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雙喜牛肉店 店家資訊 來到鹽埔村，不想吃海鮮的朋友，雙喜牛肉店的牛肉料理是另一種選擇。雖然外觀只是一般的鐵皮建築，內部的空間還不小，大約可以坐到8 桌左右。環境也很乾淨，店旁邊跟對面都有停車空間，但還是經常停得滿滿的。店內菜色全是牛肉料理，牛肉鍋和牛雜鍋的份量很足，湯頭帶一點中藥口味，算是比較清淡的味道，牛肉採用當日現宰的溫體牛肉，口感軟嫰，口味十足，牛肉湯樣式多變，是比較清淡的牛肉清湯口味，牛肉湯的牛肉切得比較薄，所以熱湯淋下後比較容易熟，對於吃不慣牛肉太生的朋友也不用擔心，牛雜處理得很到位，大小適中好入口，柔軟而且 沒有腥羶味。 熱炒十分出色，牛肉下鍋前有先略微醃漬，非常入味，和各式蔬菜炒在一起非常爽口，下酒或拌飯都很適合，店家自製的辣油頗有辣度，拌上店家提供的薑末，和牛雜十分對味，三五好友來到新園，這是一家CP 值超高的選擇。 回鄉鎮美食

台灣牛牛肉麵(恆春車城店) 店家資訊 屏東牛牛肉麵位於恆春鎮接近車城的地方，巨大的招牌相當明顯好找，這裡提供了各式的牛肉料理，是間知名的老店，目前已傳承到第三代，歷史相當悠久，第一代原先是由潮州起家，販賣美味的牛雜湯與牛肉湯，非常受到當地人歡迎，是老一輩記憶中的味道。從以前到現在都堅持使用新鮮的本地自產溫體牛肉，所以口感特別鮮嫩，搭配祖傳的秘方湯頭與中藥燉煮，牛肉湯嚐起來鮮美甘甜，料多實在，令許多顧客在嚐過一遍之後無法忘懷，因此一而再再而三地光顧，名氣也由此傳開。來到這間店，建議一定要嚐看看他們招牌祖傳的牛雜湯，微微帶點中藥的溫和香氣非常開胃；另外這裡除了牛肉麵，也有販賣各種牛肉乾伴手禮，無論是送禮或是買回家自己吃都非常適合。 回鄉鎮美食

崁頂生態公園 崁頂鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 崁頂鄉生態公園位於崁頂鄉地轄中心位置，佔地面積6公頃，規劃三個活動發展區域： ◎保育區 ─ 本區約佔60%面積，以生態綠化之手法造人工密林及五個自然生態池，密林用來淨化氣污，生態池是雨水的緩衝區，除降低淹水機率外亦有補充地下水功能，平時並提供野生動物棲息繁殖的良好處所。 ◎緩衝區 ─ 本區約佔25%面積，以疏林方式配置空間，區內設置棧道供遊客行走或作為環境教育使用，棧道外是動植物 自然生長的空間，不鼓勵人類侵入活動，破壞生物棲息處。 ◎活動區 ─ 本區約佔15%面積，以景觀植栽為主〈原規劃為中草藥區〉，區內設有運蔗車展示亭、戶外康樂活動廣場、水車、沙推等可作為大型活動使用。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

大埔肉圓 店家資訊 大埔肉圓是超過一甲子嫡傳第三代的老店，是大埔在地人的傳統美食小吃，也是深刻在屏東人心中的家鄉味。提起屏東肉圓，大多人都會想起〝蒸〞得軟軟的肉圓，不過大埔肉圓不同的是將蒸熟的肉圓再微火泡油，這道手續是讓原本軟的肉圓外皮變得Q彈的秘訣。大埔肉圓的內餡以豬肉、蝦米紅葱頭為主，不加香料，完全靠炒的功夫及好的手工醬油等調味料，炒出新鮮食材的自然香味。不過大埔肉圓內餡內裡有一項獨特的食材-桶筍丁，桶筍丁微微的酸香口感中和了肉的油膩，成就大埔肉圓獨門的味道。此外，以花生米腸、用肉條灌製成的粉腸，熟麵曬乾成的意麵，魚丸、沒有一丁點油脂的膠原豬皮，都是該店的招牌小吃，當天新鮮現做正是維持六十口碑不墜的原因。 回鄉鎮美食

