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佳德谷植物生活教育園區 店家資訊 隱身山中的有機香草園 南台灣的秋天，山風與陽光一起燦爛。 在佳德谷有機香草植物園的香草芬芳土地上，喝著滿滿愛心的有機香草茶，聽著山裡的鳥鳴和自然風徐徐吹來的聲音，是在清幽也再舒服不過了。 園區位於屏東縣牡丹鄉牡丹水庫上游，在落山風徐拂的199縣道20公里處，是一座兼具教育及休閒育樂的植物園。佳德谷這個美麗的名字源自於排灣族語「Gidaku」，意指「位於部落的下方」，以前是當地部落族人們聚集、交流的地方，闆娘曾蓉菁(暱稱，曾姊)說，當時這塊土地是爸爸留給她的，避免土地荒廢，因此就將該地打造成為香草園區，慢慢種下各類的香草植物，以及部落常見的民族植物，如假酸漿、月桃、食茱萸(俗稱刺蔥)等植物，透過園區的打造與經營，也增加在地婦女或青年的業機會，目前園區提供生態導覽、露營以及香氛袋、紫草防蚊膏等DIY體驗的遊程；還可以品嚐到香草植物或民族植物做成的特色料理。 曾姊說，從園區2009年開園至今，最受客人肯定的產品就是風味餐與有機香草茶，風味餐最大的特色就是料理中所使用的香料食材，都是來自園區內的自己親手栽種的香草或民族植物，土雞與吳郭魚也是自己引用天然山泉水飼養的，都不用擔心農藥的問題，因為在部落種菜與養殖，都是天然不用藥，自己吃的安心也吃得健康，才敢分享給客人。 風味餐，可提供合菜與個人套餐，但一定要先預約，常見的菜色有薑黃飯、小米粽、還有香草魚及白斬土雞佐特調刺蔥醬。曾姊也分享一個部落故事，就是小米、地瓜與芋頭為排灣族傳統主食，所以吃多了易脹氣，因此將假酸漿葉包裏小米，做成小米粽一同食用，可以幫助整腸。原來風味餐只是好吃，還有許多的文化故事在裡頭。 來一趟牡丹佳德谷，放慢腳步、把心放空、在此進行森呼吸，還可以和台灣藍鵲家族來個不期而遇，偷得浮生半日閒，也是人生的一小確幸喔! 佳德谷植物生活教育園區 地點：屏東縣牡丹鄉石門村中間路66號 營業時間：8：00-17：00 預約電話：08-8831399 回鄉鎮美食

老舖子麻辣火鍋 店家資訊 老舖子麻辣鴛鴦火鍋位於恆春鎮上，是相當受到當地居民喜愛的火鍋店，提供了各種美味的湯鍋及豐富的火鍋配料可選擇，湯底全都使用了新鮮的豬大骨下去熬煮，加上店家親自調配的獨門配料，嚐起來湯鮮味美，在冬日與三五好友一同來上一鍋熱騰騰的麻辣火鍋，實在是不可多得的享受。店裡所提供的酸菜、鴨血、豆腐全都是無限量吃到飽的，除此之外，他們的酥脆老油條也相當美味，搭配麻辣湯一起享用，是非常推薦的吃法，而店裡的手工花枝漿及丸子也十分受到歡迎，吃起來相當Q彈新鮮，是必點的單品之一。不過由於湯頭與湯底全是老闆夫妻每天早起親自熬煮的，所以每天都有限量，賣完就沒有了，想要品嚐的朋友可要記得要早點到，以免向隅。 回鄉鎮美食

香堤綠園 店家資訊 「因為這裡，讓孩子都在身邊，可以陪著他們一起成長。」 香堤綠園在2012年之前屬於公公婆婆的招待會館，「婆婆有很多拿手菜，宴請朋友，直到我們結婚後，跟丈夫回來接手，從辦桌合菜逐漸轉型為個人套餐。」王郁婷說，料理主要由丈夫楊懿群負責，公婆隨時在店內協助，尤其後院植栽，多經心思，希望店內的基本時蔬都能自耕自用。 紅燒蹄膀、清蒸石斑魚、紅麴香腸都是婆婆的手藝傳承。日式甜感醬燒秋刀魚是客人堅持不換的配菜，「希望客人來一定要吃飽，有客人說，他光吃配菜就很飽了！」餐桌上滿盛的套裝組合都是料理人細心搭配色香味俱全的佳餚。 一直屬於枋寮人的私房餐廳並不難找，從中山路進建興路後，過農會的第一條右邊巷子，請勇敢直入，「大家都會知道怎麼閃會車，路到底就會看到餐廳大門，有停車場，可以讓親子在這空間放鬆生活、享用餐點、還有火雞動物們的陪伴！」 回鄉鎮美食

