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- 萬丹鄉
萬丹鄉 一新烘焙屋 牛肉一條街 阿國臭豆腐 采風社紅豆餅 一格咖啡 王品羊肉爐(王羊肉爐) 大鮪東港飯湯 萬丹椒朋友 萬丹菜頭粿 阿基伯燒冷冰 走走甜點 萬丹春捲大王 灣內無招牌飯湯 韋司餐館 (黃)萬丹紅豆餅 萬大牧場補乳室 盧記肉粽 陳家紅豆餅 老李羊肉店 新正便利商店 林記傳統豆花 萬丹阿慧飯湯 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話:(08)732-0415 地址:90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線):縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415,服務時間每日08:00~22:00 辦公時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00
- 金馬飯店( 傅媽媽家常菜), 枋山鄉
金馬飯店( 傅媽媽家常菜) 店家資訊 傳承自婆婆「金馬飯店」品牌的傅媽媽,至今營業已近70 年,見證「楓港車站」往返東西兩地的公車運輸發展,不論國光號、中興號、金馬號、金龍號都需要在此稍作休息,提供長程乘客舒緩身體疲憊、盥洗便溺、購買餐點,更創造楓港車站周邊商業經濟繁盛,飯店與旅社提供過夜候車的人客能夠有消費空間。 「天上飛的是華航,地上跑的是金馬」所講的就是當時最高級的客運「金馬號」,而飯店應此命名,販售家常小菜及地方名產,至媳婦傅芳蘭接手後帶入自己客家風味的菜餚,讓旅人在此可以一桌新鮮家常料理,免費提供白飯,還能夠與傅媽媽聊楓港與車站的興衰發展。 回鄉鎮美食
- 沓咖啡, 東港鎮
沓咖啡 店家資訊 走進「沓咖啡」,彷彿踏入了一個充滿溫暖與香氣的世界。店內每一處細節,都展現出老闆對咖啡的深厚熱愛。談及與咖啡的結緣,老闆的眼神瞬間亮了起來,她說這一切都要歸功於愛爾蘭咖啡。閃著火焰的咖啡,對於年少的她而言,有著無法抗拒的魅力。自此,展開咖啡探索之旅,並將這份熱情融入到店內的每一杯咖啡中。 從義式咖啡機的精密操作,到杯測感觀中的細緻品味;從手沖過程中的專注投入,到特調中的創意巧思;再到烘豆的精準掌控,每一個環節都需要匠心獨運的技藝與無限的熱愛。咖啡,不僅是一杯飲品,更是一段用心編織的故事,一次與自己對話的靜謐時光。品味咖啡,也是品味生活的美好。 「沓」,這個由水和日/曰組成的方塊字,恰如其分地描述了咖啡的精髓。水,是決定咖啡味道的重要元素,不同的水質會影響咖啡的風味。正如古代文人雅士會取露水、雪水烹煮茶,對於咖啡愛好者而言,選擇合適的水來沖煮咖啡,是一門學問。而「日」,則象徵著每日的儀式感。對於咖啡成癮的人而言,一日一杯咖啡,已成為開啟每日工作的儀式。同樣的,啜抿著一口咖啡,也是與自己內心的對話。 如果有機會來東港,點一杯私藏的特調咖啡。隨著時令季節的不同,感受老闆對咖啡的詮釋。獨享咖啡之餘,也能共享創意巧思。 回鄉鎮美食
- 社頂自然公園
