家樂檸檬 店家資訊 已經創立10 年的「家樂檸檬」以無毒檸檬、精選茶品、臺糖自製蔗糖、自洗愛玉等為店裡最主要的產品，設店在豬腳街延伸的民和路上，是來到此地大啖鮮肉佳餚時可以配上解膩無負擔的飲品。 「一開始是老闆為了幫忙銷售媽媽種植的檸檬，因為無毒栽種常有醜果，表皮粗粗的或咖啡色，在鮮果市場裡仍不被選購，因此老闆家樂在正職工作外，從網路販售到店面！」陳凱羚店長特別說，老闆媽媽年事已高，田間產量已經不是現在主要來源，家樂會親自尋訪相同理念的農友合作，提供不用農藥、不用除草劑、不用化肥的栽植產品才是店裡的選擇。 自從疫情後，為求服務更為周到，在人手不足的狀況僅提供「外帶」，以避免環境衛生的管理不妥，店內裝設打卡拍照空間，古老瓷碗及老物件是傳統的居家氣氛，加上店家理念的圖文，能讓一杯飲品有了更多知識傳遞的資訊。 回鄉鎮美食

復脈園 店家資訊 精選節令水果製作乳滑香醇的十幾款冰品，冬季肚臍柑與草莓，春夏有樹葡萄與土芒果，夏秋還可能有山刺番荔枝與火龍果等，還有經典款項「柴燒龍眼」口味，以5-7 天柴火焙烤的龍眼乾能保有煙燻特殊香氣，屏東可可與在地小農的豆漿鮮奶口味則是全年供應，食材以屏東產地為主要，像是草莓選用的是萬巒青年有機無毒栽種，來源透明，只為「萬物尋脈絡」。 「復脈園」取自復甦、脈絡、農園之集合，以FRUIT MINE 打造水果礦產的晶透與重要性，LOGO 呈現大武山孕育農作物生生不息的意思，特別強調「堅持最自然」，曾冠綸與曾文嬿兄妹倆一起打造屬於豬腳街獨有的節令水果霜淇淋冰品，口碑傳聲讓來訪豬腳大餐的饕客特地再來一杯涼品滿足甜點的胃。 從鳳梨滯銷的那一年開始，除了製作鳳梨乾，文嬿跟著父親入田，瞭解田間管理與認識植物，才能與農友和顧客溝通；邁入第6 年，兄妹倆初衷不變，契作與收購的水果品質更為穩定，走進市集也提供宅配，二樓更可以做為租借活動空間。清新爽口的冰品製造，也是水果繽紛的奇幻想像，來復脈園絕對有不一樣的味感經驗。 回鄉鎮美食

Mas de Pers / 南法普羅旺斯餐廳 店家資訊 從一組勳章談起「MAS DE PERS」的起源，來自法籍丈夫家族裡曾參與第一次世界大戰，由法國政府頒給英雄的徽章，這位老英雄是民宿與餐廳主人徐美惠丈夫的叔父，「祖父將裴亞士農場傳給膝下無子的叔父，叔父過世後才又移交給公公」，那是1914-1918 年的動盪世界，留在這裡的卻是溫暖的傳習。 以裴亞士之名築起一座鵝黃陽光般的城堡，是普羅旺斯風格的石牆老物件，徐美惠說屋內有八成以上都是再利用的傢俱，「當時跟丈夫回到法國，完整的都由他家人帶走，拆卸下的用一貨櫃運回臺灣」，她說著許多不可思議的意志力， 例如1769 年和1805 年的兩座鐘相互取用零件讓其中一座可以運行、超過180 年的木雕櫥櫃也都拆卸後回臺自行重組。 這座農莊自2007 年初起建，至2009 年落成，民宿與餐飲至今已11 年。「這裡採預約制，需要聽見我的聲音！」徐美惠表示，都是老客戶相互介紹，電話預訂能彼此知道需求，用餐上以同時段3組客人為主，最多26 位，餐點由她搭配，「庭院栽種的蔬果做為沙拉盤，4 種主餐會隨機搭配，油封鴨、法式香煎鴨胸、白酒佐芥末雞、普羅旺斯肉腸等」。 回鄉鎮美食

