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東海中軍廟前無名飯麵攤 店家資訊 中午前，這裡由幾位阿姨料理各種麵款，大家選擇座位，等候老闆服務。這裡是北旗尾重要的商貿路口，市場與各種食攤匯聚，在北玄宮中營的中軍廟前午後是鱔魚麵商家，午前是各種傳統滋味的「早午餐」。 肉粽、肉羹、乾麵上桌，沒有複雜技巧及昂貴食材，因為這裡提供常民生活飲食選項，肉粽鬆軟鹹香，肉羹有豐富高麗菜及蛋絲，乾麵的油蔥肉臊很經典，因為在「飯湯」裡也是靈魂。 你沒想過的「飯湯」在攤販上以什錦綜合的醬色湯底澆淋上一碗白飯，有魚丸、高麗菜片、紅蘿蔔絲、香菇丁、蝦米滿盛，油香特色，小碗足飽，選項多樣，是大家可以隨時來滿足日常的麵飯攤。 回鄉鎮美食

東寶豬肉棧 店家資訊 長輩曾經飼養豬隻，對於客家黑豬始終有難以割捨的情感，謝旭忠某次到日本參訪時，意外發現在巷弄間的豬肉攤竟然如此乾淨衛生，與台灣傳統市場的景象大不相同，引發在家鄉內埔設置現代化豬肉攤的構想，東寶豬肉棧因此誕生。透過客製化低溫真空包裝的黑豬肉品進行銷售，打破一般傳統豬肉攤的消費模式，除了有實體店鋪可以選購，還提供網路宅配服務，店鋪外觀也不馬虎，採用日式驛站風格吸引路人目光，兼具文化創意，為純樸的內埔鄉引進不同以往的風情。 東寶牧場選擇台灣本土黑豬飼養，過程中以鄰近啤酒廠的啤酒酵母作為養料，絕不添加瘦肉精、抗生素等不利人體物質，所以飼養期需要15個月以上，但也讓豬肉三酸苷油脂含量較低，不飽和脂肪酸含量較高，肉質自然熟成，也沒有腥味，肉色較白豬鮮紅且富含大理石紋，堪稱是「肉品中的貴族」。 回鄉鎮美食

女乃山咖啡屋 店家資訊 咖啡屋座落在臺9 線12 公里處，往東方向邊插了幾面店家旗幟，屋後正是女乃山。老闆安雲霞夫妻於2014 年在此開業，專賣自己栽種與烘焙的咖啡，咖啡屋兼賣泡麵、輕食點心與吉拿富，不論專程來此或過路旅人都喜歡這裡親山近水的環境。 咖啡屋旁正是女乃山登山步道路口，於2023 年重新整頓路口意象，可愛形象招呼登山健將，挑戰臺灣小百岳編號79 的女乃山( 又寫為女奶山、女仍山)，海拔804 公尺，峰頂有三等三角點4243 號，是楓港溪與四重溪分水嶺。 回鄉鎮美食

阿國臭豆腐 店家資訊 萬丹的阿國臭豆腐是一間成名已久的老店，是離鄉的萬丹人最難以忘懷的味道。店內陳設簡單，店外排隊人潮不絕，店裡只有一種料理：臭豆腐，分作大小不同份量，兩口大鍋不斷的炸著臭豆腐，店裡飄著炸豆腐的香味，格外引人食指大動。阿國臭豆腐是剪成適合入口的大小，再進油鍋裡炸，剛炸好的臭豆腐，皮酥內嫩，搭配酸香的台式泡菜，絕美的組合，愛吃辣的一定要再淋上一些帶點梅子鹹香的台式辣椒醬，那種好吃是台灣人深深刻在基因裡的美味。阿國臭豆腐切的比較小塊，一口咬下剛剛好，冷卻得也比較快，對於吃不了熱食的人，只要稍等一下，即使是現點現炸的料理，也不太有燙嘴的風險，強烈建議內用。 回鄉鎮美食