社頂自然公園 恆春鎮 更多詳細資訊 開放時間:全天開放 社頂自然公園全區為隆起的珊瑚礁地形,因此遍佈珊瑚礁裂谷、石灰岩洞穴、草生地等地質景觀,除此之外,由於各類食草、蜜源植物及灌木叢林生長豐富,為了不過度破壞自然生態,園區內僅設簡易步道及小型解說牌,是一處擁有原始風貌的景觀區。 社頂自然公園的植物林相約有300多種,其中,在每年的春夏時節,因為蜜源植物大量分泌花蜜,吸引各種蝴蝶前來採蜜,所以到處可見翩翩飛舞的蝴蝶,根據統計,這裡的蝴蝶將近50種之多,連樹蟬、水蛙也來同聲讚詠,這五顏六色的美麗彩蝶所交織出的繽紛畫面。有雨水滲入礁岩後,隨著重力與地層傾斜的方向流動,而由岩塊底部流出地表所形成的「湧泉」;有隆起珊瑚礁因溶解作用或抬升時而產生的張力所形成的「小裂谷」;有礁石裂縫將近50公尺高,與周圍樹木互相交錯,抬頭仰望猶如一線天的「大峽谷」;還有石筍、石柱、溶蝕岩穴、溶蝕溝槽、鐘乳石等奇致地形,都極具觀賞價值。 除了造訪社頂自然公園生態區之外,整個社頂部落的生態面貌也相當多奇,舉凡140公頃的母柿林、15人才環抱得住的大型雀榕、有鬼火之稱的螢光蕈、暗夜精靈螢火蟲、復育成功的梅花鹿及赤腹鷹、灰面鷲等,有機會的話,一定要來深度體驗這些令人驚艷的動植物生態 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址:90001屏東市自由路527號 電話:08-7320415 傳真:08-7327445 服務時間:週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁
- 順興港口茶, 滿州鄉
順興港口茶 店家資訊 來滿州一定聽過港口茶,因為長在海拔這麼低的茶葉,真的太少了。 清朝時恆春縣城縣令周有基太愛品茗,遂由朱振淮從福建省武夷山取來綠茶、青心烏龍、紅心尾、雪梨四種茶籽一起混種、一起後製,是港口茶的由來,所以路邊又會有招牌寫著「雜種茶」。民國80年在推廣之下種植面積越來越大,茶園裡開始出現生長時間較短的金萱茶苗,因此現在講港口茶也包含了金萱。 生長環境日照長又高溫,一面要挺著強勁的落山風,一面要披淋海上吹來帶著鹽味的海霧,把這種個性強韌的茶葉手揉之後直接下大鍋炒乾,喝下去茶味濃厚、野性粗獷,但通過苦澀之後迎來的鹹尾回甘,倒也像鐵漢隱藏的柔情那般令人印象深刻。但以前人能吃的苦和現代人能吃的苦還是不同,接手爺爺朱順興茶行的第七代潘朱特佑夫妻倆,保留港口茶鹹尾的特色,將茶感調整成清香雅緻,希望能讓年輕族群也能愛上港口茶。 此外因為自家小孩喜歡冰淇淋,夫妻倆還研發出「港口茶」與「黑豆」兩種口味的霜淇淋,「港口茶」用半發酵的茶泡出茶湯做冰,減少糖量,最後再撒上茶葉粉,茶香搭配略帶冰晶的口感,非常清爽。「黑豆」則用顆粒較小的滿州原生種黑豆,炒熟之後磨成粉再製成冰,口感綿密濃郁,還有花生芝麻香,相當順口。吃完冰,順便帶上一罐冷泡茶,艷陽都拿你沒轍囉! 回鄉鎮美食
- 毛阿姨早餐店, 三地門鄉
毛阿姨早餐店 店家資訊 不能錯過的烤肉飯—毛阿姨早餐店 大約是10年前,有一次到地摩爾國小參加活動,那時候需要很早到,心想著要去買早餐來填飽空虛的胃,走進店裡撲鼻而來的烤肉香,以為是在制作燒肉吐司或漢堡之類的,直到闆娘對另一個顧客說了句「您的烤肉飯好了喔!」,什麼!?一早吃飯?還是烤肉? 瞬間打破我固有的蛋餅奶茶早餐組合,既來之那就來點看看。 直到打開餐盒後,香味撲鼻、刺激食慾,挖了一口,瞬間了解早餐吃烤肉飯的原因,對於一早需要勞動工作的人,一盒香味撲鼻烤肉飯,點醒了還在恍神的腦袋與身體,不油膩的烤肉飯,每一口都是撫「胃」, 能量從中心慢慢擴散開來,在咀嚼的過程中思路逐漸清晰,暖機完畢隨時都可以面對挑戰。 提醒如過想要品嘗烤肉飯,記得要早點去排隊,因為真的很搶手,通常9點過後就很難點的到,所以想要吃到傳說中的烤肉飯,需要準備幾個前置作業,會讓這頓早餐變的更好吃,首先前一天不能吃消夜,再來是要早起,最後要去排隊買早餐(無法訂位),然後很有儀式感的開吃,絕對是療癒你的心。 回鄉鎮美食
