shopai14拾肆號雜貨 店家資訊 「Sho Pai」源自日治時期,傳入部落的外來語,意思是「雜貨店」，「14」是國民政府將部落從山上遷村至沿山公路的平地後給的門牌號碼，兩個不同政權給的符號印記，轉身融入至排灣族的靈魂中，不是悲催感嘆，而是新的生命力。 shopai14拾肆號雜貨的老闆娘Zuljezulj從小跟著媽媽經營雜貨店，在生活不便利的時代，雜貨店在部落的存在極為重要，除了提供日常生活雜貨，也因為各種的幫助，支持許多家庭、學子，家中的雜貨店走入歷史後，Zuljezulj不斷思考如何應用原有的空間提供當代部落的需求，在家裡的支持鼓勵中，催生出了shopai14拾肆號雜貨。 2023年拾肆號雜貨店以新的樣態回到部落的空間，承載著部落族人的日常需求和溫馨回憶，店內商品從泡麵、零食到各式啤酒、咖啡、簡餐，應有盡有。店內還有神秘部落的私房驚喜飲品，帶給族人和來訪的客人意想不到的驚喜。 來到這個可愛的雜貨店用餐或小酌，享用特調或是特製的簡餐外，偶而也會看見部落的小驚喜；尤其在放學時刻會看見學生們魚貫進入『選購』或是用考卷換獎品，完成當日份的小確幸，用餐時看見這些小可愛們的活力，防輻也被充電一般。 老闆娘Zuljezulj說：「這裡是我們獲得小確幸的地方。這裡沒有特色，但卻是滿足各種生活飲食需求的快樂聚會地點。」拾肆號雜貨 Sho Pai 14，不僅是一家雜貨店，更是部落居民生活中不可或缺的聚會場所。 當你行經185沿山公路時，被這間白色外觀的雜貨店吸引時，不要猶豫停下腳步感受眾樂樂的小確幸時光吧！ 回鄉鎮美食

瑪家鄉 Anchor 1 TOP 瑪家鄉為排灣族瑪卡札亞札亞社（Makazayazaya）的居住地，在排灣族語中是指「傾斜的山坡地」，意指其部落是居住在溪流坡地上。 日治時期將散居各處之原住民遷居，聚集在馬卡扎亞扎亞、馬須利德、娃卡巴、卡扎給蘭、排灣等五個村落，設置警察駐在所治理一切事務，在1920年的地方改制中劃入高雄州潮州郡。 戰後初期將上述五村名字改為瑪家、北葉、涼山、佳義、筏灣（後又改回排灣），原定鄉名為「瑪佳沙」，後於1946年改為瑪家鄉，劃歸高雄縣管轄，1950年改隸屏東縣至今。 瑪家鄉擁有蓊鬱的山林與排灣族文化，有原住民族文化園區、涼山村瀑布及古步道、佳義村笠頂山登山區及北葉白賓山登山區等祕境登山景點，還有桃花園休閒農園和舊笩灣石板屋群，在中海拔帶領遊客更進一步的貼近山林，體驗排灣族袓先的生活。高海拔的撒拉灣瀑布、射鹿吊橋、射鹿部落和排灣族的發源地之一旗鹽山，提供嚮往山林者最深度的生態之旅。 瑪家還有獨特的鼻笛文化與浪漫的涼山情歌，排灣族婚禮、桃李花季、芒果季、紅肉李季、豐年祭、歌謠祭等活動在十二個月裡串場，邀請遊客體驗美麗的瑪家風情！ 瑪家鄉轄區之地理環境位於Kavulungan(北大武山)西北方之高山地區，橫跨北大武山系、日湯真山系，笠村山之間，早期係屬整個大排灣各部落歷史文化發展的核心起點。 瑪家鄉土地面積多山坡丘陵，農業生產以芒果等高經濟果樹為主，以三和村為主要生產地，其他如紅肉李、桃子、木瓜、紅藜、小米、芋頭、與特有的樹豆、山藥等，也是知名的農產，新興產業有咖啡、香椿。 瑪家鄉公所利用本鄉特有的農產，結合排灣族的原住民善於雕刻及手工藝技術，舉辦產業行銷活動，遊客可利用活動期間品嚐美味的原住民美食及特產。 推薦景點 瑪家桃花源 Read More 涼山瀑布 Read More 台灣原住民族文化園區 Read More 山川琉璃吊橋 Read More

