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植嶼
「屏東的特產應該也包括陽光吧!」照著植物綠意盎然,由烘豆師、甜點師、設計師三人合開的植嶼咖啡店,他們心中的屏東應該是綠色的。綠色也是大武山的顏色,比招牌更惹人注目的是二樓外牆大武山的形狀,穿過茂密的植物推開木色的門,坐進吧台,眼前一座以月桃葉和竹子編織的等高線堆起大武山,這是屏東排灣、魯凱青年藝術團隊「黑色特工隊」的作品;頭頂上的吊燈倒映在咖啡上也是大武山。
大武山是屏東遊子回家的印記,讓人從繁忙中暫離,尋求片刻寧靜。上到二樓,充足的陽光融化了隔閡,望出去大武山的稜線,偷個小片刻來喝杯咖啡,讓心靈隨著咖啡香脫出疲憊的身體,踩著目光溜去爬山,只有一下下都精神多了。
一樓尾巴彷彿植物園的小空間也是,像走進林道,被自然輕撫。療癒的當然還有咖啡與甜點,擁有國際認證烘豆師用三個月的時間研發每一款咖啡,茶與蘇打類飲品當然也是精挑細選,鮮果與蛋糕結合得像一曲輕快的華爾滋。有煩惱嗎?來這裡坐坐吧。
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