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港口觀蟹 滿州鄉 更多詳細資訊 導覽聯絡資訊 滿州鄉港口社區發展協會 0963-522868 別再看到螃蟹就是要吃，你知道原來大閘蟹也算是一種陸蟹嗎？你有認真觀察過螃蟹的臉嗎？快來觀蟹，體驗過就會知道，原來螃蟹是這麼有趣且奇妙的生物。 「觀蟹」的觀察對象是「陸蟹」，陸蟹是什麼？是生長的陸地上的螃蟹？這樣回答只有六十分，解說員古大哥說，陸蟹指的是能在陸地上長時間、長距離的遷徙，最重要的是能不受潮汐影響。陸蟹還分很多種，像海洋型陸蟹是住在離海比較近的地方，牠的卵一定要在有海水的地方才能生存，所以通常會生活在離海四公里的地方。陸封性陸蟹則是陸蟹中的大多數，還有一種高山澤蟹就完全脫離海洋，只在溪流中生存了。 古大哥接著教大家如何分辨是陸蟹還是海蟹，他指著蟹腳（步足）讓大家看，尖尖的是陸蟹，扁扁的是海蟹。再更仔細觀察腳（步足）上的毛，這可是陸蟹的聽覺呢！想不到吧。陸蟹的腳（步足）還很聰明，因為牠的關節不僅會自動止血，還能再生，所以如果在非關節的地方受傷，只要如斷尾求生般的自割，等失去的地方再長出來，又是頭好壯壯的模樣。 一路從草叢、溪口，再走到沙灘、走上台26線，有古大哥帶著大家一路找蟹，才發現原來陸蟹出沒的地方比想像中多，要是沒有認真看路，一不小心就會踩到嬌小可愛的蟹。記得每年五月到十月與陸蟹有約，來認識牠們就會愛上牠們，那愛護牠們就不是問題啦。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

竹田鄉 Anchor 1 TOP 竹田鄉與早年高屏六堆客家的初墾地「濫濫庄」（現今萬丹鄉四維村）相鄰，是高屏六堆最早發展的鄉鎮，早在公元1689年以前，就已經開始有六堆先民大規模墾荒開拓家園。六堆先民從糶糴庄開始墾荒然後開拓出頭崙、二崙、中崙、美崙等各庄頭，最後以二崙庄為行政中心。而糶糴庄也因地利之便發展成六堆地區的米穀買賣中心。 竹田鄉糶糴村達達港 因早年的糶糴庄所出口的米，需裝船沿河運送至東港，在換裝大船出港，但每當夏季東港溪河水暴漲，所有載運物資的小船，必將貨物存放在竹田附近，等潮水退去才能繼續運送，因此六堆先民，乃將竹田稱為（頓物），這名稱也成為竹田鄉的舊名。 竹田鄉位於屏東平原的中央，重要的河流（東港溪）與（隘寮溪）均從竹田鄉流過，不但土地肥沃，水利資源更為豐沛。竹田鄉的東邊與內埔鄉、萬巒鄉交界，南邊與潮州鎮、崁頂鄉交界，西邊與萬丹鄉交界，北邊與麟洛鄉交界。東港溪與隘寮溪流透鄉內的支流，並與水利系統相連，形成一個綿密的水網。 推薦景點 客家文化中心 Read More 竹田驛園 Read More

邦尼巧克力工坊 店家資訊 很難想像在彭厝國小後方的小巷子裡，居然有一面如此典雅的牆面，更難想像的是牆內的店面是一間很多人願意排隊等候的巧克力工坊。 邦尼巧克力的產品很簡單，口味有原味黑巧克力與添加牛奶的黑奶巧克力兩種，有55%、75%、85%、100%四種不同比例，還有可可堅果和可可茶，因為品質太好，僅靠親朋好友口耳相傳以及偶爾市集擺攤，就累積到大排長龍的忠實顧客。夫妻倆忠厚客氣，說自家的巧克力吃起來舒服所以客人都很喜歡，但背後他們研究可可發酵的特性、以及天天用自身味蕾與技術反覆調整實驗的職人精神，才把可可豆自身的條件和製作者的心意共同發揮到極致。老闆淡淡地笑著說：「要做到好吃的巧克力，不容易啊！」小朋友和年輕人最喜歡黑奶系列；忠實顧客則獨鍾100%黑巧克力，慢慢融在嘴裡後有一股柔順寧靜的感覺，吃完吃後胃也很舒服。 目前若有客人預約試吃巧克力，夫妻倆都會在自家客廳接待，但他們也正在搭建屬於他們的招待室，希望未來客人來到這裡能更認識他們用心製作的巧克力，讓體驗與品嚐可可有更高品質的對待，如同他們親手製作的巧克力那般。 回鄉鎮美食

