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​想去屏東哪裡走走~

空白搜尋的結果

  • 女乃山咖啡屋, 獅子鄉

    女乃山咖啡屋 店家資訊 咖啡屋座落在臺9 線12 公里處,往東方向邊插了幾面店家旗幟,屋後正是女乃山。老闆安雲霞夫妻於2014 年在此開業,專賣自己栽種與烘焙的咖啡,咖啡屋兼賣泡麵、輕食點心與吉拿富,不論專程來此或過路旅人都喜歡這裡親山近水的環境。 咖啡屋旁正是女乃山登山步道路口,於2023 年重新整頓路口意象,可愛形象招呼登山健將,挑戰臺灣小百岳編號79 的女乃山( 又寫為女奶山、女仍山),海拔804 公尺,峰頂有三等三角點4243 號,是楓港溪與四重溪分水嶺。 回鄉鎮美食

  • 廟口正老店50年老店, 高樹鄉

    廟口正老店50年老店 店家資訊 50年廟口正老店是由第一代老闆郭光諒所創,民國47年挑擔沿街叫賣杏仁茶,4年後改用牛車載運,增賣刈包、油條、饅頭、包子等,在舊寮村及司馬村交界一帶設攤,後來還賣起麻醬麵,因為物美價廉,深受鄉親喜愛,目前老店已交給第二代營經者吳盈樟。杏仁茶是正老店的招牌,維持古早的原汁原味是店家的堅持,豆漿同樣濃郁順口,每天清晨老闆娘用竈生柴火熬煮,按部就班遵照第一代的做法,店裡自製的青草茶則有回甘韻味,也受到顧客青睞;肉包、刈包、黑糖芝蔴包、鹹菜花生包、黑糖饅頭、白糖饅頭、油條等,口味歷50年不墜,當地居民從小吃到大,到附近健行的登山客或遊客,總會順道來解饞,買上數十個包子饅頭帶回家。包子、饅頭好吃的原因,是老闆父子始終堅持自己揉麵糰、包饀,饅頭的麵糰用刀子切,包子的麵糰用手捏,吃起來有彈性也有嚼勁,難怪生意始終長紅。 回鄉鎮美食

  • 手工早餐, 琉球鄉

    手工早餐 店家資訊 隨著現代人早餐習慣的西化,琉球許多早餐店依然保存著傳統且在地的手工好滋味,洪媽媽早餐店那滿是花生香味的酥炸琉球粿,芋頭、南瓜等口味的蒸琉球粿,還有浸泡在濃郁鹹甜醬汁中的香腸碗粿,根本可以說是琉球傳統粿極致的發揮,再加上爆漿的黑糖賓士包,以及滿溢蔥香、外酥內軟的的蔥油條,也難怪即便沒有內用區,早餐店依然吸引不少排隊人潮。 其他以自製在來米粉漿現場製作的蛋餅也是琉球早餐點的一大特色,無論是介玉嬤早餐店、大眾早餐店,還是三姐早餐店,其份量都是台灣本島連鎖早餐店蛋餅的2~3倍,但價格卻都落在25~30元之間,便宜又好吃到讓人懷疑老闆賺的是開心,尤其是三姐早餐店,不僅號稱全琉球最便宜,其販售的素食古仔爹也是其他早餐店較少見的,看著當地人耐心的等待起鍋,就知道這現炸的美味一定有它的過人之處,果不其然,將酥脆且不油膩的外皮一口咬下後,原本被封存的高麗菜立刻釋放鮮甜,太有軟硬兼施的本事,讓味蕾心甘情願成為俘虜。 至於蔥油條,根本就是變形後的蔥油餅,不同於油條從裡到外的鬆脆,蔥油條在脆硬的外表下包覆著柔軟又蔥力十足的蔥花,除了洪媽媽有販售外,大眾、三姐也各有其口感和尺寸差異的自製蔥油條,其中,大眾的供應量相較之下較少,晚點去可就真的明天請早了。 洪媽媽早餐店 地址:屏東縣琉球鄉和平路28-5號 電話:08-8614105 介玉嬤早餐店 地址:屏東縣琉球鄉民生路82號 電話:08-8612665 大眾早餐店 地址:屏東縣琉球鄉民生路90號 電話:08-8612841 三姐早餐店 地址:屏東縣琉球鄉中山路98號 電話:0961-105512 回鄉鎮美食

