旭海草原又名中正大草原，地屬屏東縣牡丹鄉旭海村，位於旭海溪出海口北側的牡丹鼻山平緩坡地，緊鄰太平洋岸的牡丹灣，總面積約80公頃 ，至今仍是一處保持原始風貌的自然景觀區。景觀區內規劃了三條賞景步道，分別為草原步道、牡丹鼻山步道及生態步道，每一條步道所呈現的景觀層次皆不相同。草原步道總長大約900公尺 ，行走難度不高，屬於休閒級程度。隨著步道一路蜿蜒而上，沿途所見都是蔓延成片的翠綠草嶺，偶爾來一陣溫柔和風，隨即聽到風吹草動的沙沙響聲，聲音是那樣地規律、那樣地平靜、那樣地和緩人心，草色青青，心情也輕輕，會在這裡觀海、觀日出都是自然不過的停留。沿途有恆春楊梅、錦蘭、桃金孃、白臼等矮灌木叢夾道的牡丹鼻山步道，總長約400公尺 ，以一般腳程計算，走完全程大約只須10分鐘，需要征服的僅是稍微陡峭的山勢，在越過了海拔232公尺的牡丹鼻山最高點之後，接下來的路程就輕鬆許多。 生態步道長約1,500公尺，兩旁不乏許多嬌麗的海桐、野牡丹、恆春山桂花、港口木荷、台灣樹蘭、細葉饅頭果等野生植物群，不時還有蝴蝶、昆蟲與爬蟲動物現蹤，路程雖然遠了些，不過步行其間卻是一點也不無聊。 在銜接草原步道與牡丹鼻山步道的三叉路口有一座觀海亭，想當然，這是一處絕佳的遠眺據點，前方就是煙波萬頃的太平洋，近岸則是美如月牙曲線的牡丹灣，灘面布滿渾圓如盤的鵝卵石塊，附近還有純樸的旭海漁港及神秘的矮黑人石板屋，「漁村、遺址、拍浪與奇石」，想想又是另一段美好旅程的去處。