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圓味肉骨茶 店家資訊 幾年前曾經在恆春鎮吃過的圓味肉骨茶，沒想到在車城保力這麼僻靜的村落也能發現了同樣美味的蹤跡，原來新加坡老闆夫妻已經退休了，目前在車城保力經營的是他們的徒弟，由於食譜秘方和供貨商被前老闆大方傳授，現在經營者僅將鹹度調降成台灣人可接受的範圍，因此，圓味肉骨茶的菜色基本上仍承襲著過去的好味道，不管是白胡椒味濃厚的肉骨茶湯，還是沾上靈魂辣醬的多汁海南雞，亦或是下飯的咖哩飯，只要嘗上一口就秒到新加坡，若是再加上前老闆夫妻支援製作的娘惹糕、咖椰土司等甜點，舌尖立刻周遊星國。至於菜單上出現看似突兀的油條，別懷疑，立刻勾選就對了，你會發現原來油條不只可以和豆漿在一起，就連搭上肉骨茶湯後也是一種絕配。 回鄉鎮美食

小山巷4號食舖 店家資訊 大武村的小山巷4號食舖是間需要預約的無菜單料理餐廳，其主理人paula夫妻檔是充滿活力又好相處的老闆，任何話題都能聊，paula本身還是位駐唱歌手，曲風以美式靈魂著名，平日也兼職活動主持臺風穩健、幽默風趣，需要聊天的朋友歡迎聯繫。 小山巷4號食鋪的發起，其實是因為paula希望透過支持地方小農，並且為家庭學習過自然生活，在親近自然的同時，也教育自己的孩子面對大自然該有的態度，從而提倡健康飲食。 無菜單料理示與自然季節一起生活的方式，每每接到預約後，才開始向地方農戶收集農產品，有什麼就做什麼，依著時節與份量，提供無毒及最自然的田野料理，另外還有傳統的魯凱美食，透過吃來分享彼此的喜悅感。 回鄉鎮美食

藉著改善園內之動線、植栽、照明設備及規劃具有地方特色的共融遊具及體健設施，營造具有地方人文精神與歷史元素的亮點，創造更舒適友善的公園環境，賦予東港兒童公園嶄新風貌及都市休憩空間，並串連周邊節點空間，如:幼兒園、學校及水岸綠廊、東港轉運站、東港王船紀念館、東港行政中心，而成為社區活動重要之節點之一。 特色 : 本案著重於整體之遊憩品質及亮點營造等，以通用設計之手法，為年長者、兒童及身障者打造友善空間，並具以下特色 : 一、導入多樣化遊憩活動 1、利用東港海洋人文的特色融入遊具中。 2、在遊具安全性(符合CNS規範)及管理維護的前提下，設計符合園區意象的兒童遊具。 3、利用既有大喬木設置戲水區及林下親子休憩平台成為家長及兒童舒適的遊玩空間。 4、遊戲場導入共融式設施及依不同年齡層規劃多樣的運動區，如:青壯年體健設施、高齡族群體健設施。 5、導入多樣活的大草坪活動區、利用基地旁為東港第一排水渠之優勢，創造水岸休憩平台。 二、園內動線系統調整及減量工程 配合現地既有林蔭、設施，重新配置園內人行步道，讓里民舒適優遊公園，利用主要動線將各項設施互相串連，連接至各處出入口及亮點廣場，提升整體動線之辨識度。 三、四季變化的植栽配置 1.增加綠覆率及生態透水面積，適當運用透水性材質、生態草溝排水。 2.保存並優先栽植本土樹種。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：臨時停車場，公園北側幼兒園路邊停車場 公車：0802公車路線之「屏客東港」站 特色遊具 鞦韆、攀爬網、戲水區、體健器材、無障礙遊具 公廁 有，男廁、女廁及無障礙廁所 無障礙設施 有 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

