簡單的鮮魚湯、滷肉飯能有多好吃？讓路過的單車客想起媽媽的味道，熱心地幫忙設地標，就想讓美味的餐點讓更多人吃到。
餐廳裡的廚師是老闆娘，她是彰化芳苑人，和老闆結婚之後兩人一起在彰化做水電，但婆婆九十歲需要照顧，因而返鄉。老闆娘的媽媽經營小吃店，她從小耳濡目染也有一手好廚藝，當搬回家之後要謀生，馬上決定開餐飲店，但賣什麼好呢？老闆最愛喝鮮魚湯，賣自己也喜歡的東西準沒錯，鮮魚湯搭滷肉飯，好吃不用特別宣傳，生意就這樣做起來了。
在靠海的恆春半島，居民大多會出海捕魚，每天補到什麼他們就賣什麼，或者到竹坑（獅子鄉）買，那裡有漁場，種類更多。來客最愛石斑跟海鱺，石斑魚肉質Ｑ彈有嚼勁；海鱺油脂多，口感比較綿密，現抓的都鮮甜，整尾回來讓老闆處理，骨肉分離之後用魚骨、雞骨、洋蔥、老薑熬半天，湯頭搞定。滷肉飯也是用食材煮出濃香，選肥瘦分布均勻的三層肉手切成末，買豬油回家自己煸，再爆香紅蔥頭、蒜頭，淋醬油、冰糖煮成滷汁，不只下飯更想再吃一碗。
現在的菜單已經不止鮮魚湯、滷肉飯，滿滿的主食、配菜任君挑選，熱門的還有海產粥以及冬季限定的麻油雞。還很推用部落阿嬤種的雞心辣椒醃米酒，他們都拿來當沾醬，將辣椒取出搗碎加一匙雞湯或魚湯，香氣逼人。先帶一罐回家想念，直到下次再來。