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窗花手工甜點咖啡
「本身是業餘的,一開始去上課學習,本職之外接線上訂單」老闆翁素蓮於2017年來到屏東開設「窗花」前一直以來在台南生活與兼職烘焙訂單,「因為這是公公的房子,來到丈夫的故鄉,公公也希望我們定下來,規劃一間有自己風味的手工甜點店」。
翁素蓮說屏東演藝廳與菸葉廠園區陸續開幕讓「窗花」能有更多客群接觸與認識,「主要還是預訂取件或宅配為主,還有從其他縣市專程來買芋頭鹹蛋吐司、無花果核桃乳酪吐司、或者我們特製的磅蛋糕系列!」
店內除甜點烘焙為主軸,法國Mariage Frères瑪黑茶品近30種供君挑選,「有不同的茶款供顧客享用,成立於1854年的品牌,有他舒服且多樣風韻的個性,就像窗花在屏東也是絕對有個性的烘焙甜點專賣!」目前兒子陳德謙與女友林明鈺都已進駐,帶入自然原食與麵包的組合餐,讓來到窗花的人能告在通透的老屋裡感動優雅的饗食時光。
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