好朋友客家菜 店家資訊 三十多年營運的客庄菜「好朋友」位在先帝廟旁，與豬腳街不遠不近是許多人來到萬巒專程的餐廳，老闆鍾澄蘭不刻意廣告宣傳，大多是吃過後的人口耳相傳。 一人廚房，自宅十幾桌，「特別是過年時候，這裡掃墓後大家都會一起吃飯，一定要預訂才有座位。」老闆特別交代「預訂」讓彼此確認用餐需求，「鄉下地方到晚上8 點就都休息了，除非有客人來電訂位，可以特別等！」 菜單沒有價錢，憑靠熟客的「信任」，「這裡只有便宜，不會讓你吃完覺得太貴，就是你我之間的誠信，我很好說話，你可以3,000 元一桌準備讓你們吃飽！」鍾老闆說，她能代訂豬腳，也允許你帶著豬腳來店享用，不禁帶外食。 「豬腳街不好停車，人又多，很多熟客知道這裡很安靜、光線充足、又是道地客家風味，所以去墾丁或爬山的遊客會在這裡吃飽再出發！」鍾老闆說來店的客人都喜歡他們的料理，例如處理非常乾淨的炸溪哥、醋香爽氣的炒大腸、還有「煎鹹肉餅」一定每桌必有。 以鹹魚肉和肥瘦均衡的豬絞肉相混，在入鍋後才放入九層塔以防枯黑難看，讓一片圓盤狀肉餅格外焦香脆。店家的「炒芋禾酸」及「炒鯊魚芹菜」、「鯊魚菜頭湯」都是經典老菜系，以醃漬的芋梗和薑絲九層塔快炒，加入糖和香油是一道非常配飯卻又難得的客庄風情，鯊魚肉在此地有特別的愛好，與冬天的鮮嫩芹菜炒製是年菜必選，又與醃漬白蘿蔔煮湯更是老饕精選。 鍾澄蘭老闆相信自己在料理上堅持的傳統風味是讓人喜歡的部分，年節預訂或活動聚餐時常是政商名流首選，「我是老人啦！十幾二十年很多政府官員或影視明星來到這吃飯，我都沒有拍照或張貼，只希望大家都來吃，都來萬巒好好地享用客庄菜」。 回鄉鎮美食

