來自臺北的林珀州原在藝術村經營複合式咖啡館，後來因場地許多不妥而決定另求他地，在中興路處二樓找到現址，許多人戲稱是秘境中的秘境，必須穿過消防小徑，依指標入民宅上二樓，才會進入文青模式。

自烘咖啡豆為主，許多店家購買烘豆為枋寮廳主要經濟來源，以淺焙為主，帶有花果或堅果香氣的品項，呈現咖啡原豆原汁原味。因豆子有產地及發酵技術的關係，店家更希望讓豆子的穩定度與氣息更受大眾接受。「芒果咖啡」以大地果園芒果乾粹煮氣味後再以賽風壺煮咖啡串流氣味，一杯芒果咖啡需要20 分鐘以上的等候絕對值得；「炸彈咖啡」是趣味的集合，可口可樂和冰滴咖啡的撞擊，如同品酒般的日間享受；加上小米酒的冰滴咖啡是枋寮獨有的味感，醞釀是最美的時光藝術。