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浸水營古道(枋寮段) 枋寮鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 浸水營古道西起屏東縣枋寮鄉水底寮，穿越過中央山脈稜線後，東止於台東縣大武，古道全長47公里，海拔最高處為1,300公尺。沿線區內有「浸水營闊葉樹林保護區」、「大武台灣穗花杉自然保留區」及「大武台灣油杉自然保護區」三大保護區，極具植物地理學內涵與研究價值，非常適合生態及深度之旅。 清道光年間，台灣西部平埔族曾利用這條路，集體移民到東部後山的卑南（台東）一帶，至清光緒八年（1882年），重新拓修為開山撫番道路，定名為「三條崙道」。到了日治時期，經日本人修改為聯絡西部屏東枋寮與東部大武的警備道路，遂改名為「浸水營越嶺道」。 而浸水營古道上現存的人文遺址包括「姑仔崙舊社」、「出水坡遺址」、「浸水營清代營盤址」、「浸水營日警駐在所」，都是珍貴的史蹟；值得一提的是，胡適的父親胡鐵花於清光緒十八年曾在台灣任職台東知州時，當時便是利用這條古道過去台東述職的。 數百年來，浸水營古道歷經荷蘭、日本、民國時代，成為當時的荷蘭人、卑南族、排灣族、平埔族、漢人、日本人最便捷的越嶺道路，對於從事巡視、傳教、商業交易、移民、郵遞、健行、學術研究等助益甚多，是台灣歷史上使用年代最悠久、最具代表性、使用率最高的步道。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

水綠方創意鍋物 店家資訊 在地經營牙科診所的黃鈵富醫師，十多年前已有許多未來憧憬，例如在枋寮能夠有家舒服用餐環境的餐廳，能夠舉辦工作坊、講座，讓「午餐約會」可以有精神上的知識共享，會後在餐桌上享用好餐點，在百般人物力考量後以精品火鍋店為本質，更多的是希望大家來應用空間，可以在此凝聚各種生活經驗與專業知識的研討，黃醫師說：「枋寮的餐點選擇並不匱乏，但是有高品質的用餐環境卻是需要重新營造，希望這裡是大家會喜歡的永續環境」。 與牙醫診所比鄰，綠建築體共構，不用水泥而是鋼構，「牆面可以釘可以拆，鳥糞也不易沾染。空氣對流的建築體而冬暖夏涼，」黃醫師說，「水綠方」品牌由來，在於自己喜歡水而將池畔意象帶入環境、綠建築結構設計、建築體方矩組合，「只要一有時間我就跑東港玩風帆，我非常喜歡水上活動，喜歡水帶來的光影、寧靜，所以特別在周邊綠地植栽外，還有一片淺水池，可以淨化沉澱事物，有臺北農禪寺的設計美感」。 水綠方創意鍋物除了提供品管嚴謹的食材與湯頭，店內沒有複雜沾醬，「其實很多沾醬都不大健康，都是罐頭，我們研發多次才定下目前的配方，不辣的秘製莎莎醬與會辣的大漢風味醬，這是本店的堅持，僅提供我們認可的沾醬，有喜歡的客人會買醬料回去，也是我們一直想做的健康飲食概念。」疫情後，許多到墾丁的遊客會在水綠方用餐後才南下，或許這裡是旅人中途能夠安心且放鬆的好所在。 回鄉鎮美食