二峰圳文化廊道 來義鄉 更多詳細資訊 開放時間： 08:00~17:00 【二峰圳文化廊道】The Undeground Dike, Erfeng Canal ★2008年登錄為文化景觀 二峰圳，臺灣偉大的水利工程。它是一個水利建設的寶庫，一個兼具環境及生態保護的水利設施。於1923年日據時代，臺灣糖業株式會社為開墾蔗田，需充足灌溉用水，水利技師鳥居信平至來義鄉位於小丹林村的「喜樂發發吾」部落附近，發現來社溪及上游的瓦魯斯溪，水量豐沛，卻因季節性水量差異大，而形成「有水不能用」的窘境。故經由調查發現因地質透水性佳，水流滲入地表形成伏流，此區域地下儲水豐富，並決定採「地下水庫」的做法，動員當時本鄉的原住民族人，高達14萬人次，辛苦的建造此工程，從勘查到完工歷時了7年時間完成。 屏東縣文化處在2008年初公告，二峰圳從一號井到台糖萬隆機場分水工，這段總長3252公尺的圳路，為水利設施的文化景觀。流經村落的明渠，提岸兩旁種植山芋等作物，清澈見底的溪水，循著喜樂發發吾森林公園的古道，俯瞰南大武山下的二峰圳，彷彿聽見族人工作時輕唱的古謠聲，遙想這些努力親手建造嘉惠後代的地下水庫的族人們工作模樣，更能了解水資源的重要性。 運作至今近百年的二峰圳，除了對臺灣水利的貢獻之外，過去吸引著從舊部落翻山越嶺的族人，舉家於此附近土地重新建立新部落，也是過去協助此項工程建造的男女族人相會的地方，代表著柔水依戀的牽絆，有著細水長流的情感。 整個二峰圳集水廊道，因著清澈的溪水，水質優良，歸功上游的原住民部落族人對於土地環境的保護，二峰圳才能擁有豐沛的水源及清澈水質，灌溉滋潤下游整片土地，也形成一處文化廊道，成為了來義鄉最佳的環境教育場域。 ⊙「側向溢流堰」戲水區，不分平、假日皆有開放，開放時間為 08:00-17:00。 ※暑假期間，開放時間調整為 08:00-18:00 如遇天候不佳，視情況將緊急關閉，暫不開放民眾進入。 另戲水區仍具有危險性，12歲以下孩童進入，務必由成年人陪同。 ▓交通動線 國道3號接88快速道路下竹田交流道，右轉接台1續行約10分鐘，左轉接185甲縣，續行20分鐘接屏110鄉道經過古樓社區活動中心，往來義鄉小丹林社區，續行約10分鐘達來義大橋入口處左轉抵「二峰圳」主要圳體。 ▓注意事項 本區域公告列為文化景觀，依文化資產保護法相關規定進行保護。 (一) 本區域仍是民生及灌溉用水，請勿在渠道內戲水，避免汙染水源。 (二) 二峰圳渠水流經部落，進入部落觀看渠道，請在安全圍欄範圍內觀賞，切勿進入圳道，以免發生危險。 ※如有相關景區，請洽來義鄉公所08-7850251 相關二峰圳導覽事宜，請洽喜樂發發吾社區發展協會解說隊 粉絲專頁：走讀二峰圳 ari ma siljevavav 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

督姆古萊霧臺咖啡 店家資訊 說到霧臺鄉的咖啡，督姆古萊霧臺咖啡絕對是首屈一指的，平均海拔超過1,000公尺的屏東縣霧臺鄉，地理條件特別適合種植咖啡樹，早在1998年就有第一家「督姆古萊霧臺咖啡」專營在地生產的精品咖啡，深山裏香醇的咖啡，聽說不只是咖啡種植、後製與沖泡技術高明，更加入在地人濃濃的感情。 「督姆古萊」是當地魯凱族語「肥美之地」的意思，督姆古萊霧臺咖啡開設時，開始有大量遊客到訪，遊客中不乏懂咖啡的人，驚豔於霧臺咖啡好滋味，加上主理人幽默又用心地招待，成為遊客必到之所，連帶帶動部落中手工串珠及其他農產加工品的銷售。 近年來在前縣長潘孟安的政策推動下，屏東咖啡產業蓬勃發展，品質與產量不輸嘉義阿里山鄉與雲林古坑鄉，獨特的氣候與溫差，造就屏東咖啡的好味道，也陸續推動地方政府對於咖啡經濟作物的重視與培育，因此「督姆古萊霧臺咖啡」的品牌逐漸打響名聲，成為廣為人知得咖啡業者。 「如果你覺得我的咖啡太甜，那是因為我加了感情！」，正是加了在地濃濃的款待之意，才會特別香醇，讓人喝過一次就念念不忘吧！歡迎想喝甜甜咖啡的朋友，趕快預約上山，喝一口高品質的濃醇香。 回鄉鎮美食