江記制粿 店家資訊 屏東市忠孝路上的大埔江記碗粿，沒有舒適的用餐空間，只有小小的攤子及擺在店門前的3、4張桌椅，但是從清晨6點多第一籠熱騰騰的碗粿飄出香味，客人就絡繹不絕。純手工的碗粿不容易保存，所以必須當天現做。每天晚上10點要先將在來米泡水幾小時，泡好之後再磨成米槳，並調味分裝入一碗碗內，再放進炒出特有香味的肉塊、香菇、鴨蛋黃後，放到大蒸籠裡蒸熟。北部碗粿是〝蒼白〞無味的，味道來自添加在上面的炒料，但江記碗粿除了提味的醬油膏外，每一口都是好味道。再加些麻醬或是蘿蔔乾，就更獨特了。吃碗粿一定要配一碗味噌湯才圓滿，這裡的味噌湯，有小魚乾、柴魚及油豆腐、豆腐丁，正是古早味的味噌湯，與碗粿製作過程一樣看似簡單，其實都是真功夫，這就是古早味的堅持。 回鄉鎮美食

鹽埔社會福利綜合館 鹽埔鄉 更多詳細資訊 週二~週日 9:00-11:00, 14:00-17:00 不論大、小朋友皆可來的社福館，是全屏東唯一館場合一的遊戲場，室外設置2層樓高的巨型滑梯、盤狀鞦韆等共融遊具，室內更有星空編織攀爬室、隨意塗鴉彩繪室；更有樂高迷不可錯過的積木天堂，適合全齡共遊的好所在。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

一芳＆惦佃 海苔醬 店家資訊 如何辨識老恆春人？問他知不知道「一芳海苔醬」。 起初日治時期開的是醬油行「恆發齋」，第二代廖仁山接手之後，一些大型醬油廠也開始興盛，他見競爭來了不甘守成，想起恆春半島潮間帶青綠色「海苔仔（hái-thî-á）」，和紫菜做的海苔醬除了顏色不同，清新風味與淡淡奶香更是特色，拿來與醬油、糖以佃煮的方式熬成「青海苔醬」，甜潤中鹹得靈活，又保有些許口感，用來煮菜活潑食物的味道，推出便廣受歡迎。他也很有生意頭腦，研發香菇、蜂蜜兩種口味，和原味一起做成體面的禮盒，將青海苔醬行銷到全台灣。 第三代廖志常接手默默而認真地繼續經營四十年，在變化越來越大的時代，仍穩穩地在恆春伴手禮中佔有一席之地。隨著年紀越來越大，製作海苔醬的高勞力工作也做不了太久，第四代廖文莉和先生王正彥不想讓好味道就此消失，疫情期間返鄉幫忙，先積極地改造店面，並想研發更符合現代人口味的新品。如何在傳統與現代中取得平衡呢？他們想了一個好辦法：成立一芳子品牌「惦佃」。佃，是期待以佃煮的方式，讓恆春半島，甚至屏東更多好物能被發現；惦，除了惦念爺爺創立的佃煮滋味，也期待顧客嚐到產品時，這股令人驚艷的味道，能讓人靜下心來品嚐食物原本的美味，他們費心地MIX不同配方的醬油，玩出多層次變化的風味，還加入青海苔中的「長髮公主」點出海中鮮美。 要回味恆春，就帶一罐青海苔醬回家吧。 回鄉鎮美食

喜樂可可咖啡園 店家資訊 在廣福村順天宮的後方，一棟隱身在綠意之中的房子，看不出來國內外獲獎無數的巧克力就在這裡。夫妻倆是基督徒，便將聖經裡的名言「喜樂的心乃是良藥」作為命名靈感，期許這一路種可可的好奇、探索、傻勁、追求、接受等際遇，都能用喜樂的心接受，並朝未知打造出一條可可之路。 屋裡空間小巧但溫暖輕鬆，女主人會先送上可可茶，由男主人開心洋溢的分享著關於他們種植可可的歷程。兩人在2014年因為女兒太喜歡吃巧克力而種下第一株可可苗，簡單的起心動念但因為飽含著對女兒的愛，做出的巧克力也征服國內外評審嚴格的味蕾，獲獎無數，這趟豐收的奇幻可可之旅是夫妻倆意想不到的。不只單純的巧克力，加工品也很受歡迎，其中爆米花巧克力，更是由女主人美芳台語的諧音創作而成，在這將近10年的種可可、製作可可、販售商品的摸索過程，仍能保有童心的呈現品質良好也有自家溫度的可可，大家來到高樹一定要來預約體驗探索看看這間店喔！ 營業時間：週一、週三～週六1000-1630，週二、週日店休，目前仍採預約制較不會撲空 ＊入園採預約方式，不收門票。 提供可可豆擂拿鐵/冰淇淋手作體驗。 園區目前沒有供餐服務。 體驗價格區分： 由烘培後可可豆擂拿鐵品嘗體驗價450元/人；冰淇淋體驗價550元/人。 提供日曬豆由炒培至擂拿鐵品嘗體驗價699元/人；至冰淇淋品嘗體驗價799元/人。 回鄉鎮美食