牡丹鄉 Anchor 1 TOP 距今三百餘年前，牡丹鄉全境尚為一片原始森林，居民則以排灣族為主，少部份為阿美族，以漁獵為生，分居於茄芝萊(tjaqaciljay)、新保將(sinvaudjan)、高士佛(kuskus)、四林格(draki)等地，由頭目領導的部落社會。 清領時期未明確劃定原住民行政區，至清光緒21年（西元1895年，日明治28年），日本統治台灣後，正式劃分本鄉為茄芝萊、牡丹、高士佛、牡丹灣、八瑤、四林格等六社，每社均設有警察駐在所，負責該社區原住民的行政、警政、教育等工作。民國34年（西元1945年）後，中華民國政府領台後實行地方自治，遂改「社」為「村」，即今日的石門村、牡丹村、高士村、旭海村、四林村、東源村。民國35年（西元1945年）10月，定名為「屏東縣牡丹鄉」。 聚落景觀中傳統石塊、茅草、竹屋己不復見。往昔居民以狩獵為生，近年因高度開發，鳥獸己甚稀少。目前仍以農業經營為多數，另有林漁牧及觀光等相關產業。 牡丹鄉擁有得天獨厚的自然與人文資源，牡丹鄉公所團隊會妥善加以規劃與推動，和全體鄉民共同努力打造南台灣最耀眼的原住民之鄉。 本鄉位於屏東縣東南方，接中央山脈末段，東依太平洋、西接車城鄉、南鄰滿州鄉、北與獅子鄉及台東縣達仁鄉接壤。全鄉面積約182平方公里，是台灣最南端的原住民鄉。 　　境內山勢綿延，海拔皆在一千公尺以下，以牡丹池山最高。另外，有牡丹溪、女仍溪、竹社溪在石門村匯合，經車城鄉注入台灣海峽；其溪水終年不乾，沿岸平原適合種稻及瓜果，是本鄉的經濟命脈。因地處低緯度，氣候炎熱，夏雨冬乾。但海拔較高之處，冬季仍有局部性小雨。而每年十月至隔年四月則是特有的落山風季節；五月至九月又為颱風季節，常常影響經濟作物的種植。 推薦景點 高士部落與古道 Read More 石門古戰場與牡丹社事件紀念公園 Read More 哭泣湖畔自然生態園區 Read More 旭海溫泉 Read More 四林格山遊樂區 Read More 牡丹水庫與牡丹大橋 Read More 旭海草原遊樂區 Read More 東源森林遊樂區與東源水上草原 Read More 佳德谷植物園區 Read More

巴沙諾瓦餐廳 店家資訊 位於南灣旁的巴沙諾瓦，是一間很有氣氛的異國料理餐廳，老闆是法國人，因為與身為本地人的老闆娘相戀，因而選擇在此落地生根、開設餐廳，提供了多種不同的傳統家鄉菜餚和點心，口味道地，吸引了不少喜愛歐式料理的饕客上門。店內有許多風味獨特的招牌菜色，像是義式沙西米，使用了本地的紅肉芭蕉旗魚，僅將表皮稍微烘烤，保持內裡魚肉的彈性，外酥內軟，香氣濃厚，可以吃到魚肉原本的鮮味，口感非常好，是一道非常受歡迎的人氣餐點。另外，這間店的甜點也十分受歡迎，老闆每日親自製作的點心，可都是他的私房食譜，包含焦糖巧克力派、水蜜桃起司蛋糕、提拉米蘇等等，味道相當濃郁，令人百嚐不厭，在用完餐後，可別忘了來份他們的獨家手工蛋糕嚐嚐哦！ 回鄉鎮美食

萬安親水公園 泰武鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 萬安親水公園位於「萬安村」，昔名為「卡查查蘭」(Kazazalan)，夏季時水源豐沛是戲水的好地方。周邊山巒一片青綠，溪水清澈，隨時可見豐富的生態。在溪谷中浸淫清涼的溪水與蟲鳴鳥叫，令人暑氣、壓力全消！ 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

燿壽司 店家資訊 「2013年還在廣東路上，4年後就搬來現在的位置，比較寬敞，氣氛更能傳達自己的想法！」1979年出生的料理長徐培鈞來自餐飲家庭，「父母原是經營小吃部，從小都有幫忙，只是大學畢業後投入自己的興趣，開始在不同的餐飲集團學習」。 培鈞說在台北與高雄都有許多學習經驗，「因為喜歡料理，決定回到屏東開業，將創意日料帶到家鄉，在當時的環境是需要勇氣的，手卷與握壽司的分別也才剛開始！」除了台式日本料理，更期待讓精緻料理的概念帶入。 燿壽司的「燿」是對父親名字的崇敬，在自己喜歡的樹林光影裡販售生魚片、熱食、壽司、炸物，以自己獨創的榴槤握壽司、苦瓜握壽司、番茄沙拉等諸多品項裡建構屬於「專有」，「我喜歡做人家沒做的，自己研發，能夠來這裡品嘗到本港新鮮魚貨與特別的味覺饗宴」。 回鄉鎮美食

農業科技園區 長治鄉 更多詳細資訊 開放時間： 全日開放 位於屏東縣長治鄉的農業生物科技園區是全球唯一農業專業科學園區，佔地達233公頃。透過全球視野規劃、國家總體力量支援、發展兼具研發、產銷、加工及貿易之多功能平台；園區內全方位的廠房涵蓋辦公、生產、研發及儲運、休閒機能等完善規劃，將為進駐廠商創造無可取代之競爭優勢，未來將以加速形成農業科技產業聚落，擴大高附加價值產品外銷為目標，並輔導鄰近農場成為衛星農場，發展為高科技農業產業中心。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

