堪稱滿州市中心的圓環前有一排小吃店，最右邊的「大吉小吃店」，是從滿州都還沒什麼賣吃的店家，就開在這裡了。老闆阿嬪最初賣的是自己包的手工水餃，騎機車沿路賣，機動性高，能賺錢也能一邊照顧小孩與長輩。民國95年搭著賞鷹季的人潮，推著堆滿黑輪、煎餅推車，開始在里德賣點心。沒賣多久，就有人來問她「有賣飯賣麵嗎？」，問的人多了，她索性租下現在這間店，賣起陽春麵、滷肉飯、炒飯等正餐，牛肉麵還是老公在煮，因為他愛吃也最拿手，用半筋半肉做紅燒，軟爛又不失口感。
後來又加上煎蛋、煎豆腐、炒青菜，因為居民吃飯有時還要配酒，越來越豐富的菜色，到2008年電影《海角七號》爆紅，遊客開始湧入滿州，菜單上的品項也到達巔峰，其中許多使用在地物產的菜色，更是受到青睞。
「過山蝦」用山裡野生的溪蝦，只要溪沒有水，牠們就會爬上另一座山找水，所以有雙大螯，肉質也比較結實。「黃肉螺」是躲在珊瑚礁的螺類，平常一般人很難找到，要靠專業人士去挖。「飛魚乾」是四、五月份買來，阿嬪自己殺、自己醃、自己曬，用的鹽分比較薄，做重口味的紅燒調味才會剛好。「鬼頭刀」則是吃鮮魚，肉質偏鬆軟。阿嬪包的雨來水餃，脆脆地口感與醬油調味，搭上淋漓肉汁，不用沾醬就很有滋味。來試試在地人愛吃的口味吧！