泰武鄉

泰武鄉位居屏東縣八大山地鄉之中心地帶，是東港溪上游及古瓦魯斯溪之間和中央山脈西側，為典型的山地鄉，居於北大武山和南大武山之間的谷地，由於台東縣有大武鄉，在台灣光復後為了與大武鄉有區分，乃取大之古音「泰」字而成為「泰武」。目前泰武鄉有佳平村、武潭村、平和村、佳興村、泰武村和萬安村等六個行政區域。

「泰武」之名的由來，民國35年1月在泰武村成立鄉公所，因該部落譯音「吾拉魯滋」(ulaljuc)，又東面有大武山，故取其大武與泰武諧音，而定名為泰武村，同時以該村為鄉治所在，即正式命名為泰武鄉(避免與台東縣大武鄉雷同)

泰武為屏東地區目前咖啡種植量最多的地區。泰武鄉咖啡從日治時期就已出現，因為咖啡帶來的高產值效益，也吸引本地居民紛紛投入咖啡的栽植。主要產區為泰武村，其他像武潭、佳平、萬安也有栽種。栽種品種為阿拉比卡種咖啡，隨著全國有機農業的興起及消費者意識抬頭，近年在鄉公所的大力推動之下咖啡栽種大都朝向有機的方式種植。