  • 小杜包子, 恆春鎮

    小杜包子 店家資訊 到墾丁玩的遊客,就算沒有吃過,也一定都聽過這間鼎鼎大名的「小杜包子」,從小在高雄眷村長大的老闆,原本從事旅遊業,因為十分懷念小時候父親所做出的好吃包子,想重拾記憶中的美味,毅然辭了工作,全家搬到恆春生活,開始研究起如何做出好吃的包子。在他的努力之下,不僅重現了當年父親的經典手工美味包子,同時並研發出多種新口味,像是獅子頭包、起司包、紅豆麻糬包、咖哩包等等,麵皮Q彈,內餡多汁,一咬開包子,香氣立刻在嘴裡四溢,美味的口感相當受到歡迎。因為包子既新鮮又好吃,加上口味獨特,吸引了不少不辭千里、慕名而來的饕客,知名度逐漸大開,成了許多人到恆春必吃的點心,店門口也總是大排長龍,形成了另一種有趣的景象。 回鄉鎮美食

  • 喜樂可可咖啡園, 高樹鄉

    喜樂可可咖啡園 店家資訊 在廣福村順天宮的後方,一棟隱身在綠意之中的房子,看不出來國內外獲獎無數的巧克力就在這裡。夫妻倆是基督徒,便將聖經裡的名言「喜樂的心乃是良藥」作為命名靈感,期許這一路種可可的好奇、探索、傻勁、追求、接受等際遇,都能用喜樂的心接受,並朝未知打造出一條可可之路。 屋裡空間小巧但溫暖輕鬆,女主人會先送上可可茶,由男主人開心洋溢的分享著關於他們種植可可的歷程。兩人在2014年因為女兒太喜歡吃巧克力而種下第一株可可苗,簡單的起心動念但因為飽含著對女兒的愛,做出的巧克力也征服國內外評審嚴格的味蕾,獲獎無數,這趟豐收的奇幻可可之旅是夫妻倆意想不到的。不只單純的巧克力,加工品也很受歡迎,其中爆米花巧克力,更是由女主人美芳台語的諧音創作而成,在這將近10年的種可可、製作可可、販售商品的摸索過程,仍能保有童心的呈現品質良好也有自家溫度的可可,大家來到高樹一定要來預約體驗探索看看這間店喔! 營業時間:週一、週三~週六1000-1630,週二、週日店休,目前仍採預約制較不會撲空 *入園採預約方式,不收門票。 提供可可豆擂拿鐵/冰淇淋手作體驗。 園區目前沒有供餐服務。 體驗價格區分: 由烘培後可可豆擂拿鐵品嘗體驗價450元/人;冰淇淋體驗價550元/人。 提供日曬豆由炒培至擂拿鐵品嘗體驗價699元/人;至冰淇淋品嘗體驗價799元/人。 回鄉鎮美食

  • 南邊61-6咖啡, 南州鄉

    南邊61-6咖啡 店家資訊 臺語「巷仔內」(hâng-á-lāi)本指巷子裡,和「行仔內」諧音相同,指某行業、領域內的行家、專家,情報靈通,且深具品味。而「南邊61-6咖啡」確實位於米崙社區的深巷內,初次去肯定得迷路幾回。見「神龍宮龍樹尊王」廟宇,可安心彎進小巷內。停好車,見門口布條「努力成為一個很哇噻的人」,有點性格,有點復古,不禁莞爾。 進庭院,白水木迎賓,居首位。月橘、桂花、姑婆芋、過山香、薜荔,跟著列隊。龍柏下躲著象龜,緬梔上附著鹿角蕨。白色貨櫃屋穿插橘黃色塊,在一片和諧間蓄意搶眼。那兒躺著美國短毛貓,這邊有標準型貴賓犬。「好可愛喔!」聲此起彼落,客人接著溫柔摸著店貓店狗,因為這裡標榜為動物友善餐廳,但空氣中不會飄散著貓狗體味。 該店成立於民國105年,老闆豪哥退休後,學習沖泡咖啡以自娛,因好客而開店。盡挑好食材,且購進專業設備。他還是第7期「屏東大店長」成員,精進自己之餘,並提供在地居民就業機會。用正餐可,品下午茶也推。其中玫瑰千層以甜菜根粉調色,夾層使用縣內「大花農場」有機玫瑰花醬,搭配北海道十勝低糖奶霜。一入口,幸福感洋溢。粉色調蕩漾著少女心,花醬香濃甜蜜,襯著冰涼奶味。以精品咖啡漱口,以乳酸飲健胃,不覺時間悄悄流逝,壓力也緩緩消解…… 回鄉鎮美食