格子咖啡舖 店家資訊 位竹田鄉公所旁邊的格子咖啡創立於2008年，由咖啡達人荊啟運所經營，因為太太也曾經是知名連鎖咖啡店的副店長，兩人攜手在太太的家鄉開店，為原來只習慣喝茶的鄉村，帶來濃濃的咖啡香，在屏東農民紛紛投入咖啡種植之際，店裡與各莊園合作，供應屏東在地咖啡，由於屏東咖啡豆酸度柔和，不像進口咖啡豆較偏酸澀，因此老闆格外重視咖啡豆的新鮮度。荊啟運擁有豐富的咖啡知識，2010年起就被延攬為屏北區社區大學咖啡講師，指導學員咖啡豆的處理、烘焙、煮咖啡的技術，以及咖啡館的行銷，尤其他的義式咖啡拉花技巧高超，從奶泡的製作到咖啡的度都能精巧掌握，接著短短幾秒就能在咖啡頂部拉出各種花樣，葉子、花朵、心形，杯杯都令人驚豔。格子咖啡除了供應各式咖啡、精品咖啡，也經營早餐、早午餐，吐司、厚片、貝果、漢堡、義大利麵，以及招牌拼盤，手搖茶飲、冰沙、巧克力飲品等，都能滿足不同口味的消費者。 回鄉鎮美食

采風社紅豆餅 店家資訊 吃紅豆餅還能搶救文化？對的，你沒搞錯，這就是萬丹采風社紅豆餅的宗旨。 萬丹采風社是一個以保存、發揚萬丹在地文化為宗旨的非營利組織，對萬丹地方文史的發掘及保存卓有貢獻。 民間社團往往要靠政府部門的補助，而采風社為了爭取更多資源，不必完全仰賴政府補助，和萬丹在地農家合作，利用萬丹著名紅豆特產，生產減糖、健康的紅豆餅，餅店盈餘再投入萬丹文化發掘、推廣及其他公益活動，是非常有意義的非營利事業。 萬丹采風社紅豆餅店位在萬丹最大的媽祖廟：萬惠宮斜對面，距離黃家紅豆餅大約一百公尺，牆上還展示了許多萬丹的舊照片，辨識度非常高，除了一樓餐車賣紅豆餅，二樓還保留日治時代特色，如果現場有導覽人員還可以導覽參觀一下，認識一下萬丹的舊時光。 『萬丹采風社紅豆餅』只賣紅豆和奶油、豆奶（紅豆加奶油）三種口味，由於強調減糖、健康，所以甜度低一點，麵皮也烤得比較鬆軟，但是個頭和分量絕對很有誠意，跟黃家紅豆餅可以說各擅勝場，各有各的特色，您可以自行比較一下喔。 回鄉鎮美食

萬大牧場補乳室 店家資訊 深藏在巷子裡的萬大牧場，原本是飼養乳牛，小規模生產無調整鮮奶，自產自銷，直送訂戶家裡，由於品質優良，一直有一群固定的客戶，所以萬大牧場自有品牌：「永得鮮乳」，在市場上並不常見，都要到牧場現場購買才買得到。幾年前，牧場老闆打算調整一下，在假日經營親子餐廳，反而一炮而紅，現在已成為屏東人遛小孩的最佳去處。 室內陳設採波希米亞風，綠色的人工草皮，懶骨頭座椅，以木棧板疊成的桌子，就是要讓家長和孩子一起坐在地上，用孩子的高度看世界。孩子到了這個可以在地上打滾的餐廳，簡直像來到了最好玩的遊樂園，不玩到筋疲力竭，根本都想離開。 過去餐廳的旁邊就是牛欄，小朋友吃完飯還可以來看看乳牛，體驗一下餵牛的樂趣。但是過多的干擾會影響乳牛產乳的品質和產量，而且養牛難免有一些氣味，可能會影響客人用餐的感受，所以去年年底，老闆已經將乳牛移到別的地方飼養了。 牧場補乳室只有星期六、日營業，從上午10點到下午10點，各種鮮乳調製的飲品是他們的拿手產品，溫體牛肉烹調的咖哩牛肉飯、紅燒牛肉麵也非常超值，老闆特別推薦鮮奶泡麵，用他們自家產的無調整鮮乳當湯頭，這是別處吃不到的口味，老闆非常有信心的說：「你吃過一定會愛上」。 回鄉鎮美食