砂島海洋玫瑰海景餐廳 店家資訊 座落於墾丁砂島海灘旁的「海洋玫瑰」，是一間裝潢得十分溫馨雅致的海景餐廳，門口的座位可以直接眺望一覽無遺的藍色大海，而後方的露天小花園則種滿了花草，還有座小魚池，給予人靜謐又悠閒的用餐空間，整體而言是一間氣氛很好的景觀餐廳。餐廳主人曾在聯勤中心的西餐廳服務，而後又北上至餐廳學習數年，對於餐飲十分有自己的想法，回墾丁開了一間自己夢想中的店後，提供了不少美味的私房料理供顧客享用，包含義大利海鮮鍋，裡面放滿了新鮮的淡菜和鮮蝦、蛤蜊，湯頭相當鮮美；而炸雞料理則全部都是現點現炸，並非二次油炸，雞肉的口感因此嚐起來更加鮮嫩，雖然現做餐點須得等候一段時間，仍有許多食客趨之若鶩。 回鄉鎮美食

pingtungattractions/喜樂發發吾森林公園 喜樂發發吾森林公園 來義鄉 <回上一頁 景點介紹 「喜樂發發吾森林公園」，位於本鄉中丹林社區。喜樂發發吾Siljvavav，其排灣族語地名在中文詮譯有「一直往上」的涵義，民91年由在地居民共同合力完成並營造出自然又富排灣文化濃厚的公園，宛如一處人文生態景觀區，也是日據時代通往泰武的古道入口處，沿著步道途中，珍貴樹群林立，豐富的植物生態吸引各種鳥類、蝴蝶、昆蟲，儼然是一處戶外生態教室，實為踏青散心的好地方。 喜樂發發吾森林公園 來義鄉 開放時間 全天候開放 電話 08-7850251 https://www.pthg.gov.tw/laiyi/Photo_Content.aspx?state=F5D336F102ACBC68&s=D53B6E5744CB10A3&sms=324A5D0FAFE51AC5 <Back

尾吉燒餅 店家資訊 店名「尾吉」是第一代老闆也是柯淑靜公公的名字，自1980 年代向住在高雄左營眷村的姊夫學習，「公公是郵差退休，孩子多，學個手藝可以繼續賺錢養家，算是林邊以南純手工製做燒餅的第一家！」 柯淑靜說著店內發跡有四次搬遷，第一代店在東海，婆婆是東海人，中午前在那賣早點，下午到田間作息；第二代店搬到水底寮；第三代店在枋寮醫院急診室外街上，那時候生意最好，人來人往容易買賣，只是店租直漲無法負擔，遇到金融風暴，才決定搬到原住家的現址，「這裡是巷弄內，畢竟人潮不如以往，吃習慣的客人還是願意來買來吃，都因為我們純手工的品質堅持」。 尾吉燒餅專賣燒餅，過去有原味、糖餡、肉餡，到丈夫吳文意接手後增加地瓜、奶酥、紅豆、芋頭、黑糖等不同酥餅，「基本口味會做較多，新增口味一次四個，以免做太多，隨時訂購只需稍等候現包現烤就有，不會買不到，麵皮有夠就一定包給你。」 清晨調製麵皮，沒有發粉，所以扎實的芝麻燒餅總讓人有飽足感，與兒子吳承樺主理烘焙，柯淑靜協助烘烤、販售、以及現場煎製其他加料。 「希望大家有不同選擇，肉餡燒餅只有醬油、糖、香油，不會有白胡椒等香料，以免老人家或小孩子不喜歡，儘量以大眾一般口味為基礎，然後還可以肉餡燒餅加蛋，或者其他燒餅加起司，都是新式吃法。」柯淑靜說，兒子吳承樺接手後，考量鄉下地方經濟效益，不浪費時間與能源，希望客人能在早上5 點到9點之間選購完畢，「以前會等，9 點過後可能一個小時內沒幾個人，所以我們收得早，備料管控，很多人會說很難買、很難吃得到！只要電話先預訂，我們都會盡力幫你預留！」 中午過後是一家人採買備料時間，買在地小農的黃地瓜熬製地瓜餡，萬丹紅豆製作紅豆沙，買全脂奶粉與酥油自製奶酥，不假廠商，因為甜度能自我掌握，也能夠為食安把關。 尾吉的燒餅全然操之在己，在一個屋簷下，一家人用聲音情感呼喚每一爐烤餅，每條油條也是親手油炸，在地人會專程買油條配粥，也會吃他們家以春捲皮煎製的蛋餅，配上醇厚豆漿或米漿，讓起得早的你我他都能在枋寮港邊的巷子內享用明媚陽光的一餐。 回鄉鎮美食