清水越南美食料理 店家資訊 清水越南料理位於恆春鎮上的中正游泳池旁，老闆娘來自越南，有著一身好廚藝，親朋好友都相當喜愛她所做的餐點，在和丈夫幾經考量後，決定在這裡開設一間正統的越南料理餐廳，提供她家鄉的道地佳餚，希望能將越南料理的美味分享給更多的人知曉。店裡的招牌菜色除了經典的牛肉河粉與雞肉河粉外，他們的越式炸春卷也相當受歡迎，現炸酥脆的外皮搭配新鮮的蔬菜一起食用，再沾一點魚露，滋味教人難以忘懷，他們的各式鮮魚火鍋及涮牛肉火鍋也相當美味，份量十足，建議可以點來試試。在廚房忙進忙出之餘，老闆與老闆娘總是不忘友善地招呼顧客，詢問餐點是否滿意，親切的態度與服務熱忱讓許多顧客都讚譽有加，加上東西好吃，客人因此相繼回流，成了附近一帶頗具名氣的越式餐廳。 回鄉鎮美食

東港鎮 Anchor 1 TOP 本鎮位於屏東縣境西南區，原是平埔族鳳山八社之「茄藤社」墾居地；明清與日據時期，皆有先民移居於此。清康熙五十八年，東港被歸轄鳳山縣港西里，初地標是指今新園鄉鹽埔村以東一帶，後東港溪山洪和海浪屢次襲莊，居民被迫東遷今之地域，即東港溪東岸，故文人學士雅稱為東津。至同治初年，街道發展已完全成型，稱之「東港街」，隸屬港東里。昔日東港溪口寬闊，可泊巨艦，又是與大陸通商轉載重要貿易港，設衙署、驛站、海陸防汛、興學社，加上商業航運鼎盛、騷人墨客薈萃，處處呈現繁華景象。 大正9年(1920年)，日人廢廳置州，東港支廳更名為高雄州東港郡，待1945年二戰後，東港仍為廢州置縣的高雄屬地，但更名為東港鎮。一九五0年，國民政府重新調整全台各地的行政區域，東港鎮才正式歸入屏東縣，行政區域的定位於此沿用至今。 昔日商務鼎盛的東港，有著台灣傳統街市的景觀，然二次大戰時美軍大規模的轟炸，致使東港幾成廢墟，現今的「老街建築」所剩無幾， 分散在東港各角落，其中有「傳統的閩南建築」、「仿古典西洋建築」、「日本的民居建築」、「閩洋混合式建築」....等等，但今日東港仍有歷史悠久的建築，諸如：東隆宮、朝隆宮，以及幾座頗有特色的宗教建築，如位於鎮海公園旁的鎮海宮，它融合廟宇藝術與海洋文化，呈現極富討海人色彩的建築藝術。另有造型獨特的天主堂，建築宏偉的台灣基督長老教會，都很值得觀賞。 東港以東港水試所、東隆宮迎王祭典、新鮮鮪魚、櫻花蝦等盛名，加上大鵬灣之開發再度引人矚目，盼未來能在政府和鎮民合作下，使東港成為新舊文化相融並進的新市鎮。 本鎮東北鄰崁頂鄉，東臨南州鄉、西臨台灣海峽、北接新園鄉、崁頂鄉，南連林邊鄉，西南隔台灣海峽距琉球嶼15公里，西北跨東港溪屬新園鄉，由於係屬平原地形及臨海關係，故適於農作及養殖捕撈漁業。氣候上則屬熱帶季風氣候。 東港三寶：黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子 近年來因為黑鮪魚的身價暴漲及大鵬灣國家風景區的成立，使得觀光業蓬勃發展，該鎮亦有黑鮪魚的故鄉之美譽。 推薦景點 王船文化館 Read More 鎮海宮 Read More 鵬灣跨海大橋 Read More 東港天主堂 Read More 海上教堂咖啡 Read More 東港東隆宮 Read More 鎮海公園 Read More 大鵬灣國家風景區 Read More 華僑市場 Read More 青洲濱海遊憩區 Read More 朝隆宮 Read More

王振合餅店 店家資訊 位在里港老街的尾端，總會看到一位阿嬤坐在大餅後，處理訂單和招攬客人。阿嬤現年80歲，是餅店的第二代，從30幾歲開始接手爸媽餅店的工作，現在和去台北學烘培10多年的兒子接手一起做，是里港少數的百年餅店，自創店以來，店內主要以賣大餅為主，口味有冬瓜魯肉大餅、烏豆沙蛋黃、鳳梨酥、綠豆椪等口味等，並會因應雙慈宮與附近廟宇的祭祀慶典，出爐神明愛吃的口味。兒子自台北學成烘培技藝回來後，更增加餅店的品項，除了傳統餅類之外還有西式小點等選擇，希望讓客人持續感受傳統老餅店的新意與用心，母子倆因為天天揉麵團饒到手指變形，但只要客人愛吃並持續回購，都是讓他們持續堅持做下去的動力。 回鄉鎮美食

