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萬大牧場補乳室
深藏在巷子裡的萬大牧場,原本是飼養乳牛,小規模生產無調整鮮奶,自產自銷,直送訂戶家裡,由於品質優良,一直有一群固定的客戶,所以萬大牧場自有品牌:「永得鮮乳」,在市場上並不常見,都要到牧場現場購買才買得到。幾年前,牧場老闆打算調整一下,在假日經營親子餐廳,反而一炮而紅,現在已成為屏東人遛小孩的最佳去處。
室內陳設採波希米亞風,綠色的人工草皮,懶骨頭座椅,以木棧板疊成的桌子,就是要讓家長和孩子一起坐在地上,用孩子的高度看世界。孩子到了這個可以在地上打滾的餐廳,簡直像來到了最好玩的遊樂園,不玩到筋疲力竭,根本都想離開。
過去餐廳的旁邊就是牛欄,小朋友吃完飯還可以來看看乳牛,體驗一下餵牛的樂趣。但是過多的干擾會影響乳牛產乳的品質和產量,而且養牛難免有一些氣味,可能會影響客人用餐的感受,所以去年年底,老闆已經將乳牛移到別的地方飼養了。
牧場補乳室只有星期六、日營業,從上午10點到下午10點,各種鮮乳調製的飲品是他們的拿手產品,溫體牛肉烹調的咖哩牛肉飯、紅燒牛肉麵也非常超值,老闆特別推薦鮮奶泡麵,用他們自家產的無調整鮮乳當湯頭,這是別處吃不到的口味,老闆非常有信心的說:「你吃過一定會愛上」。
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