店名:

曹員外的店

地址:

屏東縣車城鄉大梅路12號

時間:

10:00~14:00 17:00~21:00

店家介紹:

曹員外的店位於四重溪大梅部落裡,是一間已有三十多年歷史的老店,原先是間小雜貨店,最初是因為覺得當地餐廳的選擇並不多,想分享給附近居民一些獨特風味的料理,所以擅長廚藝的老闆夫婦便開始提供各式熱炒及川菜,沒想到大受好評,吃過的人不斷回來光顧,並口耳相傳,進而成了這一帶的人氣餐廳。在曹員外的店,不能不提的便是他們招牌的大滷麵了,不僅便宜又大碗,裡面還添加了許多新鮮的本地蔬菜,料多實在,讓許多饕客趨之若鶩,而他們的羊肉爐則使用了四重溪本地放養的羊隻,肉質鮮嫩,經過細心熬煮的湯頭嚐起來十分甘甜,也是店裡的另一道必點美食之一。這些年來,許多老顧客早已和老闆夫妻成為了朋友,有人說,每一道料理就像是在說一個故事,對老闆夫婦而言,他們將這些年累積的故事用心燉煮,化成一道又一道美味的料理呈現在顧客面前,當你品嚐的時候,別忘了細細感受藏在其中的美妙故事。