女乃山咖啡屋 店家資訊 咖啡屋座落在臺9 線12 公里處，往東方向邊插了幾面店家旗幟，屋後正是女乃山。老闆安雲霞夫妻於2014 年在此開業，專賣自己栽種與烘焙的咖啡，咖啡屋兼賣泡麵、輕食點心與吉拿富，不論專程來此或過路旅人都喜歡這裡親山近水的環境。 咖啡屋旁正是女乃山登山步道路口，於2023 年重新整頓路口意象，可愛形象招呼登山健將，挑戰臺灣小百岳編號79 的女乃山( 又寫為女奶山、女仍山)，海拔804 公尺，峰頂有三等三角點4243 號，是楓港溪與四重溪分水嶺。 回鄉鎮美食

桑椹&芒果 店家資訊 做過桑椹醬的人應該可以體會到這種果醬製作過程的不易，採收半天，結果熬煮時竟然所剩無幾，誰叫桑椹果實那麼飽含水分，製作過程完全不用加水，也沒有人工添加物，經過熬煮後大多的水分消失，留存在鍋內就是精華中的精華了。不同於天然氣煮出來的桑椹醬，小琉球以柴燒熬製的桑椹醬必須仰賴經驗跟時間慢慢熬煮，不算撿拾漂流木的時間，光是柴燒就要十多個小時，也難怪販售的店家不多，但只要吃過淋在冰品上的柴燒桑椹醬，就真的有種回不去的感覺了，也難怪只有熟門熟路的老饕才知道要將這裡的柴燒桑葚醬當成特產帶回家。 除了桑椹外，芒果也是島上的一大賣點，這裡的芒果有金煌、海頓、愛文等品種，看起來似乎和台灣本島差異不大，但和桑椹一樣，這裡的芒果果樹也是用馬尾藻來做為肥料，因為琉球在梅雨季至颱風季期間常下雨，馬尾藻飽受到陸地上沖積物質的影響而開始腐爛，於是聰明的農民便將這些腐爛的藻類用來當作桑椹和芒果樹的的肥料，進而成就了當地水果特殊的海島風味，無論是放在冰品上還是打成果汁，都是整個盛夏最讓人眷念的滋味。當然，這種酸甜的好滋味在琉球自創品牌的啤酒中自然也不會缺席，自帶的果香配上麥芽發酵後的甜，在海風輕拂的琉球夜晚著實讓人微醺。 回鄉鎮美食

蕭家大院兔子親子餐廳 店家資訊 經營餐飲業最簡單的就是「自己不吃的，不要給別人吃」，蕭家大院老闆蕭千竣說得輕鬆，卻是他永遠無法妥協的堅持，將店開得偏僻，店門口的小巷僅能容納一台轎車通過，完全無法會車，但一到假日還是座無虛席，在食安風暴頻傳的年代，誠實成了他的強力宣傳。店內必點的酸菜鍋，湯頭靈魂酸菜全部手工自製，利用山東白菜耗時一星期醃製，搭配芋頭、香菇、金針菇等天然食材，湯頭特地用大黃瓜提味，口感不酸澀，反而有幾分清甜，老闆強調，東西新鮮嚐起來就好吃。店內還有成群兔子在店內空地自由活動，蕭千竣說，當初是女兒買來當寵物，沒想到越生越多，甚至有鄰近飼主棄養，意外成為特色，不少家長帶著孩子來餐廳與兔子互動，他也大方開放領養，唯一的約定就是，如果不養了要將兔子送回來，回到一個願意接納牠的地方。 回鄉鎮美食