上好佳客式炒粄條 店家資訊 上好佳炒粄條有40多年歷史，位於潮州三山國王廟廟埕前，是陪伴不少在地鄉親長大的廟口美食之一，老闆曾振謀一家原來住在萬巒鄉，父親草創粄條店初期，希望做和別人不一樣的料理，也想把客家美食介紹到閩南地區，因此到潮州創店，還把炒麵炒飯炒粄條常用的醬油，改以番茄醬取代，結果一試出名。店內招牌客式炒粄條，材料包括粄條、辣椒、韭菜、豆芽、豬肉、蝦仁、魷魚等，放入大鍋以大火快炒，各式配料的香氣被爐火逼出來，和粄條均勻調和，再加入特色番茄醬拌炒，一盤饀料豐富又飽滿的炒粄條就可以上桌了，酸酸甜甜的滋味總讓慕名甞鮮者一吃難忘。除了炒粄條，炒米粉、炒黃麵以及湯麵，也有不少顧客鍾情，想換口味時也會點上一碗，湯類以四神湯最受歡迎，下水湯、貢丸湯和旗魚丸湯同樣適合搭配炒類料理一起享用；店裡極具特色的快炒米食，常是旅外遊子返鄉時，一定要打牙祭的選擇。 回鄉鎮美食

海口港 車城鄉 更多詳細資訊 開放時間：海口港遊客中心,每日10:00~16:00 海口港位於屏東縣車城鄉海口村，是山地、平原與海洋的交界地帶，原本僅是一個小漁港，因為附近著名的「海口沙丘」而漸漸被人所知悉，經過規劃之後的海口港，成為串連屏東縣、高雄市、高雄縣的「海上藍色公路」其中之一個重要停泊港口，期能發展成為海上遊憩活動的交通轉運中心。 附近海域無潮流經過，使船隻能夠平穩航行，加上鄰近省道旁，轉乘交通非常便利，這些都是海口港被選為藍色海洋公路終點站的優勢因素。海口港設有遊客中心，提供各種恆春半島旅遊資料，港區的周邊設施也很完善，有候船室、休憩廣場、遮陽亭及椰林樹景等，另外，從海口港至福安宮之間闢建一條沿海自行車道，沿途可欣賞浪漫的海景風光。 海口沙丘俗稱「沙崙」，因受強烈東北季風吹襲，使風沙逐漸堆積而成，也曾因綿延的沙漠景致而被另稱為「小撒哈拉沙漠」；沙丘景觀會因四季流轉而有所變化，時而高聳如山，時而低平如灘，後來因為過度盜採砂石的影響，使沙丘規模已不如以往，這是令人感到惋惜的事。 雖然海口沙丘的景觀受到人為破壞，不過近海沙灘卻很適合玩沙與戲水，在退潮時刻，來此散步、玩沙雕、堆沙堡、弄潮、撿拾貝殼，悠閒又愜意；不想曬太陽的話，在海濱附近有一片木麻黃樹林，可供遊客暫時休憩安歇。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

滿州鄉 滿展餅店／大果藤榕愛玉 吳物 滿苑妙妙廚房＆阿水衝浪 宇相雨來菇食農有機生態農場 滿香冰果店 Food Corner 轉角食堂 薛臭豆腐 港口飛魚季 滿州有點。閒 八瑤52鮮魚湯 順興港口茶 開門見山樹屋咖啡 Rock Garden 手工披薩 滿州原生種小黑豆 響林野生愛玉專賣店 蜂女孩Girls And Bees 大吉小吃店 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話：(08)732-0415 地址：90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線)：縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415，服務時間每日08:00~22:00 辦公時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00

枋山休閒農場 ( 芒果好吃MangoHouse) 店家資訊 屏鵝公路( 臺1) 往南過神仙排骨飯後遇國中路往左進入果園區域，會走到有石樹造景園區，即是休閒農場所在，一般時候多為保證責任屏東縣優質農產品生產合作社產銷生果集散銷售環境，園區內白色鐵皮展示空間與桌椅隨時方便來客享用點心。 負責人董昱劭於2007 年成立合作社，又以「Mango House 芒果好吃」品牌與「果敢果感」副品牌，推出店商通路、產品包裝與行銷、水果加工，並協助地方其他果品的代工生產。來到園區請來一盒冷凍的「芒果青冰」以鳳梨汁醃製與外界製物全然不同，「芒果黃冰棒」是愛文熟成甜度的金黃滋味，「果敢果乾」品牌中的各種低溫烘焙果乾選物( 芒果乾、青芒果乾、蓮霧乾、火龍果乾)，都是精挑細選的產品，另外「青芒果釀造酒」是專屬釀製產品，生果加值，創發各種可能。 回鄉鎮美食

阿香小吃部 店家資訊 位於伊屯部落的阿香小吃是在地人氣餐廳，由詹玉香主理廚房事務，「健康美食」是餐廳主推訴求。 雙流國家森林遊樂區的遊客大多會選擇就近的此家餐廳，大路邊上，又附停車場，沒有浮誇門面，卻有最多元的選項，燒酒雞、鳳梨苦瓜雞等雞湯料理有許多人推薦，必須要有的炒飯和炒山蘇能吃到部落現採的鮮嫩，當然以山泉水養殖吳郭魚不帶泥沼土氣，紅燒的最對味。 店內座位並不多，提前訂位最保險，莫催菜，靜心等候，多點幾道菜，這裡還提供白飯自取可續碗，三五好友往返臺東與屏東的優秀中繼餐廳。 回鄉鎮美食