  • nanzhou

    「紅辣椒(塑膠)、黃金鼠(金屬)、藍博士(紙類)、翡翠蛙(玻璃)」,大家還有這個回憶嗎? 你記得「外星寶寶」嗎?南州特色遊戲場打造外星寶寶溜滑梯遊具,更有全國首座水舞盪鞦韆! 南州遊戲場就在南州運動公園裡,面積達3,100平方公尺,搭配兒童表意權,以第一代資源回收桶『外星寶寶』作為主題遊具,四座遊具以網橋、monkey bar、攀爬塊連結,和崁頂遊戲場都是全國第1.2座環保共融公園。 更有全國第一座的超炫「水舞鞦韆」,周邊融入環保標章轉轉樂、毛豆造型太陽能燈具、廢輪框再利用座椅以及體健設施,更有太陽能發電座椅增加夜間照明等環保元素,寓教於樂超好玩! 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊:南州鄉運動公園外面停車場 火車:搭至「南州車站」 特色遊具 水舞鞦韆、木製遊具、外星寶寶造型滑梯 公廁 有,南州鄉運動公園內廁所 無障礙設施 無 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

  • 1月-屏東燈節

    1月-屏東燈節 季節 - 冬 < Back 屏東燈節於每年春節前後登場,規模橫跨萬年溪、縣民公園、勝利星村及客家燈區四大展區。展區各有特色,透過巨型主燈、光雕秀及市集,將屏東打造為南台灣最具層次感的夢幻夜城,是新年賞燈的必訪亮點。 相關資訊連結 Previous Next

  • 50年廟口正老店, 高樹鄉

    50年廟口正老店 店家資訊 民國48年開始,第一代老闆在北極殿廟口前擺攤賣起手工包子饅頭與杏仁茶、麻醬麵,後來道路拓寬戲台拆遷後店面搬到現址,目前由第二代老闆夫妻接手經營,店面門口前的攤車,就是當年在廟口擺攤的生財工具。60多年來,杏仁茶與手工包子都是當日現做,第一代老闆是外省人,堅持手揉麵團、當日現作內餡、親手熬煮杏仁茶,第二代老闆也傳承古法手藝天天清晨起床製作,包子吃起來很有嚼勁、Q彈扎實,內餡有豬絞肉、鹹菜花生、黑糖芝麻等多種選擇,而古法熬製的杏仁茶與香氣濃厚的麻醬麵,也是在地人常點的熱門選項,一直以來都維持銅板價,是父子倆回饋高樹鄉親支持手工味道的心意。 回鄉鎮美食

  • 老伯公咖啡, 高樹鄉

    老伯公咖啡 店家資訊 隱身於東振村老伯公廟旁的咖啡簡餐店,老闆是高樹媳婦,孩子稍大有比較多時間後,便在老伯公廟旁租了一塊空地,打造成庭園簡餐咖啡店,店名則是高樹最老的開庄伯公給了三個聖茭而來,且屋前屋後各有一座伯公守護,店名符其實。店前有大片庭院,一草一木都照顧地非常用心,環境幽美舒適。店內主打火鍋、鬆餅、咖啡,菜單會隨著老闆不斷精進的廚藝而有不同風格的餐點加入,如韓式料理就是老闆學會之後新增的。她希望來這邊用餐的客人可以像回家用餐,家常但是健康美味,因為只有一人打理且每道餐點都用心烹調所以出餐速度不快,但沒有用餐時間限制,是個可以舒服與親朋好友聚餐聊天的好地方。 回鄉鎮美食

