南方部落原住民主題美食館 店家資訊 南方部落原住民主題美食館，位於牡丹鄉石門村，約於199 縣道26.7 公里左右處，距離四重溪溫泉約10 分鐘車程。 餐廳入口有著南排灣族人的歡迎詞「MaSa Lu」，沿著步道走向餐廳，可以看見整個餐廳被森林包圍，環境相當清幽，映入眼簾即是石板拼貼而成的開放式餐廳主體，可遠眺周邊景色，餐廳內還有一個小舞台，假日能聽到部落樂團與歌手悅耳的嗓音。 在部落開餐廳是非常不容易的事，不但是餐點要好吃，有美麗的風景，還要能有吸引人的特點，所以餐廳在假日，就會搭配部落有著動人好歌喉的歌手，如卓秋琴、邱以理等人駐唱表演。餐廳的主打菜色，包含香腸與烤肉的石板雙拼、慢工出細活的肉桂桶仔雞、用山泉水飼養且肉質鮮甜的鹽烤吳郭魚，以及半島特色食材雨來菇的料理，每道菜都十分經典，份量也很足夠。除正餐外，還提供下午茶，想放鬆心情，呼吸森林芬多精的朋友，很適合來牡丹走一趟! 回鄉鎮美食

pingtungattractions/鮮饌道海洋食品文化館 鮮饌道海洋食品文化館 林邊鄉 <回上一頁 景點介紹 位於屏東林邊鄉的鮮饌道海洋食品文化館，是全台第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠，由老字號政益食品成立。如今在擁有許多自動化機械幫助下，政益食品旗下的「鮮饌道海洋休閒小點」進一步外銷至全世界，包括美國、韓國、澳洲等地。 鮮饌道海洋食品文化館 林邊鄉 開放時間 . 電話 08-875-2229 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ <Back

車城鄉 車城阿品芋粿 四獸仔交易所 熊家萬巒豬腳車城店 洋蔥 紅仁鴨蛋 曹員外的店 大山羊肉爐 田中漁夫(早餐店) 一三一四活海產餐廳 綠豆蒜 逅灣咖啡 田中漁夫(海鮮餐廳) 客婆客家菜 金恒春蜂蜜茶 圓味肉骨茶 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話：(08)732-0415 地址：90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線)：縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415，服務時間每日08:00~22:00 辦公時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00

pingtungattractions/原住民文物館 原住民文物館 屏東市 <回上一頁 景點介紹 原住民文化館設立的目地，係根基於這些館舍屬於原住民地方鄉鎮，以呈現族群傳統文物方式，建置在地部落社會、歷史、文化縮影的地方型館舍，所以設立原住民地方文化館，是希望能在基層地方提供具有社區(部落)民眾參與，且足以永續經營的文化據點。 來義鄉原住民文物館於2007年5月開館，是國內第一座以排灣族五年祭儀為範疇的文物館。建館宗旨係希望藉由文物館的研究、典藏、展示、教育和遊憩功能，傳達啟發部落族人重視教育、傳承、紀錄文字及文物保存之重要性與急迫性，也讓大眾進一步認識原住民文化之豐富和多樣性，並促進大眾更珍惜、尊重這片土地綿延不斷的自然與文化生命。 原住民文物館 屏東市 開放時間 每週二至週六上午08：300至下午17:00，每週日、一休館。 電話 08-8792202或08-7850251轉301 https://www.pthg.gov.tw/laiyi/Photo_Content.aspx?state=F5D336F102ACBC68&s=8E471FEFD4EB2FE2&sms=324A5D0FAFE51AC5 <Back

莎露烘焙餐廳 店家資訊 在屏東市青島街上，有家天天掛著國旗的餐廳，除了賣一般簡餐外，「將軍乳酪」及「世界大同冰淇淋」，非常很有眷村的fu，許多年輕人最愛來這裡體驗新舊文化激盪出來的屏東眷村。店家是利用有86年歷史的眷村老建築改造營運，據老板蔡宗元說，這幢眷舍興建於1926年，據他考證，至少住過4位將軍，迄今屋頂還留有一處「將軍檯」，可見昔日主人威武。店內雖然賣的是一般簡餐，有火鍋、義大利麵等，但為了符合日式眷舍的況味，他與哥哥蔡坤元及友人討論後，特別把自己拿手的乳酪命名為「將軍乳酪」，特殊的乳酪香，最能讓客人口齒留香。另外還推出「世界大同冰淇淋」，以迷你大同電鍋裝著頂級的水果冰淇淋，不但份量大，口感也迷人，最讓消費者驚豔連連。 回鄉鎮美食

