透亮的貝殼細沙才是最美麗的基因。貝殼沙的成因是由於貝殼受到海水長期沖刷的結果，沙粒均勻、淨白晶瑩則是貝殼沙的特色，白沙灣貝殼沙的純度高達85%，是台灣相當珍貴難得的自然資源。 白砂是一處未經過度開發的小漁村，渾然散發出獨特的親和力，順著石頭小路走到沙灘的中途，會看見洋溢可愛風的彩繪牆，牆面底色是代表海洋的藍，海水中有許多大大小小的熱帶魚快樂地悠游著，最引人親切一笑的是「歡迎蒞臨白沙海灘」幾個斗大文字，別有淳樸又熱情的味道。 白砂灣兩側皆有延伸入海的珊瑚礁石，這裡像是被礁石擁入的沙灘，海灣內瀰散一股不受打擾的寧靜氣味，不論清晨或黃昏，太陽東升或西落，光著腳走在細細軟軟的沙地上，聽著規律的海潮聲，看著海水優雅的進退，連步伐也不自覺慢了下來，發現遠方的浪花閃著金黃色的光芒，則是停住腳步的理由，此時的美景也已在腦海中映了下來。 這片海灘的沙質細緻、水質乾淨，很適合進行各種海上活動與沙灘運動，只是這裡少有遮蔽的高大林樹，就怕中場休息還是免不了太陽的荼毒，也因為如此，沙灘上隨處可見五顏六色的大洋傘就架在各角落，從遠處看倒像一幅南洋風情畫。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

1871 八瑤灣事件走讀 滿州鄉 更多詳細資訊 導覽聯絡資訊 | 八瑤部落青年楊家豪 0936-220122 歷史是人寫成的，那在沒有文字之前的歷史是怎麼知道的？恆春半島上的原住民經歷大航海時代、日治時代到國民政府來台，他們的歷史和課本上的又有什麼不一樣？楊家豪以部落視角重新詮釋，帶大家重返歷史現場，添入族人的故事，要開拓族群之間更多理解。 故事從大流溪橋說起，這是1871年琉球國船隊擱淺的地方，也是排灣族人生活的地方。接著走進滿州鄉最北的村落「港仔」，裡面有間港豐宮，與阿美族人有很深的淵源。那是在漢人開墾之前，海岸線都是阿美族的居住地，他們用石頭作為土地神信仰，當他們離開、漢人進來，依然存在的石頭轉化成民俗信仰的土地公，便越來越少人知道這裡曾經有過阿美族人的蹤跡。 出了村莊走下全台最大的沙丘，從海流的運動與沙丘的形成，一解船隻容易擱淺的原因，再順勢爬梳上岸者如何找到原住民村落進行掠奪、他們又如何反抗？對應恆春半島多處石板屋遺跡，思考不同族群間的相處模式。必須一再強調的是當時「部落聯盟」的概念，日本人稱為排灣族恆春群（Parilarilao），有排灣族、排灣化卑南族或稱斯卡羅族、阿美族、馬卡道族等等，每個族群的每個部落都像是一個國家，結盟中沒有從屬關係。帶著這層認知再來解析歷史事件，一定會有再度發現新大陸的感覺！研究學者、歷史狂熱份子與想深入了解原民文化的朋友們別錯過囉。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

一號老厝 店家資訊 「小炒與鹹魚肉餅就是標準客家菜！」老闆李正暉談著桌上拿手菜，盡是自學研發，更是從小跟隨奶奶李曾鳳櫻身旁耳濡目染的料理手藝，「如果奶奶還在已經100 多歲了！」老闆說，那個時代沒有廚師這樣的名稱，但是奶奶在菜市場有自己的百貨與小吃店，農忙時期還會去受僱幫忙煮飯菜。 「搭配鹹魚肉餅的老式醃蘿蔔與味噌醃三層肉都是從她那學來的，覺得不錯就沿用！」塔香鹹魚肉餅以紅鰱鹹魚、九層塔、蒜頭與豬絞肉塑成餅狀香煎而成，搭配以酸梅、糖和鹽醃漬的蘿蔔是最天然的調味，「醃漬後隔天就可以食用，脆度100 分，只是保存期限很短。而鹹魚肉餅是過去家庭招待客人最快速便利的一道菜」。 一號老厝的客家小炒除了減去重油重鹹的調味外，豬肉還須以味噌醃製，如果不喜豆干或魷魚者，單獨炒三層肉的「噌香炒肉」也是可以嘗試的一道菜。「過去一號老厝在內埔開業，那邊的學生喜歡麻辣燙，就說剝皮辣椒雞湯能否也放鴨血，後來結合的感覺不錯，湯裡就有這食材，挺受歡迎的！」 2011 年李正暉將店鋪遷回自家土地上重新打造一號老厝，泡沫茶飲與客家創新料理併賣，有熟客會預訂私房料理，預先訂位能夠讓老闆有充分準備，吃到最新鮮的食材，「還有一個空間是將以前爺爺奶奶生活用品與廚具收藏的『包廂』也會提供客人預訂，有屬於自己隱蔽的用餐環境，還能夠讓不同世代的人認識過去的生活想像」。 回鄉鎮美食