  • 魷魚, 琉球鄉

    魷魚 店家資訊 琉球街上看到許多現場製作的碳絞魷魚片可說是第一代的琉球伴手禮,在人潮匯集之處,總是可以看到一些上了年紀的老者,一邊在小火爐上碳烤著魷魚乾,一邊用機器將原本札實的魷魚絞成片狀,接著塗抹各種口味的獨門醬料,饒富嚼勁的魷魚片便可裝填入袋。 除了魷魚片外,魷魚料理也是早期琉球餐桌上不可或缺的要角,每年大約四月中旬左右,這些來自南方海域的鮮味便會紛紛傳來上岸的訊息,牠不僅是在地傳統飲食中重要的蛋白質來源,其所料理而成的魷魚小封肉更是稱得上琉球正港的古早風味菜。魷魚的鮮甜混合著入味的三層肉肉香,兩者一同燉煮烹調的特殊香氣和口味就足以讓人掏光飯鍋,可說是早期豬肉匱乏時代的平民版海陸大餐。值得一提的是,這道古早味中的靈魂-魷魚可是有講究的,因為它的厚度較一般阿根廷等國外進口的魷魚乾貨來得厚實,吃起來也相對彈牙,通常由琉球人捕撈後自行曝曬,然而,隨著觀光客大量的需求,本地漁船捕撈的魷魚已不足以因應,只能仰賴進口補充,幸運的是在當地傳統市場仍然看得到牠的身影。即便買不到正港的琉球魷魚也不必太灰心,在琉球當地的鮮餐廳還是有機會品嘗到這一道古早味,若依舊在餐桌上錯身而過也沒關係,超市或選物店還有小琉球限定的魷魚小封肉可樂果捲捲酥可供選擇,讓遊客充分感受到這道料理的無孔不入。 回鄉鎮美食

  • 一號老厝, 萬巒鄉

    一號老厝 店家資訊 「小炒與鹹魚肉餅就是標準客家菜!」老闆李正暉談著桌上拿手菜,盡是自學研發,更是從小跟隨奶奶李曾鳳櫻身旁耳濡目染的料理手藝,「如果奶奶還在已經100 多歲了!」老闆說,那個時代沒有廚師這樣的名稱,但是奶奶在菜市場有自己的百貨與小吃店,農忙時期還會去受僱幫忙煮飯菜。 「搭配鹹魚肉餅的老式醃蘿蔔與味噌醃三層肉都是從她那學來的,覺得不錯就沿用!」塔香鹹魚肉餅以紅鰱鹹魚、九層塔、蒜頭與豬絞肉塑成餅狀香煎而成,搭配以酸梅、糖和鹽醃漬的蘿蔔是最天然的調味,「醃漬後隔天就可以食用,脆度100 分,只是保存期限很短。而鹹魚肉餅是過去家庭招待客人最快速便利的一道菜」。 一號老厝的客家小炒除了減去重油重鹹的調味外,豬肉還須以味噌醃製,如果不喜豆干或魷魚者,單獨炒三層肉的「噌香炒肉」也是可以嘗試的一道菜。「過去一號老厝在內埔開業,那邊的學生喜歡麻辣燙,就說剝皮辣椒雞湯能否也放鴨血,後來結合的感覺不錯,湯裡就有這食材,挺受歡迎的!」 2011 年李正暉將店鋪遷回自家土地上重新打造一號老厝,泡沫茶飲與客家創新料理併賣,有熟客會預訂私房料理,預先訂位能夠讓老闆有充分準備,吃到最新鮮的食材,「還有一個空間是將以前爺爺奶奶生活用品與廚具收藏的『包廂』也會提供客人預訂,有屬於自己隱蔽的用餐環境,還能夠讓不同世代的人認識過去的生活想像」。 回鄉鎮美食

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