來義鄉 Anchor 1 TOP 本鄉係屬台灣原住民排灣族群，其族群分為接瓦爾亞（RAVAL）與布曹爾（BUTSUL）兩大族群；前者分佈於屏東縣三地門鄉一帶，後者分佈於屏東縣泰武、瑪家、來義等鄉內。來義鄉是屬布曹爾亞族的中排（PAVMAUMAG）一群。清領時期屬台南府鳳山縣，日治時期屬阿猴廳，於民國35年元月在「Tjalja'avus」部落（舊來義部落）成立鄉政區域，定名為「來義鄉」。 來義鄉排灣族文化深厚，保有傳統的祭儀文化，及排灣族過去的農作生活型態，將文化融入生活，族語使用度極高，文化融入居民日常生活的氛圍，仍在現代社會裡運作著，實為本鄉一大人文特色。尤以各部落保有排灣族階級制度，祭儀方式鮮明，傳統宗教及其他宗教之間並無如其他原鄉有融合的現象，加上重視排灣族社會倫理，鮮明的族群系統，在各部落皆能清楚辨識，重視文化傳承，故在屏東縣八個山地鄉中，是保存排灣族文化最具代表性的原鄉。孰為人知的祭典，例如，人神盟約祭(maljevaq)、送靈祭(papusaw)等，另外鄉內亦有遺跡古物、建築空間如祭場，甚至工藝家皆列入國家重要的文化資產保存保護對象。 手紋對排灣族來說是非常珍貴的文化資產，在屏東縣現存手文耆老當中，來義鄉就佔了其中近三分之二的人數，有著排灣手文耆老「故鄉」之美名。排灣文化的涵養亦表現在傳統服飾製作、木雕、雕塑及月桃編織等工藝作品上。本鄉於南和村建立第一個以「排灣族五年祭」為主的原住民文物館，是鄉內重要的文化保存推動據點，是一個具體的空間，經由不斷地田調策展，與居民共同合作，使「來義鄉原住民文物館」成為極具排灣族特色的地方文物館。 本鄉位於屏東縣中央偏東，東以中央山脈與台東金峰、達仁兩鄉毗鄰，西鄰新埤、萬巒兩鄉，南以力里溪與春日鄉為界，北以瓦魯斯溪與泰武鄉相連。境內峻嶺層疊，地勢崎嶇，間有力里溪、來義溪環抱整個鄉域，匯合為林邊溪，注入台灣海峽。 境內多高山峻嶺，有大武山、來社山、保和以山、巴井留守山、巴里亞古山，平均高度在300公尺以上，地形崎嶇，坡度落差甚大；另外，有林邊溪上游 來社溪、力里溪、瓦魯斯溪等在林邊鄉匯合，注入台灣海峽。本鄉以種植雜糧及芒果，是本鄉的經濟命脈。因地處山高谷深，年雨量較一般山區為低，降雨量集中在六至十月份，餘均乾旱，尤為一月至五月份全鄉常鬧水荒，五月至九月又為颱風季節，常常影響經濟作物的種植。 【農特產品】 ・小米： 小米含有豐富的營養物質，如蛋白質、多種氨基酸等，產期主要在7~8月，全鄉各部落皆有種植，小米種子皆代代相傳，常見小米運用在排灣粽(cinavu奇拿富)。 ・芋頭： 山芋，是本鄉產量最多的農作物。多種植於旱地，早期係屬本鄉鄉民主食。山芋含多量氨基酸、消化酵素，產期在11月至隔年4月，品質良好，族人仍以傳統芋頭窯做成「芋頭乾」加工品，深受消費者市場喜愛，故本鄉有「山芋之鄉」的美名。 ・芒果： 芒果為本鄉高經濟作物，產期為5月至7月，品種多以愛文及土芒果為多，尤以愛文芒果品質優良，鄉內芒果農友常為各品鑑大賽之常勝軍。 ・月桃： 月桃為本鄉鄉花。台灣常見之多年生草本，春末至夏天開花、秋季結果。月桃植物從根莖至果實接有用途，除了果實用作治療之外，本鄉族人常以莖鞘曬乾後，編織成蓆用來作為日常生活休憩之用。 ・樹豆： 樹豆種子營養豐富，是豆類之王。常見於各部落田園間，是日常生活常食用的傳統食材。本鄉料理方式以樹豆小米飯呈現，是本鄉特色料理之一。 推薦景點 喜樂發發吾森林公園 Read More 原住民文物館 Read More 二峰圳文化廊道 Read More

