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一格咖啡 店家資訊 在萬丹路一段的一格咖啡，外觀簡約，裡面是有一點點工業風的簡約擺設，牆上還貼了一些地方人文社團：萬丹采風社和萬丹紅團隊的小文宣，讓店裡除了咖啡香，更沾染了一點人文氣息。一格咖啡是以單品手沖咖啡為主力商品，年輕的老闆非常斯文帥氣，退伍後先在外縣市的咖啡館工作了一段時間，學習各種烘焙的技巧，3 年多才回來萬丹開了這一家店，慢慢的闖出一些知名度。一格的咖啡豆以中淺焙居多，香氣濃郁，口味鮮明，老闆也在豆單上註明了各種豆子的特色，讓客人在挑選時，對單品咖啡的口味先有一些認識，降低踩雷的 風險。 除了現場手沖，一格咖啡也有烘好的咖啡豆，讓客人買回去自己沖。他的單品咖啡，端出來時會有一大杯和一小杯，因為咖啡的口味會隨著溫度逐漸變化，大小杯的設計是讓客人可以對照一下不同溫度的咖啡口味，增加許多品嚐咖啡的樂趣。由於老闆會根據每次進貨的咖啡豆品質和特色，選擇適合的手法烘焙，來突顯咖啡豆的風味，沒有辦法保證每一批豆子的味道都是一模一樣的，因此每隔一段時間，他的咖啡菜單就會有一些變化，如果你喝到很喜歡的口味，趕快買一些回去，因為下回要喝到一模一樣的口味，就要等機緣了。 回鄉鎮美食

林邊特色遊戲場，打造「蓮霧飛天火車」新樂園！ 林邊火車站一走出來，就能搭上飛天火車，還能在蓮霧冒險森林奔跑溜滑梯，這麼便利的新樂園就在屏東。 以孩子們的創意，想打造5米高的飛天火車、熱氣球車廂溜滑梯，以及蓮霧小屋冒險森林等遊具，讓孩子們玩得開心，動得快樂！ 林邊遊戲場面積達6,500平方公尺，還有共融體健設施，在地長輩或是行動不方便的朋友，一樣可以來動動身體。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：周遭路邊停車 火車：「林邊站」出站即到 公車：9117、9188公車路線「林邊」站，步行約5分鐘 特色遊具 盪鞦韆、溜滑梯、攀爬架、平衡架、成人體健設施 公廁 林邊車站內 無障礙設施 無 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

老李羊肉店 店家資訊 每到用餐時刻，總吸引飢腸轆轆的客人陸續上門，為的是鍋裡飄逸的羊肉香，也為了品嘗這已經飄香超過30年的好味道。位處屏東畜牧業的重鎮萬丹，羊肉來源並不匱乏，堅持選用萬丹當地每天現宰的新鮮羊肉，從鮮紅色澤就能評斷新鮮且無腥味，透過老薑、麻油爆香的料理，加上以羊骨及精心調配的中藥材提味，每道端上桌的料理色、香、味俱全，毫無挑剔空間。業者李加松說，店內沒有餃類、鴨血等加工類食品，所有食材都是新鮮、天然，泡菜自己做、沙茶自己調，也因為這種無法妥協的堅持，讓他們安然度過每波食安危機。除了羊肉料理外，還有花枝、大腸等非羊主食，讓不吃羊的客人也能光顧。從小處就能看到店家的細心，店內價位走平價路線，老闆說，萬丹多勞動人口，讓客人吃得飽最重要，錢有賺就好。 回鄉鎮美食

佳樂水國際衝浪嘉年華 滿州鄉 更多詳細資訊 台灣海洋休閒運動 發展協會- 理事長朱正富 浪點位置- 南灣、九棚、佳樂水 08-8862076 來到緣海的恆春半島，能玩的絕對脫不了水上運動，其中吸引許多老外的就是衝浪。平時在南灣、九棚、佳樂水已經可以看到許多衝浪好手正在追浪，但如果想盡情地欣賞國際級的衝浪美技，就不能錯過每年十月在滿州佳樂水舉辦的國際衝浪嘉年華。 主辦活動賽事的台灣海洋休閒運動發展協會理事長富哥說，衝浪運動是美軍駐台的時候開始在台灣發展的，資深的玩家都很懂得看天氣，因為風向與地形會形成不同的浪，如果是初學者則不建議貿然下水，因為沙灘地形、石頭地形、礁岩地形會產生的危險初學者不易瞭解，找有證照的教練陪同指導，才能安全地享受衝浪的樂趣。而佳樂水的環境可以說很適合初學者，除了有救生員待命以外，一年四季幾乎都有浪，尤其夏天的浪更是友善，形狀也很漂亮，是個練習的好地方。如果已經是玩家的話，來恆春半島衝浪，也鮮少無浪可衝，因為西邊有台灣海峽、南邊有巴士海峽、東邊有太平洋，所以無論吹什麼風，總能找到適合衝浪的地方。 喜歡衝浪的人喜歡與自然結合的舒服，以及乘著波浪在浪板上成功各種動作的快感。來到佳樂水國際衝浪嘉年華，除了有刺激的衝浪賽事，還有市集與體驗活動，無論是資深玩家還是衝浪小白，都能玩得盡興。尤其今年（2024）開始賽事拉高規格成為「亞洲衝浪聯盟巡迴賽」，有更多厲害的選手參與，更令人期待了。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