佳德谷植物生活教育園區 店家資訊 隱身山中的有機香草園 南台灣的秋天，山風與陽光一起燦爛。 在佳德谷有機香草植物園的香草芬芳土地上，喝著滿滿愛心的有機香草茶，聽著山裡的鳥鳴和自然風徐徐吹來的聲音，是在清幽也再舒服不過了。 園區位於屏東縣牡丹鄉牡丹水庫上游，在落山風徐拂的199縣道20公里處，是一座兼具教育及休閒育樂的植物園。佳德谷這個美麗的名字源自於排灣族語「Gidaku」，意指「位於部落的下方」，以前是當地部落族人們聚集、交流的地方，闆娘曾蓉菁(暱稱，曾姊)說，當時這塊土地是爸爸留給她的，避免土地荒廢，因此就將該地打造成為香草園區，慢慢種下各類的香草植物，以及部落常見的民族植物，如假酸漿、月桃、食茱萸(俗稱刺蔥)等植物，透過園區的打造與經營，也增加在地婦女或青年的業機會，目前園區提供生態導覽、露營以及香氛袋、紫草防蚊膏等DIY體驗的遊程；還可以品嚐到香草植物或民族植物做成的特色料理。 曾姊說，從園區2009年開園至今，最受客人肯定的產品就是風味餐與有機香草茶，風味餐最大的特色就是料理中所使用的香料食材，都是來自園區內的自己親手栽種的香草或民族植物，土雞與吳郭魚也是自己引用天然山泉水飼養的，都不用擔心農藥的問題，因為在部落種菜與養殖，都是天然不用藥，自己吃的安心也吃得健康，才敢分享給客人。 風味餐，可提供合菜與個人套餐，但一定要先預約，常見的菜色有薑黃飯、小米粽、還有香草魚及白斬土雞佐特調刺蔥醬。曾姊也分享一個部落故事，就是小米、地瓜與芋頭為排灣族傳統主食，所以吃多了易脹氣，因此將假酸漿葉包裏小米，做成小米粽一同食用，可以幫助整腸。原來風味餐只是好吃，還有許多的文化故事在裡頭。 來一趟牡丹佳德谷，放慢腳步、把心放空、在此進行森呼吸，還可以和台灣藍鵲家族來個不期而遇，偷得浮生半日閒，也是人生的一小確幸喔! 佳德谷植物生活教育園區 地點：屏東縣牡丹鄉石門村中間路66號 營業時間：8：00-17：00 預約電話：08-8831399 回鄉鎮美食

老舖子麻辣火鍋 店家資訊 老舖子麻辣鴛鴦火鍋位於恆春鎮上，是相當受到當地居民喜愛的火鍋店，提供了各種美味的湯鍋及豐富的火鍋配料可選擇，湯底全都使用了新鮮的豬大骨下去熬煮，加上店家親自調配的獨門配料，嚐起來湯鮮味美，在冬日與三五好友一同來上一鍋熱騰騰的麻辣火鍋，實在是不可多得的享受。店裡所提供的酸菜、鴨血、豆腐全都是無限量吃到飽的，除此之外，他們的酥脆老油條也相當美味，搭配麻辣湯一起享用，是非常推薦的吃法，而店裡的手工花枝漿及丸子也十分受到歡迎，吃起來相當Q彈新鮮，是必點的單品之一。不過由於湯頭與湯底全是老闆夫妻每天早起親自熬煮的，所以每天都有限量，賣完就沒有了，想要品嚐的朋友可要記得要早點到，以免向隅。 回鄉鎮美食

