店名:

七個七炙燒牛排

地址:

長治鄉瑞光路一段741號

時間:

11:00~14:00 17:00~21:00(每週三公休)

店家介紹:

七個七炙燒牛排館於2012年7月7日開幕,雖然裝潢簡樸俐落,但極具色特色的且平價的牛排套餐,經消費者口耳相傳,立即成為屏東牛排館的經典名店,如果沒有預先訂位,恐都要在店外候補。「七個七」的牛肉來自紐西蘭與美國,不論是菲力、背肩、板腱、肋眼、沙朗牛排,肉質均十分鮮美,再加上煎排廚師對牛肉熟成度精準的掌控,讓消費者可吃到不同部位牛肉的完美口感。「七個七」特色牛排是24盎司的背肩牛排,背肩部位因包含了五種組織,又帶油花,品嘗得到濃郁的油脂香味。背肩牛肉因等級高,不僅一般牛排店少有,大如臉盆的牛排,更要講究烹煎技術,不但符合胃口大的男生需求,也足夠兩個人共享,贏得消費者青睬。除了牛排套餐外,還有羊、豬、雞、魚、小卷排,供消費者選擇。其實「七個七」排餐鐵板上最吸引人的是有很多蔬菜,解膩也均衡營養,這是老闆的堅持,除了牛排店標準的配湯-玉米濃湯外,牛肉湯,養生茶、桔茶也都是店裡的加碼,是「七個七」備受喜愛的小確幸。