金恒春蜂蜜茶 店家資訊 進入到統埔聚落，旅人很難不被一大片黃和偌大的字體所吸引，這間從1960年開設雜貨店到1970年兼賣蜂蜜的店家已傳承至第二代，相對過去養蜂盛行時期小村落中就有六家蜂蜜店的盛況，目前金恆春已是村內唯一的一家。小小的店內被充分放大的照片是講解蜜蜂生態，以及如何採收蜂蜜、蜂王乳、花粉等的利器，專業知識具備的老闆不單單是販售者，更是一個經驗豐富的蜂農，從他講述如何帶著蜂箱逐花而居的過程，似乎我們也跟著深陷百花叢中，享受著那份甜蜜，再加上其每年將產品送檢的負責態度，更是讓消費者喝得安心。在來往四重溪浸潤 泉水的前後，或是攀登石門古戰場感受現場磅礡時，不妨來此帶上一瓶蜂蜜水，作為補充水分的聖品，相信立刻有滿血復活的快感。 回鄉鎮美食

合記 魩仔魚煎（しらすオムレツ） 店家資訊 魩仔魚是枋寮鄉的名產，用新鮮魩仔魚加上雞蛋、麵粉、葱、薑做成的魩仔魚煎，則是枋寮鄉才有的特殊小吃，早期漁民將魩仔魚捕獲後直接煮熟，再分箱冷凍販售到全國各地，並沒有加工做成小吃，漁民的女兒陳玉合靈機一動，以魩仔魚為主要食材混入麵粉等再煎成餅狀，讓漁民既能吃到自己捕撈到的鮮魚，又能填飽肚子，沒想到大受歡迎，於是魩仔魚煎就成了當地的特色小吃，到枋寮漁港的民眾不忘叫個魩仔魚煎再配個肉羹或魚丸湯，美味好吃的滋味讓人印象深刻。經營十餘年來除了魩仔魚煎外，還兼賣各種魚產品，每到假日時人潮不斷，而魩仔魚煎重視的是新鮮和原味的食材，料理很方式簡單，人人都可以做的出來。 回鄉鎮美食

遇見蔬食 店家資訊 在東港這片海鮮味濃郁的漁村，有一家蔬食餐廳，悄然改寫了這裡的飲食風貌。這家名為「遇見蔬食館」的餐廳，前身是大鵬灣國家風景區內的變形特區餐廳。那時，餐廳是徐億瓏與堂兄徐鳴懋一起合資經營，主廚徐億瓏原本是一個對烹飪毫無經驗的電子業從業者，他連煎個雞蛋都會手忙腳亂，但卻因為對素食的熱愛和執著，推出了創新的蔬食料理，吸引了許多親子家庭和蔬食愛好者。 然而，縣政府計畫興建汙水處理系統，收回了變形特區的土地。這讓徐億瓏陷入了短暫的歇業。在和堂兄討論後，他們決定將餐廳搬遷到現址，並與「遇見民宿」結合，開展了多角化經營的旅遊服務。新餐廳的再生，是一段充滿挑戰和學習的過程。為了讓餐點更加精緻，徐億瓏投入了更多時間研究創意蔬食。他堅持使用原型食材，避免過度使用傳統素料，並特別注重食材的品質。 「堅持作對的事」，是徐老闆的座右銘，也是他多年來不斷努力的動力。即便起初烹飪技藝拙劣，他依然不懈努力，反覆嘗試，終於掌握了炒出帶有「鍋氣」的秘訣。這股鍋氣，不僅僅是火候的掌控，更是經驗與心血的凝聚。徐老闆特別推薦的炒飯，看似平凡，卻是經過精心烹調的成果，承載了他多年的心血與堅持。 今天的「遇見蔬食館」，已不僅僅是一家餐廳。它更像是一股新風，吹進了這片以海鮮聞名的土地，為東港帶來了一份綠意盎然的驚喜。這裡的每一道菜，都蘊含著老闆的初心與堅持，讓來訪的旅人感受到，蔬食的世界同樣可以精彩紛呈。 回鄉鎮美食