香堤綠園 店家資訊 「因為這裡，讓孩子都在身邊，可以陪著他們一起成長。」 香堤綠園在2012年之前屬於公公婆婆的招待會館，「婆婆有很多拿手菜，宴請朋友，直到我們結婚後，跟丈夫回來接手，從辦桌合菜逐漸轉型為個人套餐。」王郁婷說，料理主要由丈夫楊懿群負責，公婆隨時在店內協助，尤其後院植栽，多經心思，希望店內的基本時蔬都能自耕自用。 紅燒蹄膀、清蒸石斑魚、紅麴香腸都是婆婆的手藝傳承。日式甜感醬燒秋刀魚是客人堅持不換的配菜，「希望客人來一定要吃飽，有客人說，他光吃配菜就很飽了！」餐桌上滿盛的套裝組合都是料理人細心搭配色香味俱全的佳餚。 一直屬於枋寮人的私房餐廳並不難找，從中山路進建興路後，過農會的第一條右邊巷子，請勇敢直入，「大家都會知道怎麼閃會車，路到底就會看到餐廳大門，有停車場，可以讓親子在這空間放鬆生活、享用餐點、還有火雞動物們的陪伴！」 回鄉鎮美食

隘寮溪鹽埔段堤防自行車道綠色隧道 鹽埔鄉 更多詳細資訊 全天開放 在沙石車咻咻咻的馬路旁，有一條屏東縣政府規劃的沿山系統自行車步道，在6K處的地方因為兩側種滿莿桐，環繞起來的天然隧道，看起來就好像宮崎駿的龍貓所生活的地方，這條隧道前陣子也在網路上引起許多網友熱議。隘寮溪堤防自行車道為沿山系統之一，從三地門大橋出發，一路經過內埔鄉、鹽埔鄉、里港鄉、九如鄉，車道平緩好騎，約24公里長，若想用較高處的俯瞰視角欣賞鹽埔的沿途風光，可以選擇來堤防走走乘涼哦！由於鹽埔段的提防靠近砂石業者作業區，所以可以選擇清晨或接近傍晚時分前來避開上班時段的塵土飛揚，因缺乏照明設備夜晚請勿獨自前往。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

雙胞胎卡拉OK小吃部 店家資訊 「獅子鄉的美食嗎？到中心崙吃雙胞胎！」這句話不知出現多少次，屏南鄉親們直覺推薦，人多聚餐好點菜，尤其雞肉料理。 位在獅子村內的「雙胞胎卡拉OK」由林碧珠阿姨創設。在外工作多年後，因大女兒吳美花產下「雙胞胎」便以此為店名，也在同時2001年開業成為部落小聚歡唱的好所在，同時照顧孫孩，也能滿足自己手藝的料理小天地。 「我原本在工地工作，身體累了，八年前回來跟在媽媽身邊學，也在最近四年比較能獨當一面。」美花說，她多數的菜餚都來自媽媽手把手教導，許多人來就是要吃她做的菜，「菜的選配都還是由媽媽負責，以前自己養雞，現在都交由配合廠商圈養提供至少四五個月以上成熟的雞，標準約5、6斤重」。 訂桌以「一隻雞」為基礎可「二吃」，十多種以雞肉為湯品或乾炒的選擇，美花說，自己醃製鳳梨醬煮「鳳梨苦瓜雞湯」、放料不手軟濃白「蒜頭雞湯」、部落滋味特有的「生薑雞湯」，麻油雞可做乾式，撒上枸杞增加視覺感，「原本料理上只求好吃，現在希望追求好看且更好吃！」 小吃部經理人黃千珊來此協助店內接單規劃及餐點設計，千珊表示，雙胞胎小吃部一直都以在地人需求料理而激勵出屬於此地的飲食品牌，需要提前預訂的白斬雞就是種需要等待的功夫菜，乾煸四季豆或三杯蝸牛也都是店內招牌，只要及早一通電話可以省去等候時間，也便利廚房備菜。營業日沒有中場休息，「曾有客人在墾丁就先撥電話訂餐，預定下午三四點，提早2小時的一通電話絕對足夠我們準備！」 雙胞胎卡拉OK小吃部提供旅人在山海之境有個吃飽吃巧的餐廳，可以體驗部落醬香糖醋魚，可以走進部落味覺感受不同雞肉料理的香氣集合，店內不論人數，一桌一隻雞，歡迎打包續餐，讓你的生活繼續美味。 ｜雙胞胎卡拉OK小吃部土雞城｜ 營業時間：09:30-21:00 （最後現場接客時間為晚上6:30） 預約電話：08-8761922 官方賴：@810xnhus 固定公休日：每週四 回鄉鎮美食