- 大路關老麵店, 高樹鄉
大路關老麵店 店家資訊 大路關老麵店創始於民國44年左右,是現任老闆溫世和的姑婆所創,姑婆年長欲退休之際,溫世和與太太商量後,在民國91年接手,讓老店繼續保留下來,這裡的面帕粄(粄條)口味不油膩,只加韭菜和豆芽,配上瘦肉片、少量油蔥、肉燥,美味傳承一甲子,不但在地人視為自家廚房常光顧,也吸引遊客專程到鄉間覓食。大路關老麵店最令人難忘的,是始終用柴火煮麵,除了傳承古早料理風味,大灶的保溫效果非常好,節省了不少瓦斯能源,飄散懷舊風格的,還有店內專用的陶碗,每個陶碗都刻有店名,就算現代麵店紛紛使用不繡鋼、美耐皿餐具,老麵店仍堅持厚實的傳統,連大骨肉、海帶滷蛋、洋蔥等小菜,也細心用陶盤裝盛,一點都不馬虎。民國100年,大路關老麵店從舊址遷到斜對面的新居,仍然保留古樸風,邀請恆春師傅楊宗熏設計並負責木構,磚牆、瓦片屋頂,散發思古幽情,熱心地方文史的溫世和夫婦,還打造藝文空間,開放店內牆面供藝術家開展,吃麵賞畫又是一大特色。 回鄉鎮美食
- 敏 古早味包子, 鹽埔鄉
敏 古早味包子 店家資訊 店名「敏」出自老闆娘的名字,老闆在十幾年前病逝後,就由老闆娘一手撐起他們一起開的包子攤,今年已經三十五年了。老闆還在的時候,他們早上在朝鳳宮旁邊賣包子、下午在黃昏市場賣小籠包,現在則都在自家門口賣每日現做的手工包子。在地人非常愛老闆娘做的包子,雖然沒有明顯的招牌,google地標也找不到,但還是累積許多忠實顧客排隊上門,只為了起床的第一餐,可以吃到熱騰騰又能讓人醒腦暖胃的好吃包子。包子好吃在於麵皮由老麵發酵而成,老闆娘每天凌晨3點起床開始桿麵皮,才有嚼勁口感。常客愛點肉包和小籠包,咬下一口肉包理所當然要流出肉湯,鮮甜滋味是使用熬煮三小時的湯頭與每日新鮮直送的絞肉包在一起,才能讓肉包那麼有戲!酸菜包也是很多女性客人的最愛,但也是最費工的,需要先炒豬肉再炒酸菜,酸菜口味當然也是自家研發,是來到鹽埔不能錯過的早餐選項。 回鄉鎮美食
- 可利屋食坊, 高樹鄉
可利屋食坊 店家資訊 隱身在高樹熱鬧的南華商場小巷子,超過40年的店面,仍洋溢著老闆娘熱情的招呼聲,也會悉心的依照客人人數和喜好推薦適合的菜色,目前供餐由老闆娘和兒子共同親手烹煮,客家料理是來到店內的客人必點的菜色,蘿蔔 粄(客家披薩)、客家小封肉、青蛙肉餅等都是熱門選項,而願意嚐鮮的客人可以試試看山產系列;自家研發的客家肉圓則是每日限量捏製,蘿蔔粄則是用米漿粉和麵粉獨家調製而成,菜單上的每道菜色經過40年來不同饕客的認證與試煉之下,仍屹立不搖的坐鎮在牆壁上,來到這邊可以安心的點上一輪品嚐看看屬於高樹客家的傳統滋味。 回鄉鎮美食
- 好窄食堂, 琉球鄉