崁頂魯米粉 店家資訊 在南部常見的魯麵、魯米粉，中北部人卻常常感到陌生，其實和北部常見的羮麵有點類似，但是用料和調味有些不同，甚至臺南、高雄和屏東的魯麵，做法上都有一些些差異。崁頂魯米粉位在崁頂中正路上，崁頂國小的對面，崁頂往園寮村的路口邊，菜單上都是非常傳統口味的料理，比如魯麵、魯米粉、米糕、肉燥飯等等，其中魯米粉算是本店的招牌菜，甚至有人譽為崁頂三寶之一。崁頂魯米粉的最大特色，是當場現炒的料理方式，白蝦、花枝、豬肝、肉絲等配料，在客人點餐後才下鍋快炒，用醋和當地特產的香油帶出香氣，然後加入高湯、勾芡，滋味酸香帶甜，在炎熱的屏東地區，是一道特別開胃的料理。還有店家精心滷製的各種小菜，在中午時段很快就會賣完。其他的滷鴨肉、薑絲炒大腸、排骨湯等，也都各具特色。崁頂魯米粉在地經營50 多年，只營業到下午兩點，對於許多離鄉背井的崁頂人而言，這就是故鄉的味道，逢年過節回到崁頂，這裡是必吃的家鄉味，而來此一遊的訪客，又怎能放過這樣別具特色的料理呢? 回鄉鎮美食

阿嬤的愛 甘蔗冰茶 店家資訊 原本在旗津賣甘蔗青茶10幾年的阿姨，因疫情影響決定關店回到島上轉換心情，在大姐的店面繼續賣甘蔗青茶並新增芋頭湯，和大姐輪流照顧這間店，目前開店雖只有1年多，但在旗津賣飲料的堅持與底子繼續留存在姐妹倆的合作無間裡，店內招牌與攤車是甘蔗的顏色，期望堅持用古法熬製的飲料，能吸引到懂喝飲料的年輕人。 姐妹倆都有一個理念，覺得外面賣的飲料大多是加果糖，希望大家喝飲料時同時也能顧到健康，所以用甘蔗天然的甜味當作基底製作健康的飲料，甘蔗與芋頭皆為自家種植，自然的甜味，不用去想今天要喝幾分糖，是姊妹倆對健康的堅持。客人常點甘蔗青茶，每日熬煮兩小時的芋頭湯也是人氣商品，吃得到綿密的芋頭塊。 回鄉鎮美食

滿苑妙妙廚房＆阿水衝浪 店家資訊 庭院、大樹、鞦韆、紅磚屋，滿苑妙妙廚房從外觀就很Chill，屋裡手作感強烈的拼貼風格，搭上各種個性物件，自由自在又和諧，和阿水與妙妙夫妻熱愛的浪一樣，不知不覺就著迷進去了。 阿水來自內埔，妙妙則是鹽埔人，喜歡半島悠閒的氛圍，之後更是鍾情衝浪，因此定居滿州三十年。把衝浪作為生活，一開始載著外國客人介紹海岸地形導覽衝浪，後來在港口吊橋開衝浪店，不只租、賣用品，更希望推廣衝浪文化，讓遊客安全地親近海，一起享受衝浪的樂趣。從戒嚴時期對海邊的管制開始，要鬆綁台灣人對海的恐懼並不容易，所以當台灣還沒多少人衝浪就開始投入的夫妻倆，經營得辛苦，必須創造額外收益，那就在店裡兼賣點心吧！由妙妙和前輩討教之後上陣，反應不錯，看大家吃得開心她很有成就感，更投入鑽研客人想吃的東西。攤開菜單，有咖哩飯、泰式酸辣蓋飯、豬肋排餐、漢堡、甜點、咖啡、冰沙、果汁，連果醬都是自己熬製，多元多樣讓遊客吃得滿足。 和阿水聊衝浪是另一種滿足。從衝浪歷史到衝浪環境、衝浪技術、世界各國的衝浪發展，只要與衝浪有關他無所不知，他說衝浪帶給他太多了，因此他去考救生員、考救難、考救護，到學校推廣海洋運動教育，盡力完善環境，未來想開一間衝浪博物館拓展台灣對衝浪的認識。聊完天，讓阿水帶領去體驗衝浪樂趣吧！ 回鄉鎮美食