酒客JOKER 店家資訊 來一壺酒客特調，金巴利（Campari）為基酒， 再加上伏特加、檸檬汁、柳橙，喜歡偏苦的味感，有種葡萄柚的迷人氣息。店長小仙與承安共同經營的「JOKER」這家酒吧位在保生路和漁港不遠，2022 年從高雄搬遷回到故鄉，帶來不一樣的酒品文化。 小仙說，已經在高雄以此店名營業20 多年，但是家人需要陪伴，也是該回鄉的時候了！「一開始還在車站前賣胡椒餅，規劃後才以現在的店面，希望不同的酒客喜歡這樣風格的JOKER」。 這裡有各種經典酒單，讓客人來此唱歌聊天， 放鬆一日疲態， 不可缺失的是一張臺灣原住民分布地圖及部落圖騰元素，「因為這是我們的身世，也是一種讓更多人瞭解部落文化的機會」。 回鄉鎮美食

小燕居酒屋 店家資訊 我喜歡跟客人聊天，在這裡，什麼都可以聊， 喝一杯， 讓人生憂愁如海浪遠去。」小燕與老闆經營的「居酒屋」沒有日式料理，有老闆拿手「花生丁香」，蔥爆香氣讓人愛不釋口，特製水餃是社區媽媽的代工，想吃山產有班甲，「來這裡的人不大會以菜餚為主，主要是心境，但是我們的老闆又很會做菜，只要他心情好，就會有他的私房菜」。 港邊海岸， 漁人傍晚後的散心所在，三五好友圍桌一攤，配上幾道下酒菜，放大聲音朗朗的是人生感嘆，小燕說她在服務業20 多年，過去也在日式酒店，跟這裡的飲酒氣氛不同，但這就是人生百態的各種樣態，「曾有年輕人來這邊聚會，後來認識、結婚、帶小朋友來！這裡沒有年紀限制，這裡也是許多人的家。」 回鄉鎮美食

美美西點工作坊 店家資訊 51年次的老闆美美原本是家庭主婦，協助先生做家族傳統產業刻墓碑的工作，31歲參加大仁科大辦理的烘培課程，開始踏上了烘培之旅。一開始以賣杏仁瓦片為主，直到有一次吃到外面做的牛軋糖，靈光一閃把內餡夾上蔥花餅乾，不到一年爆紅！鹹鹹地香蔥酥打餅夾著香甜軟嫩微黏牙又帶點奶香的牛軋糖，恰到好處的鹹甜口感，難怪總是霸佔團購排行榜前幾名。店內架上除了有熱門的香蔥夾心餅乾之外，還有創業初期便推出的杏仁瓦片，以及需要提前三天前預約的客製化蛋糕等。美美嗓門宏亮，招呼客人熱情洋溢，會給來客試吃各種產品，確定客人真的喜歡才買，來高樹想外帶特色伴手禮的話，非常推薦來這裏尋覓。 回鄉鎮美食