旭功飯店 店家資訊 芹菜炒花枝、什錦炒飯(麵)、炸銀魚、清炒龍鬚菜，都是來客多會點選的菜色，還有人會專程來吃「鯰米仔nián-mih-á」與「雨來菇」，郭美鶯說：「以前要入秋後才有野生雨來菇，長在草陂草墘；鯰米仔也是楓港才有，霧期下雨後的出海口就會有漁民捕撈！」可以做清蒸、烘蛋、酥炸與味噌湯，「如果現撈仔，可以生吃，在嘴巴裡活跳跳！」 旭功飯店是在地人生活餐飲及宴客聚會的重要餐廳。郭美鶯自1980年婚嫁於此，隔年便與丈夫承接婆婆多年手藝開業至今，她苦笑著自己年紀已長，會害怕突然來太多人，備餐會害怕會擔心，期待預先訂位較好。她說做菜只用醬油、醋、米酒三罐，以家常風味做屬於自己的料理，很自豪地說：「我的兒子喜歡吃炒飯，孫子喜歡吃炒麵，他們回來都要吃！」 回鄉鎮美食

野地食房 店家資訊 原鄉大社重要的存在—野地食房 一路上來經過德文部落來到大社部落，大社部落有最純淨的溪流、山林與聚落，不過因莫拉克風災全村遷移至瑪家鄉的禮那里部落，留在大社原鄉生活的人數並不多，野地食房一家就是其中之一。 大社原鄉的野地食房，坐落在舊大社部落國小操場旁邊，使用自己種植或採集的食材，透過排灣族傳統料理方式，將一道道美味的原形食物與傳統美食分享給來訪的朋友， 每次吃到野地食訪的餐，都會讓人感到眼眶紅。 沒有過多的調味，就能把食物的甜與酸調配很好，配上一些嗆辣的山薑，再喝上一口樹豆湯，燒柴的味道從廚房傳來，一種家的味道冉冉升起，若不是風災讓聯外道路受損，顧及安全的情況下才整村搬遷，不然大社部落應該還是維持著傳統的生活方式，是祖先傳下來的味道。 野地食房除了餐點好吃之外，讓人感興趣還有傳統生活的教育，作為野地食房的孩子，除了要幫忙作餐的準備，也要會耕作、採集，甚至要處理獵物，因為這些動植物，都是山裡給與的禮物，用珍惜、感恩的心認真對待這些德來不易食材，遵從傳統生活方式的同時也教育子女處世之道，這是非常難得的。如果有您有機會來到野地食房用餐，請別客氣的給他讚喔。 回鄉鎮美食

龍磐餐飲 店家資訊 龍磐餐飲位於坑內村，鄰近龍磐公園，以提供當地新鮮的海鮮與熱炒料理為主。老闆以前曾是夏都飯店及凱撒飯店的廚師，掌廚經驗豐富，在決定自己出來開餐廳後，獨排眾議地選擇了坑內村這個地點，在當時墾丁還沒有什麼觀光客時，鮮少人會經過此地，更別提用餐，所以一開始經營相當辛苦，但他仍不棄餒地做下去，想著只要賺夠錢生活便知足，因為他的堅持及用心，餐廳的名聲逐漸傳開，到了現在，已是當地相當具有名氣的餐廳了。店內主要提供當地漁民每天捕獲的各式新鮮海鮮料理，他們認為，做料理必須把食物的原味給突顯出來，所以幾乎不使用太多的辛香料，油炸料理也堅持現點現炸，雖然較為費工，但也因此維持了食材最新鮮的口感。除了招牌的鬼頭刀炒飯，他們的烏賊料理也相當受到歡迎，另外亦提供了使用傳統古法細火熬煮的自製青草茶，清涼退火，建議可以嚐嚐。 回鄉鎮美食