隘寮溪鹽埔段堤防自行車道綠色隧道 鹽埔鄉 更多詳細資訊 全天開放 在沙石車咻咻咻的馬路旁，有一條屏東縣政府規劃的沿山系統自行車步道，在6K處的地方因為兩側種滿莿桐，環繞起來的天然隧道，看起來就好像宮崎駿的龍貓所生活的地方，這條隧道前陣子也在網路上引起許多網友熱議。隘寮溪堤防自行車道為沿山系統之一，從三地門大橋出發，一路經過內埔鄉、鹽埔鄉、里港鄉、九如鄉，車道平緩好騎，約24公里長，若想用較高處的俯瞰視角欣賞鹽埔的沿途風光，可以選擇來堤防走走乘涼哦！由於鹽埔段的提防靠近砂石業者作業區，所以可以選擇清晨或接近傍晚時分前來避開上班時段的塵土飛揚，因缺乏照明設備夜晚請勿獨自前往。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

雙胞胎卡拉OK小吃部 店家資訊 「獅子鄉的美食嗎？到中心崙吃雙胞胎！」這句話不知出現多少次，屏南鄉親們直覺推薦，人多聚餐好點菜，尤其雞肉料理。 位在獅子村內的「雙胞胎卡拉OK」由林碧珠阿姨創設。在外工作多年後，因大女兒吳美花產下「雙胞胎」便以此為店名，也在同時2001年開業成為部落小聚歡唱的好所在，同時照顧孫孩，也能滿足自己手藝的料理小天地。 「我原本在工地工作，身體累了，八年前回來跟在媽媽身邊學，也在最近四年比較能獨當一面。」美花說，她多數的菜餚都來自媽媽手把手教導，許多人來就是要吃她做的菜，「菜的選配都還是由媽媽負責，以前自己養雞，現在都交由配合廠商圈養提供至少四五個月以上成熟的雞，標準約5、6斤重」。 訂桌以「一隻雞」為基礎可「二吃」，十多種以雞肉為湯品或乾炒的選擇，美花說，自己醃製鳳梨醬煮「鳳梨苦瓜雞湯」、放料不手軟濃白「蒜頭雞湯」、部落滋味特有的「生薑雞湯」，麻油雞可做乾式，撒上枸杞增加視覺感，「原本料理上只求好吃，現在希望追求好看且更好吃！」 小吃部經理人黃千珊來此協助店內接單規劃及餐點設計，千珊表示，雙胞胎小吃部一直都以在地人需求料理而激勵出屬於此地的飲食品牌，需要提前預訂的白斬雞就是種需要等待的功夫菜，乾煸四季豆或三杯蝸牛也都是店內招牌，只要及早一通電話可以省去等候時間，也便利廚房備菜。營業日沒有中場休息，「曾有客人在墾丁就先撥電話訂餐，預定下午三四點，提早2小時的一通電話絕對足夠我們準備！」 雙胞胎卡拉OK小吃部提供旅人在山海之境有個吃飽吃巧的餐廳，可以體驗部落醬香糖醋魚，可以走進部落味覺感受不同雞肉料理的香氣集合，店內不論人數，一桌一隻雞，歡迎打包續餐，讓你的生活繼續美味。 ｜雙胞胎卡拉OK小吃部土雞城｜ 營業時間：09:30-21:00 （最後現場接客時間為晚上6:30） 預約電話：08-8761922 官方賴：@810xnhus 固定公休日：每週四 回鄉鎮美食

mimi köri ミミ小秘密 店家資訊 這是1對7年級後段班夫妻吳顯龍與黃詩淳開在巷弄裡的冰品、甜湯小店，第1眼被吸引的是全木頭頗有質感的裝潢，空間不大，老闆卻捨得挪出空間佈置，復古沙發和桌燈，還有日式冰舖的fu，許多人一進到店內就覺得感覺對了。2014年12月開店，不到2個月，菜單裡還只有小米紅豆湯、薑汁地瓜湯、抹茶冰淇淋挫冰時，就被美食部落客驚豔Po上網，逐漸炎熱的3月，已常常客滿，菜單裡的冰品種類增加了焙茶宇治金時、抹茶宇治金時和抹茶紅豆，老闆娘說，菜單將隨著季節食材不時變動跟增加，不論怎麼變，堅持天然。來到店內的客人不分年齡層，常客說，冰淇淋挫冰裝飾得夠美，讓人垂涎，再加上有咖啡館的fu，三不五時就想享受一下。至於店名為何叫「小秘密」，有段小故事，吃冰時再向老闆夫妻挖掘吧! 回鄉鎮美食