shopai14拾肆號雜貨 店家資訊 「Sho Pai」源自日治時期,傳入部落的外來語,意思是「雜貨店」，「14」是國民政府將部落從山上遷村至沿山公路的平地後給的門牌號碼，兩個不同政權給的符號印記，轉身融入至排灣族的靈魂中，不是悲催感嘆，而是新的生命力。 shopai14拾肆號雜貨的老闆娘Zuljezulj從小跟著媽媽經營雜貨店，在生活不便利的時代，雜貨店在部落的存在極為重要，除了提供日常生活雜貨，也因為各種的幫助，支持許多家庭、學子，家中的雜貨店走入歷史後，Zuljezulj不斷思考如何應用原有的空間提供當代部落的需求，在家裡的支持鼓勵中，催生出了shopai14拾肆號雜貨。 2023年拾肆號雜貨店以新的樣態回到部落的空間，承載著部落族人的日常需求和溫馨回憶，店內商品從泡麵、零食到各式啤酒、咖啡、簡餐，應有盡有。店內還有神秘部落的私房驚喜飲品，帶給族人和來訪的客人意想不到的驚喜。 來到這個可愛的雜貨店用餐或小酌，享用特調或是特製的簡餐外，偶而也會看見部落的小驚喜；尤其在放學時刻會看見學生們魚貫進入『選購』或是用考卷換獎品，完成當日份的小確幸，用餐時看見這些小可愛們的活力，防輻也被充電一般。 老闆娘Zuljezulj說：「這裡是我們獲得小確幸的地方。這裡沒有特色，但卻是滿足各種生活飲食需求的快樂聚會地點。」拾肆號雜貨 Sho Pai 14，不僅是一家雜貨店，更是部落居民生活中不可或缺的聚會場所。 當你行經185沿山公路時，被這間白色外觀的雜貨店吸引時，不要猶豫停下腳步感受眾樂樂的小確幸時光吧！ 回鄉鎮美食

麟洛鄉 Anchor 1 TOP 「麟洛」源自清領時期，據云先民在此開墾時，發現有麒麟出現嬉戲的情形，便賦予「麟樂庄」以誌吉祥。日治時代再改名為「麟洛庄」並隸屬長治鄉，民國四十年分鄉後成為「麟洛鄉」。 本鄉西接屏東市，東鄰內埔鄉，北連長治鄉，南面竹田鄉，佔地面積有16.26平方公里。目前人口總戶數計3，877戶，設籍人口為10，758人(依戶政事務所110年1月份統計資料)。全鄉地勢平坦，交通便捷，設有「麟洛火車站」，並有台一線從中經過。鄉民勤勞純樸，讀書風氣盛行，造就了許多各行各業的人才，堪稱「地靈人傑」。 本鄉緊臨屏東市區，路程約十分鐘，住宿可利用屏東市區各大飯店和旅館，鄉內餐飲業以客家菜為特色，到處都有客家粄條及客家米苔目的小吃店。另有一私人水果大批發市場，公有零售市場為配合村民作息，為黃昏型市場。 本鄉分七村，由北到南分別為新田、麟頂、麟蹄、麟趾、田中、田心及田道等七村，更早期之前，原本只有麟頂、麟蹄、麟趾這三個村而已，其中麟頂與麟蹄二村舊稱庄頭又稱上天燈，日治 時代編為第一保。 麟趾村舊稱庄尾又稱下天燈，日治時代編為第二保。其他新田村(包括新庄仔、新圍庄、潭底、老田尾)日治時代編為第三保。田中村則分為上竹架和下竹架，日治時代編為第四保。 田道村舊稱徑子和田心村編為第五保。老一輩的鄉民又把新田、麟頂、麟蹄、麟趾稱為上四庄，上竹架，下竹架，田心，田道稱為下四庄。 推薦景點 柚園｡微棲所 Read More 自行車景觀橋 Read More