獅子鄉的彩虹-卡悠峰瀑布探險
卡悠峰瀑布位於屏東縣獅子鄉，鄰近枋山鄉的閩南人則稱其為「大門坑」，又名大門坑瀑布，排灣族語稱「爪哩丟」，指懸崖之意
是枋山溪上游阿士文溪的源頭，在豐水期時氣勢如虹，可能是目前枋寮以南最雄偉的瀑布，高約四十公尺，有如扇形而下，捲起的水氣，在陽光的照射下，畫出重重彩虹。
前進卡悠峯瀑布，是從屏鵝公路的枋山鄉枋山村向左轉，沿著枋山溪畔的產業道路進入，經過枋山觀光農園後，仍繼續前行，約二公里處有一座橋，向右是往南迴鐵路的中央隧道及枋野車站，向左沿阿士文溪而上，穿過南迴鐵路的橋下，再行約一公里有停車場，此段路況不佳，最好是駕駛高底盤的車輛。
經過枋山鄉、獅子鄉，五月到七月沿途可品嘗芒果，尤於氣候土宜佳，品質風味佳、果實甜美。而近年來因有機蔬菜的興起，無農藥之山蘇於是廣受大眾注目及喜愛，山蘇產業逐年逢勃，為獅子鄉第二天農產品，僅次於芒果。