賴媽媽花生豆腐 店家資訊 綠意盎然的座位區林立著大傘，劃單上是豆腐家的傳統風味，加上難得的綠豆饌或不做選擇什麼都要的綜合，花生豆腐可以原味或淋上蒜頭醬油，點心時刻的清爽品項。賴家最早在東勢村販售，老闆賴家卉1993年開始於此經營至今，家族製作的花生豆腐也有80多年的發展歷史。 回鄉鎮美食

啡藏潮 店家資訊 「老實說，小時候我對潮州的記憶沒有那麼的完美，覺得潮州比較像是一個被遊客路過或視為中繼站，在臺灣有很多會比較像是這樣子的縣市」林彥村談著如何讓人願意停留腳步，「稍微停下來看，然後看到這一塊土地有個更不一樣的東西！」 如果你厭倦了千篇一律的老街商場，在潮州燒冷冰圓環不遠處有間錯落商家之間的「啡藏潮咖啡」，木質泥作綠意盎然的整體空間裡，屬於「好咖啡藏匿潮州」一處文化空間，提供專屬特調花潮西西里，以九如檸檬與苗栗南庄桂花釀調製，還有2.5 公升罐裝提供宅配；隨時實驗增替選項十幾款，新鮮感與稀缺感永遠讓人願意再再報到。 返鄉改造老宅，這是一戶家族的老鹽行，陽光透進，視覺感重組原本是阿嬤的房間。桌椅隱約處綁縛J.O.P 皮件工 作室，打製海棠花紋皮飾帶入「花玻璃」意象，杯墊可以是「香蕉被」再利用，「嘗試新的可能，結合新時代美學！」林彥村特別介紹，店內設計以「過去」曾有的文學刊物展陳供人認識筆下潮州，「現在」此刻享用精品咖啡與生命際遇，「未來」是入店後牆上的潮州與鄰近地區一年內的活動時程，或許有一天不經意的發現未來的某個活動，能讓人多來幾次這塊土地上。 回鄉鎮美食

車城特色遊戲場，全國首座「洋蔥大福遊樂園」，就在世界最大土地公廟旁！ 來進香順便玩遊具 ，9公尺高的洋蔥大福溜滑梯，絕對能讓大人、孩子玩到沒力！ 想到車城，一定會想到洋蔥跟福安宮，遊戲場就在福安宮後方，面積近5,000平方公尺，在植栽中打造洋蔥大福溜滑梯、大吉大利籤詩橋、祈福廣場、親子同樂鞦韆、蟲洞攀爬網、勇者闖關遊戲區、大樹休憩亭、環形活動空間、高空步道等遊憩設施，結合落山風洋蔥、福安宮信仰還有綠豆蒜名產，從幼到老都能進來玩。 以後來恆春半島，不只能遊山玩水，更能讓孩子們體驗全國獨一無二的特色遊樂園，讓孩子好好放電，玩到不想回家，多住幾天。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：車城福安宮附近停車場 公車：9117、9118公車路線之「車城農會」站 特色遊具 洋蔥大福溜滑梯、大吉大利籤詩橋、祈福廣場、親子同樂鞦韆、蟲洞攀爬網、勇者闖關遊戲區、大樹休憩亭、環形活動空間、高空步道等遊憩設施 公廁 有 無障礙設施 無 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

里德賞鷹 滿州鄉 更多詳細資訊 導覽聯絡資訊 滿州鄉里德社區發展協會- 理事長古堅謀 0985-800823 整群的鷹隨著氣流盤旋而上，畫面壯觀，來滿州里德賞鷹，賞的就是這一片壯闊的美，尤其是展翅可達110公分寬的灰面鵟鷹。在10月15日的前後5天最合適，也因為會碰到國慶日，所以灰面鵟鷹又被稱作「國慶鳥」。每年秋季牠們成群約十萬隻會從西伯利亞開始長途飛行，經過台灣南端盤旋而下，停留幾天休息，等風再來載著牠們，一批一批地一起到溫暖的菲律賓過冬。待隔年春季要北返的時候，卻不是同一條路線，而是跟著氣流，從彰化八卦山經過。 由於灰面鵟鷹體型較大，所以牠們喜歡停留在林木稀疏的淺山，最好旁邊有溪流讓牠吃點水產（雖然牠也吃蜈蚣、青蛙、老鼠、蛇等等），里德剛好有一條港口溪流過，正合適。 早上五點多天矇矇亮，牠們會從樹林裡飛出來覓食，賞鷹者稱為「起鷹」，另一個看起鷹的好地點還有社頂公園。中午一兩點是牠們飛得最高的時候，接著慢慢降落，傍晚又回到樹林裡休息，賞鷹者稱為「落鷹」。老里德人講起童年回憶中的灰面鵟鷹，不是抓來吃，就是熱銷到日本做標本，但是現在他們都成為導覽解說員，一起守護灰面鵟鷹。 如果十月沒有空閒，九月還有另一種體型較小的赤腹鷹能看。赤腹鷹從日本飛來，數量是灰面鵟鷹的兩倍，不過由於牠們喜愛停駐深山，因此就只能欣賞牠翱翔天際的時候了。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