恆春鎮 Anchor 1 TOP 恆春鎮舊稱「瑯嶠」、「琅𤩝」，為排灣語「蘭花」的音譯，係因該地氣候溫暖，早期曾遍布蝴蝶蘭而得名，舊時曾為琅𤩝十八社。在1874年發生牡丹社事件後，沈葆楨奏請清廷在此地築城牆並立縣，是屏東地區最早的縣治。並因此地氣候溫暖四季如春，將其改名為「恆春」。福建籍上書房總師傅蔡新曾受嘉慶賀壽匾題，「綠野恆春」四字，許為追念同鄉耆老。 大約從1500年前開始，阿美族、排灣族、平埔族的原住民居民已活躍於本鎮成為本鎮歷史舞台的主角。但要到17世紀因為東西歷史發展到歐亞大陸的邊陲並進而走向遼闊的海洋，位於大陸邊陲海洋中之小島南端本鎮才受到荷蘭、明鄭清朝政府的注意。 恆春建於光緒元年十月十八日（1875年11月15日），光緒五年七月十五日（1879年9月1日）落成，是臺灣現存城池之中唯一保存所有城門的一座。該城的遺跡在日治時期的昭和十年（1935年）12月5日被指定史蹟名勝天然紀念物之一，戰後則在民國七十四年（1985年）8月19日公告為臺閩地區二級古蹟，後改為國定古蹟。 恆春縣城周長有880丈（約2600公尺），城基厚2丈、而外牆高有1丈4尺5寸，內牆則高1丈3尺4寸，牆寬1丈6尺，設有四門，除南門有「明都門」之稱，其餘三門僅稱東門、北門、西門。城門外有壕溝，於城門處設有橋樑，而各個城門之間設有砲臺。而在城裡有縣署、典史署、文廟、同善公所、天后宮、風神廟、城隍廟、福德祠、三山國王廟、白龍庵、五龍君王廟、觀音廟等設施。縣城裡較為熱鬧的地區在西南部，主要街道有縣前街、西門街、打鐵街、南門街、客人街、東門街、北門街與土地公街等等。 本鎮擁有三面環海的自然景觀、森林茂密的原始生態、歷史悠久的史前遺址、保存妥善的恆春古城、膾炙人口的恆春民謠，這些都是觀光休閒勝地的優良條件。 恆春鎮位處恆春半島南端，隸屬於屏東縣，東臨太平洋(菲律賓海)，西臨台灣海峽(南海)，南臨巴士海峽(呂宋海峽)，是台灣最南端的鄉鎮，境內的鵝鑾鼻燈塔為臺灣本島最南端。 恆春地處熱帶性氣候，南方的海岸有珊瑚礁地形，加上自然豐富，1982年台灣的第一座國家公園 墾丁國家公園就在此成立。 夏季雨水充沛，秋季東北季風強勁，全年四季如春。每年約九月到次年三月，來自西伯利亞的季風順著高聳的中央山脈向南吹，到了恆春半島時由於山脈陡降，季風順著地形加速吹向海洋，形成了風勢強勁的「落山風」。由於陽光充足加上強烈乾熱的落山風，造就了適合栽種的洋蔥盛產。此外恆春在1901年引進了瓊麻，用以製造繩索、麻袋等民生用品，在日治時代的殖民經濟上佔有重要地位，曾博得「東洋之光」的美名，雖然現已沒落，但瓊麻也成了恆春的標誌。 推薦景點 恆春出火地質公園 Read More 紅柴坑 Read More 龍鑾潭 Read More 風吹砂 Read More 南灣 Read More 恆春古城 Read More 貓鼻頭公園 Read More 水蛙窟 Read More 小灣海水浴場 Read More 恆春民謠館 Read More 恆春文化中心劇場館 Read More 墾丁海水浴場 Read More 大尖山 Read More 龍磐公園 Read More 墾丁國家森林遊樂區 Read More 白砂灣 Read More 瓊麻工業歷史展示區 Read More 鵝鑾鼻公園 Read More 墾丁國家公園遊客中心 Read More 關山夕照 Read More 恆春文化中心民謠館 Read More 後壁湖 Read More 台灣最南點意象標誌 Read More 砂島生態保護區 Read More 恆春鎮石牌公園(原猴洞山史蹟公園) Read More 萬里桐 Read More 船帆石 Read More 香蕉灣生態保護區 Read More 社頂自然公園 Read More 龍坑生態保護區 Read More

萬丹鄉 Anchor 1 TOP 萬丹鄉在清領時期，屬於鳳山縣所轄，日本統治台灣初期為阿猴廳、港西下里，不久又改屬高雄州東港郡萬丹庄。二戰後，屬高雄縣，民國35年，改隸屏東市政府管轄，設萬丹區，民國39年10月，全台行政區域調整，改為屏東縣萬丹鄉迄今。 清朝時期的幾大渡船口皆在萬丹轄區內，進出的人口眾多因而逐漸繁榮，即有一說法萬丹地名來自於「萬舟雲集」，成為屏東平原上第一個「街市」，故有句臺語古諺「屏東古早係阿猴，萬丹係街仔頭」說明了萬丹的起源特色。該鄉農作物以紅豆聞名，有「紅豆的故鄉」之美譽。 萬丹鄉適居屏東縣西南位置，西界高屏溪(原下淡水溪)毗鄰高雄市，東以隘寮溪與潮州、崁頂、竹田等鄉分界，南面與新園鄉連接，北面與屏東市為鄰，緯度位置約北緯22度32分—22度37分之間。 廣闊肥沃的平原，翠綠的農作物覆蓋著美麗的大地，藍天綠野構成萬丹優雅純樸的景緻。萬丹位於屏東平原中樞，地勢平坦，地下水源豐沛，為一典型農業鄉，主要農產品有：水稻、紅豆、毛豆、苦瓜、絲瓜、蓮霧、檸檬等穀類果菜，畜牧業主要為酪農、養豬、養雞、養鴨等。 來萬丹亦可前往鯉魚山泥火山欣賞特殊奇觀，也可計畫前往石翠蘭花園、萬丹老街、犁頭碑和萬惠宮等等萬丹鄉著名旅遊景點。 推薦景點 崙頂傳統木工 Read More 萬泉寺 Read More 萬安古地廟 Read More 萬惠宮 Read More 廈北普庵壇及宋江陣 Read More 鯉魚山泥火山 Read More