創辦人鍾丁友先生最早在潮州牛肉福服務，後來才返鄉新埤創業，民國95 年(2006)搬到現址，五十多年來主推溫體牛的全牛湯品及熱炒，以數味藥材熬燉濃湯，目前已由女兒接手，販售的品項不變，希望維持過去水準提供一餐暖心暖胃的牛肉料理。