狀元羊肉火鍋城 店家資訊 這是一家許多在地人不約而同推薦您開爐喝湯的羊肉專賣店，必須要有羊肉火鍋，沒有駭人臊腥僅有鮮香藥膳；還要有新疆風味羊肉串，搭配蕃茄羊肉或醉羊肉特色料理，一碗飯一盤麵都是讓胃滿足而不空虛，附加寬敞停車位，讓食客安安心心享用美味。 回鄉鎮美食

高樹鄉 Anchor 1 TOP 本鄉地區於清朝時代，隸屬鳳山縣。日據初期先隸屬阿猴廳，港西上里高樹下庄，後改隸高雄州屏東郡，分東振新區及加蚋埔區。民國九年，兩區合併為高樹庄。民國三十四年台灣光復，隸屬高雄縣屏東區，民國三十九年，行政區域調整，改隸於屏東縣。 高樹迄民國八十八年底，計轄高樹、長榮、東振、東興、大埔、源泉、菜寮、司馬、舊寮、新豐、鹽樹、田子、新南、舊庄、南華、泰山、廣福、廣興、建興等十九村，面積九十二平方公里。每村一社區發展協會，另鹽樹村新增新厝及大陳社區，計廿一社區發展協會。 本鄉位於屏東平原之東北端，東經120°33'(新南村)至120°43'(新豐村)、北緯22°46'(廣興村)至22°53'(新豐村)。東連中央山脈與三地門鄉為界：西以荖濃溪，北以濁口溪與高雄縣美濃鎮、六龜鄉、茂林鄉隔河為界，南以隘寮溪(新南勢溪)與里港鄉、鹽埔鄉為鄰。除東面連接山地外，其餘三面，皆有溪流圍繞，全鄉面積共九十二平方公里。 本鄉與里港間，原無河流阻隔，交通可以暢通。民國十九年，日人為整治下淡水溪，乃將隘寮溪及武洛溪杜塞，另自目前高樹大橋以下開鑿新河道，引導前兩溪之河水洩入土庫二層溪，而成現今之情況。 本鄉地形，東南面屬恆春丘陵之一部份；其餘皆為下淡水溪水系諸河川沖積而成之肥沃平原。本鄉之氣候屬於熱帶性氣候，每年平均氣溫約為攝氏二八度。全年氣溫變化不大，四季劃分不甚顯著。年平均降雨量約2500公厘。其中五至九月為雨季，降雨量最多，每年颱風季節，因東邊中央山脈阻擋，故風勢不大，鄉人俗稱颱風尾。 主要農業有稻米、菸葉、鳳梨、木瓜、芋、棗子、椰子、蓮霧、花卉等。本鄉豐碩的農業全拜有溫和的氣候、豐沛的雨量及優質的水源所賜。 • 蓮霧 「黑鑽石」蓮霧果實碩大甜度高，色澤成深紅色，富有豐富的營養，屢獲蓮霧評比之優等，已成為蓮霧中極品。 • 大水芋 高樹得天獨厚的地理環境孕育出獨具特色的高樹芋頭，產量全台數一數二。 • 鳳梨 「冬蜜鳳梨」、「甜蜜蜜鳳梨」、「香水鳳梨」、「甘蔗鳳梨」、「蘋果鳳梨」等各種品種，在高樹皆可尋。各個品質佳，果皮薄．纖維細、質極軟且脆緻、蜜汁多甜度高風味佳。 • 棗子 運用網室栽培，不但開花早、花期長、果實大、果皮翠綠、肉貿細脆、多汁、風味好，存售性佳。 • 木瓜 木瓜皆為網室栽培果實大小適中，果形美，糖分高，果肉厚、色澤澄紅豔麗，是高樹特產品之最。 • 文心蘭 花卉產業在高樹以快速成長，尤其文心蘭已為全台主要產地之一，外銷日本，深獲好評。 推薦景點 新豐親水公園 Read More 大路觀主題樂園 Read More 鍾理和故居 Read More 四孤搶粄 Read More 南區青聚點－屏東智慧農業學校 Read More 大路關石獅公 Read More 加蚋埔夜祭 Read More 大津瀑布 Read More