新正便利商店 店家資訊 以前台灣人有一句話說：「第一好賣冰，第二好，做醫生」，在早年沒有污染，河裡的水都可以生飲的年代，把不要錢的水凍成冰就可以賣錢，在一般人眼裡簡直就是無本生意。但是光靠賣冰，要能賣出口碑，其至一再光顧，那可得花上許許多多的心思。 新鐘村裡的「新正便利商店」，原本就是一家雜貨店，位置在新鐘村的心臟地帶，賣冰已經賣了五十來年，他家的產品叫做「水冰」，和一般的剉冰全然不同。普通的剉冰是將糖漿淋在剉碎的清冰上，他家的水冰，是先炒糖，炒成糖漿再加入清水調成糖水，然後將糖水結凍成冰塊，再將冰塊刨細成為冰沙。要吃時，先在碗底鋪上紅豆、綠豆、薏仁等配料，然後將冰沙蓋在配料上。他的剉冰刨得非常細，入口即化，甜度適中，底下的配料份也足，吃起來十分過癮。而且所有的配料、冰品都妥善地冰在冰櫃裡，處理過程中不會沾到手，糖水、碎冰也不會滴得到處都是，可以維持店裡的衛生，小編認為這是店家為了兼顧雜貨店和賣冰所做的改變，這種做法店家會增加很多前置作業，但是卻創造了一種不同口感的剉冰，非常推薦大家來嚐新。 回鄉鎮美食

古巴浪咖啡 店家資訊 在臺24線的一直往阿禮部落的路上，有家沿著山壁起的咖啡小站，這個咖啡廳非常有意思，鐵皮搭建的小屋，不到10樣餐點的菜單，少許的座位，但卻有無敵山景的環境，你來嗎? 店內最有特色的品項是「可樂水洗咖啡」，乍看之下以為是什麼有趣的咖啡口感，會不會踩雷? 其實「可樂」是主理人的名字，會心一笑的在嘴上抹開，此外古巴浪咖啡位於霧臺部落最上方，遠眺整個霧臺部落，有種上帝視角的感受，週邊櫻花樹林立，每到1-3月就會盛開，是許多賞櫻民眾必經之地。 沿山壁而搭建地點，一個鐵皮空間就是工作區，走下樓是戶外賞景座位，沒有空調、沒有玻璃帷幕、沒有爵士音樂、沒有時尚雜誌，取而代之的是海拔1,000公尺的好空氣，不受空間限制的大樹蔭、山林鳥叫與蟲鳴的交響樂、遠離城市喧鬧的環境，不用那些華麗的人工造物，喝一口心領神會的咖啡，便能感受自然所帶來的美好，盡情享受吧。 回鄉鎮美食

春日廚房 店家資訊 春日廚房位於春日村內，老闆相當年輕，以前曾是飯店的廚師，因為母親生病而選擇回到老家，並繼承了媽媽的麵攤，開始在家鄉賣起拿手的私房料理。在他一點一滴的改造之下，將原本傳統的麵攤，變成一間既溫馨的小餐館，他希望能夠提供給當地的居民一個舒適的好去處，除了用餐，也能在此喝喝咖啡、愜意地度過午後時光，就像自己家的廚房般自在。也因為母親生病，讓他思考起料理的真正意義，他認為，真正能夠令人幸福的料理，應該是健康的，所以店內的招牌幸福飯、幸福麵，配料雖然僅是些家常菜，但非常豐富且營養均衡，堅持簡單、少油，肉燥完全不用油製作，湯頭也都是自己熬的，既健康又美味，是店內最具人氣的餐點。除此之外，他們店內的現磨咖啡也相當香醇美味，會依季節不同而選用不同炭培的咖啡豆，建議可以在用完餐後點一杯來嚐嚐。 回鄉鎮美食