林邊鄉 Anchor 1 TOP 林邊鄉早期是平埔原住民馬卡道族放索社的活動範圍，早期此地樹林茂盛，漢人移民選在樹林邊建立開闢家園，因此取名「林仔邊」，約在清乾隆年間形成聚落。西元1900年日據時代設林仔邊庄，庄內為林仔邊及七塊厝兩區；1920年地方制度改革，將七塊厝庄內之三西河及下廓割歸東港管轄，其餘村落改稱林邊庄；1945年本省光復，林邊庄改為林邊鄉；迄至1950年地方自治正式實施鄉長民選，因溪州地區(現在之南州鄉)提出分鄉要求，至1951年3月經省政府核准分為林邊鄉與南州鄉兩鄉。 本鄉位處屏東平原，轄區為林邊溪及其支流沖積而成；全鄉地勢平坦，由東北向西南遞減，坡度不及千分之一，故水流較緩不利排水；境內有兩大排水系統(包括5大排水幹線：南埔埤排水、海豐埤排水、八甲頭新埤排水、放索溝、鹽水埔埤等)及多條鄉內之社區排水，交錯成全鄉之排水網；林邊溪即自此鄉出海，地勢平坦，氣候上同屏東平原其他地區相同，屬於熱帶季風氣候，終年炎熱，適合種植各種如蓮霧、香蕉等熱帶水果及植物，因此更有「蓮霧之鄉」之稱。 推薦景點 鮮饌道海洋食品文化館 Read More 福記古厝 Read More 苦伕寮公園 Read More

盧記肉粽 店家資訊 萬丹盧記肉粽在地經營也二十多年，最早在萬惠宮旁試水溫，後來遷到萬丹傳統市場裡打出知名度，最近這十多年則落腳在萬丹的「街頭」，獨特的口味和堅持的品質，牢牢繫住萬丹人的胃。 盧記肉粽是典型的南部粽，用月桃葉包裏，在鍋中慢火細煮四個小以上，將米粒煮到軟糯，充分融入食材味道，才能上桌，搭配店家自調醬汁，加上大量的花生粉和香菜葉，一吃就停不下來。除此之外，一定要來一碗大腸豬血湯，這是南部人走到那裡都忘不了的家鄉味。 盧記肉粽的食材十分講究，豬肉是台糖的，糯米也是台灣本地，有生產履歷的優質米，更講究的是粽葉，盧家自己種了兩分地的月桃，生長過程絕不噴灑農藥，讓客人吃得安心。 跟北部粽子比起來，水煮的南部粽油脂較低，熱量也低一點，棉軟的口感也更容易入口，特別適合小孩和老人家。盧記肉粽除了粽子，也有米苔目、肉燥飯等傳統小吃，選擇非常多樣，一定可以滿足你挑剔的味蕾。 回鄉鎮美食

1月-屏安曙光 季節 - 冬 < Back 2025年全台第一場路跑就在國境之南！「2025風域曙光路跑活動」於2025年元旦清晨隆重舉行，近千人湧入佳樂水風景區，槍鳴一下，跑者從夜光中出發，踏著晨光奔跑，迎接全新一年的第一縷曙光，開啟2025年嶄新的序幕。首次結合螢光主題與「風域半島」的品牌精神，以佳樂水風景區為起點，路線全長4公里親子歡樂跑形式，匯聚全台各地的追光跑者與現場參加，本次跑者中最吸睛的莫過於81歲丈夫與75歲太太的恩愛夫妻檔、1歲及3歲的幼幼班，還有全副武裝的毛孩一起參賽呦！大家一起到佳樂水風景區用最熱血、最熱情的心情和身體迎接新的一年的到來！ 相關資訊連結 Previous Next