內埔鄉 Anchor 1 TOP 內埔地區昔日早年為一片荒涼待墾地，原為平埔族所居住，因早期乏水利灌溉均為乾旱荒漠之地，名曰「埔」又因地處內陸，因此早年即以「內埔」為地名稱之。約於清康熙二十五年始由廣東惠、潮、嘉洲及檔建漳、泉等地人士，相繼移民本鄉與平埔蕃雜居，在此開墾闢地，開拓成農業豐饒、人文蔚起之地。 內埔鄉居民以客閩籍為主，客家居民約佔百分之六十，住區分佈西南邊，閩南居民約佔百分之三十五，住區分佈東北邊。其他族群約佔百分之五。 康熙六十年朱一貴事件，客籍居民為求自保，共禦外犯，與較早來台之高屏地區客家庄、美濃、高樹、長治、麟洛、竹田、萬巒，新埤、佳冬等鄉鎮組成「六堆義民兵」(堆者隊也旨在官民有別，六堆分別為前、後、左、右、中、先鋒)內埔排列「後堆」之名，因此先人有「後堆」之名代稱內埔者。時至今日發展成為具有特殊意義的六堆文化，由行政院客家委員會舉辦的六堆嘉年華，是內埔鄉主要的盛事，活動內容約有劇團表演、客家演唱會、客家戲劇表演、交響樂團演奏等等，民眾可以參觀關於六堆文化的展覽，活動內容十分豐富，歡迎民眾前來內埔鄉共襄盛舉。 內埔鄉位屏東縣中間內陸近臨大武山下，台一線(屏鵝公路)旁，與台一線北通麟洛鄉、屏東市，南住竹田鄉、潮州鎮，東連屏107線及187線與萬巒鄉聯通，西由屏50線與竹田鄉萬丹鄉聯通，東北由187線接合22線與三地鄉聯接，西南由187線與萬巒鄉聯接。在交通位置上本鄉實扼屏東、潮州間交通之樞扭。 推薦景點 內埔社會福利綜合館 Read More 排灣三寶工藝館 Read More 新中路豐田老街 Read More 屏東內埔昌黎祠(韓愈廟) Read More 東望樓 Read More 屏東觀光酒廠 Read More 新北勢庄東柵門 Read More 六堆天后宮 Read More 六堆客家文化園區 Read More

佳冬鄉 蕭家阿志粄條 佳冬昇福樓 阿英漂流木鮪魚飯湯 清香冰果室 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話：(08)732-0415 地址：90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線)：縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415，服務時間每日08:00~22:00 辦公時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00

