老實麵懷舊麵館 店家資訊 濃濃的復古風味，呈現的是一種記憶，也是一個生活態度，「老實麵」老闆姬正倫侃侃而談自己10年前展店的構想，他說，老實指得是一個時代，就是自己出生的50年代，牆上一張老照片，訴說著一對父女等待上餐前的親密互動，就是他追求的記憶，那種沒有智慧手機阻礙，人與人溝通無礙的年代。店裡餐點也老實得簡單，僅有一種特製麵條，簡單來說就是加厚的陽春麵，期望口感吃起來更有嚼勁，缺點就是必須煮比較久，所以顧客必須耐心等待，趁等待時間觀察周遭陳列，享受彷彿乘著時光機回到那純樸時光。姬正倫說，50年代距離現在年輕人並不遙遠，幾乎就是父母親成長的年代，跟他同年紀的顧客可以回味，也能讓孩子們知道大環境的辛苦，老實是用笨的方法去實踐，所以「老實麵」東西沒有特別，卻充滿誠意，就像牆上幾張老照片那樣沒有色彩卻誠實呈現。 回鄉鎮美食

瑞佳鰻魚料理 店家資訊 位於東港鎮成功路上「瑞佳鰻魚料理」，值得推薦給來東港的旅人們。 走進店內，您會被簡潔明亮的日式風格所吸引。類似中島設計的吧檯，以大片透明玻璃，在空間上巧妙的區隔了用餐區和廚房，又能有效阻隔炭火的煙燻味。同時，又能增加用餐的視覺饗宴，讓料理是種魔法表演。 瑞佳鰻魚料理的每份鰻魚飯都是現殺現做，需耐心等候，但美味絕對值得等待。無論是蒲燒還是白燒，每個處理步驟都精心講究。初次到店推薦蒲燒鰻魚飯，搭配自製蒲燒醬汁，適合各年齡層。老饕們偏愛白燒鰻，僅以鹽巴調味，沒有土味，油脂與鹽巴完美融合，微微炭火香氣，入口咬下，卡滋卡滋瞬間在舌尖蹦開，伴隨著是鰻魚特有的油脂香氣。 說起對這家店未來的發展，老闆略為思考後靦腆地說：「對家族的鰻魚產業有一種傳承的使命感，憂心台灣鰻魚產業不如日本成熟。如果能串起產地到餐桌的產業鏈，也許可以讓鰻魚從小眾變成大眾主流市場。」他希望透過不斷創新與改良，讓更多人認識和喜愛鰻魚料理。 無論您是鰻魚愛好者，還是初次嘗試，瑞佳鰻魚料理都能滿足您的味蕾。店內還提供炸雞定食、炸牡蠣、烤串等選擇，啜一口清酒配上鰻魚或烤串，瞬間一秒到日本。來到東港，千萬別錯過這家鰻魚專門店，感受從產地到餐桌的極致美味。 回鄉鎮美食

沓咖啡 店家資訊 走進「沓咖啡」，彷彿踏入了一個充滿溫暖與香氣的世界。店內每一處細節，都展現出老闆對咖啡的深厚熱愛。談及與咖啡的結緣，老闆的眼神瞬間亮了起來，她說這一切都要歸功於愛爾蘭咖啡。閃著火焰的咖啡，對於年少的她而言，有著無法抗拒的魅力。自此，展開咖啡探索之旅，並將這份熱情融入到店內的每一杯咖啡中。 從義式咖啡機的精密操作，到杯測感觀中的細緻品味；從手沖過程中的專注投入，到特調中的創意巧思；再到烘豆的精準掌控，每一個環節都需要匠心獨運的技藝與無限的熱愛。咖啡，不僅是一杯飲品，更是一段用心編織的故事，一次與自己對話的靜謐時光。品味咖啡，也是品味生活的美好。 「沓」，這個由水和日／曰組成的方塊字，恰如其分地描述了咖啡的精髓。水，是決定咖啡味道的重要元素，不同的水質會影響咖啡的風味。正如古代文人雅士會取露水、雪水烹煮茶，對於咖啡愛好者而言，選擇合適的水來沖煮咖啡，是一門學問。而「日」，則象徵著每日的儀式感。對於咖啡成癮的人而言，一日一杯咖啡，已成為開啟每日工作的儀式。同樣的，啜抿著一口咖啡，也是與自己內心的對話。 如果有機會來東港，點一杯私藏的特調咖啡。隨著時令季節的不同，感受老闆對咖啡的詮釋。獨享咖啡之餘，也能共享創意巧思。 回鄉鎮美食

心伶舒芙蕾 店家資訊 坐落在神山部落的小巷子內，離主要道路20公尺距離，一家開業不到2年的甜點店，主打小米舒芙蕾與法式泡芙，樣式多款、甜而不膩，一種源自法國的甜品，經烘焙後質感輕而蓬鬆，與市面上的口感稍有不同，很是推薦給愛甜點的您喔。 回鄉鎮美食