粮田集市 潮州鎮 更多詳細資訊 開放時間：16:00-24:00 每週二休息 正在休耕的一塊田，集合很多夢想，很多人們，一起在小鎮裡喝喝小酒沒有是非的三度空間，和星空一起虛度一下光陰。 糧是糧食，米與量的結合，但在現今糧食產量豐足的時代裡，良食卻越來越難得，化學與產量幾成同義詞，近年有機農業健康無毒的被重視與崛起，作物背後也必須乘載更多的關懷與用心。 “米良”合而為糧的簡體字，米與良，正是這塊田地的核心價值。 粮田集市，用簡潔的意義去帶出良田，用草地來集合產業，草地上的帳篷裡，許多有同樣堅持的人，一同在訴說創業的故事。 在如壓力鍋的水泥都市裡，試著讓時間放慢，看看星空，吐吐苦水，大放厥詞，即使是創業，或許會變得簡單而放鬆。 草地上的一杯小酒不也是愜意嗎？ 粮田集市ＦＢ https://www.facebook.com/FarmAndFun 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

阿鳴嫂傳統客家菜 店家資訊 「周末限定的豬腳冬瓜，那時候上電視節目就是帶這一道！」老闆黃金能特別推薦假日專屬豬腳與冬瓜滷製的這一鍋，有別其他滷豬腳，爆香蒜頭與醬油滷汁為基底，最後還要加上一杓特製肉臊，冬瓜封存肉汁而軟滑鹹香，刀子一劃即開的肉皮正是細火慢燉的特色。 從第一代人稱阿鳴嫂的黃林玉華再至兒子黃金能主理店家已近60年，最早母親背負孩子在田間務農，後來在龍泉賣面帕粄、搬家到警察局旁、才又到榕樹下做生意，炒粄條、豬腸、小炒之外，從客家菜尾轉變成食材一鍋滷煮的方式提供佳餚，客人說這是「大鍋菜」因此名稱沿用至今，開啟內埔鄉內百花齊放的各種大鍋菜。 為了讓用餐環境更舒適，「媽媽當時在榕樹下賣麵，沒有廁所，所以就憋出病來。」掙得一家店面，繼續端出各種現點現炒餐點。黃金能老闆讓創始的大鍋菜繼續飄香地方，以米酒、蒜頭、醬油為主的滷汁讓底層的鴨胗和豬肚及最上層的高麗菜、麵筋、豆干都能在炭火慢焙的三四小時裡，成就深層的秘製醬香。熟客一進店，便會拿起鍋鏟菜夾挑選喜愛的大鍋菜，配上白飯或粄條都是絕配。 回鄉鎮美食

三地村工藝步道 三地門鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 三地門是臺灣唯三的「三字」鄉鎮，三地門應該是許多人認識排灣族文化的啟蒙地，離屏東市僅30分鐘的車程，蜿蜒道路之後，沒有大山，就是一個依山在山腰間而立的山村部落。 三地門村以排灣族語發音timur地磨兒，是一個移民村，許多族人早期遷移至此，鄰近內埔水門，因此貿易往來發達，工具取得便利、資訊傳遞快，久而久之間接讓地磨兒的族人在工藝發展上日益蓬勃，有許多工藝師、藝術家，部落內藝文氣息濃厚，家家戶戶也都用心打造，彷彿小小藝術館。三地門村內規劃成棋盤式的街道，家戶非常緊密，2002年族人們不分老幼共同創作了1212塊獨一無二的陶板，點綴在巷弄間，排列成453公尺的工藝之道，這條道路連接了不同類型的工藝工坊，以「峨格工作室」為起點，有明顯的指示牌呈現整個工藝步道路線，峨格工作室已陶藝、石板工藝為主，工藝步道上最大型的工藝工作室，可以在峨格的創作中找到陪伴你享用咖啡的排灣圖騰陶杯；蜿蜒而上有「沙滔舞琉璃工作坊」、「蒂摩爾古薪舞集」等排灣工藝工坊，工藝步道延伸至村莊內，會有不同的特色餐廳、還有可愛的雜貨店、傳統服飾店，有些店家按照心情開，因此不同時間到訪也會遇到不同的驚喜，也可以與排灣vuvu（長輩之意）打招呼。 緩緩走出工藝步道後，就是從平地驅車而上的台24線，台24線街邊也有許多特色傳統服飾店家、賣傳統作物的小賣店、引誘人的烤肉店等，在車來車往之間，不妨選擇以漫步的方式認識這座在山腰間的小村莊，感受排灣族的工藝的獨特之美。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