如果真有任意門的話－小田本鋪

常看到日本連鎖拉麵店加入臺北戰區的消息，不過我絲毫不在意，因為在南州鬧區的「小田本舖」就能提供令人滿足的產品。有二分之一日本血統的老闆將店裡佈置得宛如大阪，而拉麵超「おいしい」（oishii） 。牆上貼滿日本街景、祭典、食物照片，掛著燈籠、和風門簾、小型祈願簽，耳邊傳來J-POP，營造濃濃氛圍。是否真有任意門？因門裡門外宛如兩個世界。

成立於民國95年，在競爭激烈的市場上存活下來，足以堪稱老店。每到假日座無虛席，不管家庭聚餐或朋友聚會，一定要事先訂位。從剛開始一天只賣兩個便當，到成為地方名店，也算是苦盡甘來，守得花開見明月。為了因應疫情挑戰，而設置自動點餐機，因此更有日本味。付款方式除了現金（紙幣或投零）、櫃檯支付、行動支付，還能使用悠遊卡，交易多元又方便。交易成功時，廚房傳來輕脆鈴聲，即可安心回座位。

拉麵、定食、丼飯、蛋包飯都有，有葷要素也行。點心每款都令人垂涎欲滴，飲料類更是選擇困難，心想多來幾趟才行。推嗜辣者點博多天堂拉麵（大辣），溫順高湯中帶著刺激。選煎餃配蛋蛋旗魚黑輪，要道地，也能在地。環顧四周，孩子臉上浮現滿足表情，使用愛心待用麵者禮貌點頭。在臺灣媽媽的故鄉賣著日本味，我想在天上雙親都會覺得欣慰。