大路關老麵店 店家資訊 大路關老麵店創始於民國44年左右，是現任老闆溫世和的姑婆所創，姑婆年長欲退休之際，溫世和與太太商量後，在民國91年接手，讓老店繼續保留下來，這裡的面帕粄(粄條)口味不油膩，只加韭菜和豆芽，配上瘦肉片、少量油蔥、肉燥，美味傳承一甲子，不但在地人視為自家廚房常光顧，也吸引遊客專程到鄉間覓食。大路關老麵店最令人難忘的，是始終用柴火煮麵，除了傳承古早料理風味，大灶的保溫效果非常好，節省了不少瓦斯能源，飄散懷舊風格的，還有店內專用的陶碗，每個陶碗都刻有店名，就算現代麵店紛紛使用不繡鋼、美耐皿餐具，老麵店仍堅持厚實的傳統，連大骨肉、海帶滷蛋、洋蔥等小菜，也細心用陶盤裝盛，一點都不馬虎。民國100年，大路關老麵店從舊址遷到斜對面的新居，仍然保留古樸風，邀請恆春師傅楊宗熏設計並負責木構，磚牆、瓦片屋頂，散發思古幽情，熱心地方文史的溫世和夫婦，還打造藝文空間，開放店內牆面供藝術家開展，吃麵賞畫又是一大特色。 回鄉鎮美食

pingtungattractions/失魂峽谷 失魂峽谷 霧臺鄉 <回上一頁 景點介紹 相傳這條峽谷裡住著一位稱為「嘎剌」的妖魔，會奪走人們的靈魂，讓人成為只剩下軀殼的「空心」人，根據古老的魯凱族傳說，此即為「失魂」之名的由來。 失魂峽谷 霧臺鄉 開放時間 全天候開放 電話 無 https://www.facebook.com/PINGTUNGTRIP/ <Back

福軒客家小館 店家資訊 走平價路線的小餐館，老闆吳東錦手藝有獨到之處，讓顧客有星級的風味享受；尖峰時段，十幾張桌子的小館經常高朋滿座，想來這裡品嚐美食，最好事先問問。福軒客家小館在里港客運車站附近，藏在鬧區外圍巷弄裡，店面簡潔。60年次的老闆吳東錦是高雄市大樹區人，16歲開始學藝，後來對客家菜有特別的鑽研，曾在高雄知名高爾夫球場擔任廚師10年，90年機緣巧合在里港創業。店裡的料理涵蓋台、客菜及海鮮，口味道地，很好下飯。其中客家小炒、滷四方（封肉）、德國豬腳等是店內幾道菜火紅的名菜。尤其德國豬腳，外酥內嫩、口味獨到，廣受歡迎，所以店家也特別設計出禮盒裝，方便外帶、饋贈。 回鄉鎮美食

阿梅粉腸 店家資訊 新鮮的豬腸灌入魚肉、黑豬肉和蕃薯粉，就成了外地工作的南州人難以忘懷的好滋味，市場內超過50年歷史的阿梅小吃部，招牌粉腸目前由第3代傳人陳秀美，繼續滿足所有饕客的味蕾，想吃多少就切多少每日賣完為止。「許多去外地工作的人回南州第一件是就是來光顧我們的粉腸呢」老闆陳秀美很有自信的說，秘傳的沾醬是從第1代就留傳下來的特製配方、必需加少量火醋和大量蒜泥，能夠凸顯出粉腸的美味，Q彈黑豬肉在嘴裡越嚼越香。粉腸除了沾醬吃，陳秀美也做出許多創意吃法，將粉腸切片後雙面煎熟，加入蔥、蒜等調味料爆香後大火快炒，就變成一道非常下飯的私房料理。店裡的鳳梨心炒豬肺也是每桌必點美味，香Q彈牙的炒豬肺與微酸的鳳梨心真是絕配。 回鄉鎮美食

忘憂谷 春日鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全天開放 士文溪兩岸崖壁陡峭沿岸森林茂密，溪道灣曲峽谷天成，士文村位於中游，可遠眺南台灣陸海之美景的忘憂谷即位在中游溪谷，為一天然峽谷，傳聞這個地方有溫泉冒出，旱季時可感覺出溫泉溢生。 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

大茉莉農莊 里港鄉 更多詳細資訊 營業時間：10：00～17:00 公休日:週二 、三休息（有接團體） 來到大茉莉，不只是享受風景，身為女主人Shelly 喜歡手工烘焙，打造窯烤披薩、手工麵包，因此農場內也有安排烘培手工課程，烘烤披薩、窯烤麵包、咖啡等等，讓全家人或情侶一起享受共同烘培、共同同心協力的完成披薩的美好回憶，讓學習的樂趣綿延到家人的歡笑之中。 陪你暢遊屏東 Copyright © 2025 Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

pingtungattractions/丹林情人橋 丹林情人橋 來義鄉 <回上一頁 景點介紹 位於本鄉丹林村的「丹林吊橋」，有著「情人橋」的美名，全長305公尺，橋面由1308片木條組成，是全台第2長的吊橋。此橋為早期來義與丹林間的重要通道，雖然功能已被公路所取代，但因造型優美，仍吸引了不少遊客駐足流連，更是許多新人拍攝婚紗時的最佳選擇。 丹林情人橋 來義鄉 開放時間 全天候開放 電話 08 785 0251 https://www.pthg.gov.tw/laiyi/Photo_Content.aspx?n=D4D0076B021E59DA&s=1E0C0E0A648BA46E <Back

金馬飯店( 傅媽媽家常菜) 店家資訊 傳承自婆婆「金馬飯店」品牌的傅媽媽，至今營業已近70 年，見證「楓港車站」往返東西兩地的公車運輸發展，不論國光號、中興號、金馬號、金龍號都需要在此稍作休息，提供長程乘客舒緩身體疲憊、盥洗便溺、購買餐點，更創造楓港車站周邊商業經濟繁盛，飯店與旅社提供過夜候車的人客能夠有消費空間。 「天上飛的是華航，地上跑的是金馬」所講的就是當時最高級的客運「金馬號」，而飯店應此命名，販售家常小菜及地方名產，至媳婦傅芳蘭接手後帶入自己客家風味的菜餚，讓旅人在此可以一桌新鮮家常料理，免費提供白飯，還能夠與傅媽媽聊楓港與車站的興衰發展。 回鄉鎮美食