復脈園 店家資訊 精選節令水果製作乳滑香醇的十幾款冰品，冬季肚臍柑與草莓，春夏有樹葡萄與土芒果，夏秋還可能有山刺番荔枝與火龍果等，還有經典款項「柴燒龍眼」口味，以5-7 天柴火焙烤的龍眼乾能保有煙燻特殊香氣，屏東可可與在地小農的豆漿鮮奶口味則是全年供應，食材以屏東產地為主要，像是草莓選用的是萬巒青年有機無毒栽種，來源透明，只為「萬物尋脈絡」。 「復脈園」取自復甦、脈絡、農園之集合，以FRUIT MINE 打造水果礦產的晶透與重要性，LOGO 呈現大武山孕育農作物生生不息的意思，特別強調「堅持最自然」，曾冠綸與曾文嬿兄妹倆一起打造屬於豬腳街獨有的節令水果霜淇淋冰品，口碑傳聲讓來訪豬腳大餐的饕客特地再來一杯涼品滿足甜點的胃。 從鳳梨滯銷的那一年開始，除了製作鳳梨乾，文嬿跟著父親入田，瞭解田間管理與認識植物，才能與農友和顧客溝通；邁入第6 年，兄妹倆初衷不變，契作與收購的水果品質更為穩定，走進市集也提供宅配，二樓更可以做為租借活動空間。清新爽口的冰品製造，也是水果繽紛的奇幻想像，來復脈園絕對有不一樣的味感經驗。 回鄉鎮美食

潮州鎮 咪丸媽泰式奶茶 無名姊妹仔麵店 上好佳客式炒粄條 心之和烘焙屋 潮州牛肉福 家點福建炒麵 金弘麻油花生行 永昌冬瓜糖 玫來晏趣製麵小農農莊 達米安咖啡 阿倫冰店-潮州燒冷冰 名河越式料理 潮麵 潮州人鱔魚麵 潮州游雞絲飯 啡藏潮 263鵝肉食堂 The Kinf olk 餐桌 正宗老牌地瓜糖 焦個朋友- 花生豆腐蔬食店 植嶼 大廟口鹹酥雞 泗林手工滷肉包 聞香閣 厚禮家鄉村麵包 正老牌潮州冷熱冰 杏園花生豆腐 古早味喀嗲 山山來遲 林記麵食館 其他鄉鎮美食 回屏東美食 以上店家訊息以實際店家營業時間、營業地址為主。 屏東縣政府 版權所有 總機電話：(08)732-0415 地址：90001屏東縣屏東市自由路527號 1999便民服務專線(付費專線)：縣境內直撥1999 外縣市請撥(08)732-0415，服務時間每日08:00~22:00 辦公時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00

11月-南島族群婚禮 季節 - 冬 < Back 屏東南島族群婚禮由茂林國家風景區管理處主辦，輪流在屏東三地門、瑪家、霧台等原鄉舉行。活動遵循排灣族與魯凱族傳統貴族婚禮儀式，包含求婚、送聘、下聘及抬轎等嚴謹程序。讓參與新人與遊客在山林見證下，深度體驗南島原住民族瑰麗的生命禮俗與文化傳承。 相關資訊連結 Previous Next

潮州牛肉福 店家資訊 創立於1950年的老字號「牛肉福」，由第一代老闆葉得福所創，當年他從海外返台，想要創業賣東西，聽聞屏東有人賣牛肉，煮法與他在海南島當軍伕時吃到的一模一樣，於是他學了下來，最初在菜市場擺路邊攤，還得到鳳山購買溫體牛肉，每天凌晨2、3點就騎著腳踏車出門拿貨，創業維艱，展現庄腳人的韌性。後來牛肉攤慢慢打響名號，進一步開設店面，長子葉英和接手之後，以父親之名，申請註冊店名「牛肉福」；每天清晨，店面1樓總見許多熟客點上原味牛肉湯、配一碗白飯，鮮嫩細緻的肉質、帶著九層塔清香的湯汁，就是一頓充滿家鄉味的早餐，2樓的火鍋部則提供豐富多元的食材，中餐、晚餐與宵夜同樣令饕客口齒留香。這家位於金陵街的牛肉福創始店，以牛雜湯、清燉牛肉、蔥爆牛肉等熱炒最受歡迎，有多少牛肉就用多少湯汁，真材實料，是味道濃郁的祕訣，也是第二代老闆對品質的不變堅持。 回鄉鎮美食

六堆阿婆客家美食 店家資訊 前往五溝水一定能尋味油蔥酥香氣迷人的粄條店，而「六堆阿婆客家美食」雖然開業不到20 年卻是從母親身上習得米食料理精髓，讓傳統米麵主食與滷菜都能夠盡到乾淨衛生且道地，還讓鹹湯圓有了五行色調，讓各種口味的粄品排列成家族，推廣屬於這裡的客家手藝。 回鄉鎮美食