好窄食堂 店家資訊 位於小琉球碧雲寺斜坡的入口處的「好窄食堂」,原本向碧雲寺管理委員會承租斜坡中段的店面,老闆娘洪瑞菊,外號「阿英」,從十五歲就開始在此擺麵攤,期間獲得一位老阿伯的指點,改善了肉燥調理的配方,煮出了不同風味的傳統肉燥麵食,在鄉民的口碑傳誦,逐漸打出了「阿英麵擔」的知名度,顧客層老中青都有,尤其在琉球國中就讀的學生,都會三五成群的光顧,後來碧雲寺改建,斜坡通道拓寬,而搬到現址。由於店的面積不大,店面狹窄,因而取名「好窄食堂」,而營業項目也由麵類增加了飯類和湯類,其中炒青菜則以島上種植的蒔蔬,包括快炒空心菜、炒海菜等,飯類有香腸炒飯、九層塔香炒飯、海鮮炒飯,而麵類有什錦炒麵和海鮮炒麵、海鮮湯麵、什錦湯麵和炒米粉等,另有蛤蠣湯、紫菜蛋花湯、鮮魚湯、蔭薣蚵、鮮蚵湯等。阿英好窄食堂是四十年的老店,因肉燥風味絕佳,比擔仔麵還要好吃,所以每到營業時間,由於店內狹窄,只容下五桌左右,顧客湧進時大排長龍,從店門口排到對面的白燈塔超商,至下午仍有許多慕名而來的觀光客,縱然烈日當空,也打著陽傘排隊,所為的就是一嘗小琉球傳承古早味的巧食。 回鄉鎮美食
- jhongjheng
車城特色遊戲場,全國首座「洋蔥大福遊樂園」,就在世界最大土地公廟旁! 來進香順便玩遊具 ,9公尺高的洋蔥大福溜滑梯,絕對能讓大人、孩子玩到沒力! 想到車城,一定會想到洋蔥跟福安宮,遊戲場就在福安宮後方,面積近5,000平方公尺,在植栽中打造洋蔥大福溜滑梯、大吉大利籤詩橋、祈福廣場、親子同樂鞦韆、蟲洞攀爬網、勇者闖關遊戲區、大樹休憩亭、環形活動空間、高空步道等遊憩設施,結合落山風洋蔥、福安宮信仰還有綠豆蒜名產,從幼到老都能進來玩。 以後來恆春半島,不只能遊山玩水,更能讓孩子們體驗全國獨一無二的特色遊樂園,讓孩子好好放電,玩到不想回家,多住幾天。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊:車城福安宮附近停車場 公車:9117、9118公車路線之「車城農會」站 特色遊具 洋蔥大福溜滑梯、大吉大利籤詩橋、祈福廣場、親子同樂鞦韆、蟲洞攀爬網、勇者闖關遊戲區、大樹休憩亭、環形活動空間、高空步道等遊憩設施 公廁 有 無障礙設施 無 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >
- 一芳&惦佃 海苔醬, 恆春鎮
一芳&惦佃 海苔醬 店家資訊 如何辨識老恆春人?問他知不知道「一芳海苔醬」。 起初日治時期開的是醬油行「恆發齋」,第二代廖仁山接手之後,一些大型醬油廠也開始興盛,他見競爭來了不甘守成,想起恆春半島潮間帶青綠色「海苔仔(hái-thî-á)」,和紫菜做的海苔醬除了顏色不同,清新風味與淡淡奶香更是特色,拿來與醬油、糖以佃煮的方式熬成「青海苔醬」,甜潤中鹹得靈活,又保有些許口感,用來煮菜活潑食物的味道,推出便廣受歡迎。他也很有生意頭腦,研發香菇、蜂蜜兩種口味,和原味一起做成體面的禮盒,將青海苔醬行銷到全台灣。 第三代廖志常接手默默而認真地繼續經營四十年,在變化越來越大的時代,仍穩穩地在恆春伴手禮中佔有一席之地。隨著年紀越來越大,製作海苔醬的高勞力工作也做不了太久,第四代廖文莉和先生王正彥不想讓好味道就此消失,疫情期間返鄉幫忙,先積極地改造店面,並想研發更符合現代人口味的新品。如何在傳統與現代中取得平衡呢?他們想了一個好辦法:成立一芳子品牌「惦佃」。佃,是期待以佃煮的方式,讓恆春半島,甚至屏東更多好物能被發現;惦,除了惦念爺爺創立的佃煮滋味,也期待顧客嚐到產品時,這股令人驚艷的味道,能讓人靜下心來品嚐食物原本的美味,他們費心地MIX不同配方的醬油,玩出多層次變化的風味,還加入青海苔中的「長髮公主」點出海中鮮美。 要回味恆春,就帶一罐青海苔醬回家吧。 回鄉鎮美食