麟洛鄉 Anchor 1 TOP 「麟洛」源自清領時期，據云先民在此開墾時，發現有麒麟出現嬉戲的情形，便賦予「麟樂庄」以誌吉祥。日治時代再改名為「麟洛庄」並隸屬長治鄉，民國四十年分鄉後成為「麟洛鄉」。 本鄉西接屏東市，東鄰內埔鄉，北連長治鄉，南面竹田鄉，佔地面積有16.26平方公里。目前人口總戶數計3，877戶，設籍人口為10，758人(依戶政事務所110年1月份統計資料)。全鄉地勢平坦，交通便捷，設有「麟洛火車站」，並有台一線從中經過。鄉民勤勞純樸，讀書風氣盛行，造就了許多各行各業的人才，堪稱「地靈人傑」。 本鄉緊臨屏東市區，路程約十分鐘，住宿可利用屏東市區各大飯店和旅館，鄉內餐飲業以客家菜為特色，到處都有客家粄條及客家米苔目的小吃店。另有一私人水果大批發市場，公有零售市場為配合村民作息，為黃昏型市場。 本鄉分七村，由北到南分別為新田、麟頂、麟蹄、麟趾、田中、田心及田道等七村，更早期之前，原本只有麟頂、麟蹄、麟趾這三個村而已，其中麟頂與麟蹄二村舊稱庄頭又稱上天燈，日治 時代編為第一保。 麟趾村舊稱庄尾又稱下天燈，日治時代編為第二保。其他新田村(包括新庄仔、新圍庄、潭底、老田尾)日治時代編為第三保。田中村則分為上竹架和下竹架，日治時代編為第四保。 田道村舊稱徑子和田心村編為第五保。老一輩的鄉民又把新田、麟頂、麟蹄、麟趾稱為上四庄，上竹架，下竹架，田心，田道稱為下四庄。 推薦景點 柚園｡微棲所 Read More 自行車景觀橋 Read More

沙滔舞琉璃藝術空間 三地門鄉 更多詳細資訊 開放時間： 9:00–18:00（週二至週六） 提到蒂摩爾古薪舞集，怎能不提到沙滔舞琉璃藝術空間呢? 「排灣族至寶的琉璃，在這裡總能看到你喜歡的樣式」，已故的創辦人廖英傑老師是位知名的藝術創作者也是位舞蹈家，與妻子共同以琉璃結合專業開創此空間，屋內展示的排灣琉璃珠工藝品光彩奪目，在傳統中帶點創新、艷麗且不庸俗，很受族人喜愛。 廖老師的舞蹈與藝術天份，也由女兒傳承，就是上述的蒂摩爾古薪舞集團長路之．瑪迪霖，沙滔舞琉璃藝術空間的隔壁就是舞團的練舞空間。在這裡，可以看到許多傳統華麗的琉璃珠工藝作品，從頭飾、項鍊、手環到服飾上的琉璃珠，甚至是大幅的琉璃排鍊掛飾，與貝殼、牙齒(獸骨)、銀銅金屬等混合設計而成，讓人彷彿走進文物館一樣驚嘆連連，當然現場有現代的設計配飾，每個都可愛的不釋手。 除了傳統服飾與傳統飾品區，裡面一點還有琉璃珠燒製的空間，有提供手作體驗，去認識每個琉璃珠所帶來的含意與製作過程，是否需要一點排灣元素來妝點自己的風格呢?漫步在部落，拐個彎就能抵達，來探索吧。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

東港千嘉黑輪家族(阿珠) 店家資訊 堅持選用可以直接當生魚片生吃的頂級旗魚製成，打成魚漿後，切出如旗魚長條狀的黑輪，包入四分之一分的水煮蛋，再炸到香酥可口。 回鄉鎮美食

大埔蕃茄盤 店家資訊 蕃茄沾特製的醬料，應是南部特有的古早味吃法，創店於民國三十五年的屏東市大埔蕃茄盤，如今已是夏季古早味消暑的代表，一盤蕃茄不只吃到水果的健康，懷舊滋味也在舌尖上跳躍。大埔蕃茄盤特別的是沾醬，醬料是在醬油膏中添加糖粉、老薑末，甘草粉，由客人自己將之拌勻，冰涼的蕃茄裹著微微薑辣甘甜的醬料，入口酸甜清爽。看起來不起眼的醬料，從醬油膏的熬煮就是一門功夫，薑末得用老薑細細擦磨而來，嚴選的甘草粉等，每一個步驟都有SOP，都是慢工出細活的功夫，才能維持數十年不變的獨特味道。此外，店裡還有鳳梨冰，李鹹冰沙，前者以麥芽糖蜜製成的鳳梨蜜餞剉冰；後者則是以「中仙李」蜜餞打成冰沙，都是獨門手工冰品。接下創店父親周秋貴捧子的周燕眉，更將店的一隅裝修得古意盎然，回饋在地或遠道而來喜歡古早味的客人。 回鄉鎮美食