墾丁國家公園遊客中心 恆春鎮 更多詳細資訊 開放時間：每日08:00～17:00 海洋天堂是墾丁最貼切的封號，這裡的地質景觀也是出奇的豐富，不論在海岸及內陸都能看見珊瑚礁石的蹤影，各種特有植物與動物更是多樣稀奇。來墾丁，不必急著奔往目的地，先來墾丁國家公園遊客中心，藉由圖片、影片或實物標本的呈現，即能初步了解墾丁地區的人文及生態之美，相信可以大大提高旅遊的品質及興致。 墾丁國家公園遊客中心的旅遊資訊設施相當完備，大廳裡，引導參觀的簡報及展示板很齊備，遊客可以按照需求及興趣，前往簡報室觀看多媒體幻燈簡介，這裡會介紹墾丁國家公園的景觀及資源；或者到視聽室，觀看輪映各種自然資源的錄影帶；還是到特展區，去參觀一些配合季節所策劃的特殊主題之展示。 遊客若是想要更深入了解當地的生態及環境訊息，則建議來到資源展示廳，該展示廳依照自然史的演進過程，分為地質地形、植物、動物、海洋、人文五個主題，輔以模型、燈箱片、圖片、影片、實體標本、器具、史料、化石等形式，充分介紹恆春半島的氣候、岩石、珍稀植物、候鳥、蝴蝶、熱帶魚、貝類、族群歷史等，透過這麼清楚的解說之後，相信遊客對於恆春半島的現況會有全面的認識。 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

林記傳統豆花 店家資訊 位在萬丹萬壽路和萬丹路交叉口的林記傳統豆花，已經在萬丹街頭經營了18年多，至今老闆、老闆娘仍堅持每日現煮豆花和所有的配料，為了提供一份安心的清涼。 老闆當年去到內埔一位老師父那裡，學習製做豆花的技術，努力勤奮加上自己的鑽研，終於掌握豆花製做的訣竅，回到萬丹開店，最早就開在今天阿基伯燒冷冰的位置，但因為每天堅持現煮配料，市場攤位的空間不夠，老闆夫婦要在別的方將豆花、配料煮好，再運送到店裡，非常幸苦，後來現址的店家要頂讓，老闆立刻就把店面移到這裡。 店裡的營業品項種類不算太多，主要是豆花、薏仁、紅豆、綠豆和粉圓這幾項，然後搭配組合，加上老闆手工炒製的糖漿，就是店裡的營業品項，老闆娘說：除了粉圓是買半成品回來煮，其他的配料都是選用本地食材每日現煮，所以沒有辦法變出太多種類，但每一碗都是老闆娘良心保證，沒有添加各種奇奇怪怪的添加物，客人可以安心食用。 回鄉鎮美食

枋寮鄉 Anchor 1 TOP 枋寮地區原係一原始森林地帶，於清朝康熙32年間，漳州府人為伐木渡台至此，鋸木板搭寮居住，後逐漸形成聚落，故命名為「枋(板)寮」。爾後經多次歷史事件，如牡丹社事件而屯軍於北勢寮尾。開山撫番政策於枋寮鄉設置石頭營、闢設浸水營古道。甲午戰爭台灣割讓日本後，日軍南路軍乃木將軍於枋寮登陸，使枋寮成為歷史上重要舞台之一。 境內往昔為禁地荒埔，蓊鬱密林地，康熙末年為採軍船用材，樵匠抵此伐木，築寮製材，以船接運大陸，為軍匠屯聚之所，乾隆29年重修鳳山縣志，已見「枋寮口街」之記載。官方亦設有枋寮口汛，同治6年（西元1867年）羅發號事件後移駐鳳山縣興隆里巡檢於此。 枋寮鄉是連接屏東平原與恆春半島的中介點，東方臨接春日鄉，南方臨接枋山鄉，西方面臨台灣海峽，北方臨接佳冬鄉。枋寮是屏縣的交通樞紐，高屏沿海公路與屏鵝公路在此地交會，每日川流不息的車輛是枋寮極大的特色，同時枋寮火車站也是西部縱貫鐵路之終點，南迴鐵路之起點，往北可至高雄，往南可至東台灣，沿途有海天一線的壯闊景色為假日旅遊之最佳安排。 枋寮是台灣西南沿海的鄉鎮，臨接山地部份的土壤大多種植果樹，而面臨台灣海峽地的土地大多開闢為養殖區。在漁業的發展上，早期是以傳統的牽罟為主要漁業動；直到清康熙年間墾荒居民來台拓殖後，才引進漁船，近海、沿岸漁業也因漁船引進而漸漸發展。由於枋寮鄉海岸緩和平坦，海底生物豐富，利於漁類棲息繁殖，加以漁民多能吃苦耐勞，使得本區擁有發展漁業的天然環境條件。近年來隨著社會型態的轉變，氣候穩定的本區養殖漁業開始蓬勃發展，養殖面積及產量均快速增加，成為本區頗具特色的景觀。 推薦景點 浸水營古道(枋寮段) Read More 水底寮古厝群 Read More 枋寮鐵道藝術村(枋寮F3藝文特區) Read More 北勢寮保安宮 Read More 枋寮漁港 Read More