以海洋意象設計「海島迴琉」共融遊戲場，在縣長周春米和孩童的歡聲笑語中，一同開箱這座海洋城堡，成為全縣第29座共融遊戲場。 琉球共融公園一旁有日照中心、活動中心、失智據點、護理之家及幼兒園，這處佔地0.8公頃大型共融式遊戲空間，整合周邊機能空間以提供民眾有一個運動、遊樂、培養親子感情的地方，規劃多樣體健設施、挑戰性高的溜滑梯、觀星草坪、超大滑面滑道，以打造趣味、友善、無障礙的共融空間，啟用後將成為屏東琉球獨享幸福無價的共融公園。 在設計上以海洋為理念，海波浪迴圈的線型作為園區的步道系統，遊具多層次的平台設計如同礁石般錯落堆疊，又因位處半山腰上配合高聳的遊具設施，創造登高眺望遠方的視野感，園區融入高齡者及身障使用需求，提供各年齡層可使用的共融空間，歡迎民眾偕同來琉球尋覓這座獨樹一幟的海島公園。 開放時間: 24小時 交通資訊 於白沙尾漁港抵達小琉球後，走路約12分鐘 特色遊具 體健設施、挑戰性高的溜滑梯、觀星草坪、超大滑面滑道 公廁 有 無障礙設施 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

魔幻咖啡 店家資訊 屋外放置了一台遊艇、觀景台是用漂流木做成的圍籬，面對寬闊的大海，坐在樹木扶疏的沙灘上看夕陽、聽海浪聲，享受著美食是多麼的愜意的事，魔幻咖啡提供了一個相當舒適悠閒的場所，吸引了往返墾丁的旅人停下來駐足欣賞，來一杯咖啡再加一盤冰淇淋蜂蜜鬆餅，可說是一大享受，製做的鬆餅外脆內軟，配上冰淇淋及蜂蜜一起吃，冰涼甘甜的滋味讓人一口接一口。把行動咖啡車升級到店面，並且做出自己的特色。 李瑞敏說，魔幻咖啡形容的就是海濱的美景，天天都有不同的美麗景緻，搭配美食，要讓人徹底放鬆，愛上這個地方，下次經過，不妨停車參觀。 回鄉鎮美食

黃記粿饌 店家資訊 店家兩人從洗菜切肉做起，販售在來米蒸製的鹹粿、複合餐飲的涼麵與鐵板系列、提供飯麵各種選項，尤其鹹粿湯以蝦皮、肉絲、韭菜豆芽組合成一碗飽實溫暖的開場白，若搭上涼麵可說是十足飽的滿足感。 回鄉鎮美食

益利餅店 店家資訊 老闆說他從小就不喜歡讀書，國中畢業之後就跑去學做中式糕點，娶妻生子之後便在老家開了間餅店，沒想到一開店就開始賣的「蛋糕鳳梨餅」很受歡迎，老闆娘說在沒有網路的年代，還會有客人從嘉義、台南特地來買餅！「蛋糕鳳梨餅」是蛋糕與大餅的合體，中間夾著一層薄薄的鹹甜奶油，蛋糕再撒上一些椰子粉，讓甜鹹的韻味裡帶著一些清爽。還分土鳳梨與鳳梨兩款，口感不同，若喜歡多點酸感與纖維，可以買土鳳梨；若喜歡鳳梨醬的濃郁香甜，可以選擇始祖的鳳梨口味。還有老闆後來推出的芋泥、紅豆牛奶等口味也都是熱銷品。 輕盈的海綿蛋糕穩穩地坐在大餅上，就像這間店先把傳統糕餅的品質做好做穩，再加上西式糕點的靈感，才誕生備受喜愛的蛋糕鳳梨餅。40年的開店歲月，老闆夫妻仍在這小小的店裡日復一日用心做餅，無論是熱銷40多年的蛋糕鳳梨餅，還是在學校福利社賣給學生的麵包吐司、訂婚結婚的喜餅，傳統台式麵包， 在店裡當日出爐的架上都可以找到，來嚐嚐吧。 回鄉鎮美食

芝芝涼麵 店家資訊 在老店包圍的一級戰區，一間沁涼的麵店安穩地座落在老街的側巷，木板、綠色植栽交錯的裝潢，年輕簡單的氣息特別引人注意。老闆相當年輕，是土生土長的里港人，和家人長年觀察里港人的消費習慣，發現超商涼麵常常很快就賣完了，得出「里港人喜歡吃涼麵」的結論，決定在里港開一間專賣涼麵的店。她先與家人一起考察南部每個地區的涼麵，綜合各家優點，再開始研發心目中最好吃的涼麵，現在菜單上的品項都是試驗過後的一時之選。全家分工合作，她在店面接訂單與接待客人，家人在家裡製作醬料和外送，合作無間。口味中台式麻醬和日式和風口味最受上班族女性喜愛，吃起來有飽足感熱量也不會太高；男性客人則很喜歡韓風辣醬或泰式酸辣檸檬等重口味，近期推出的皮蛋麻醬口味也很受歡迎，成功擄獲在地人吃麵的心。除了涼麵店裡還有關東煮，讓客人除了吃涼也有熱食可以選擇。關東煮原本只賣冬季，但客人太喜歡湯頭，強烈示愛，所以現在關東煮一年四季都可以吃到唷！ 回鄉鎮美食