巴轆公園前身為菸葉改良場，原設施設備老舊損毀，歷經一年的整建工程，如今以煥然一新的面貌與大家見面，不僅是休閒空間，更承載著當地的歷史人文，設計內容特別保留過去紋理，將「菸葉廠房」意象轉化為具挑戰性的遊具，包含三座不同高度的滑梯，滿足孩子「鑽、滾、爬、躺」的冒險欲望，讓孩子在遊玩過程中也能感受家鄉文化印記。 巴轆公園除特色遊戲場外，內部還設有生態池、步道、滑輪場等多樣設施，全區採無障礙設計，確保銀髮與身障者皆能輕鬆通達，邀請鄉親們趁著週末假期，一同到訪體驗這座兼具文化深度與遊樂趣味的新地標。 開放時間: 24小時開放 交通資訊 停車資訊：公園附近 公車：8217、8218B、8220、8218公車路線之「試驗場」站，走路約2分鐘內到遊戲場 特色遊具 鞦韆、溜滑梯、攀爬設施、無障礙遊具、攀爬設施、健體器材 公廁 無 無障礙設施 有 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

阿九鳳梨農場 店家資訊 阮氏政在越南的家是排名第九位的孩子，便把自己的鳳梨田取名為阿九鳳梨農場。民國91年嫁來台灣便踏入種鳳梨田的世界，協助鳳梨農的先生打理家裡也肩負農事，後來先生一場車禍便獨自扛起照顧鳳梨田的工作。 阿九說種鳳梨是種水果裡面本錢最高功夫也最多的，一早4點就要起床上工，一路做到晚上10點不停歇，她認為最難的是減少肥料農藥的使用，長年堅持無毒耕作鳳梨田，近幾年與屏科大合作在田間架設猛禽棲架並掛設貓頭鷹巢箱，供貓頭鷹繁殖後代，白天常吸引續多鳥類棲息覓食，也協助捕捉田間的野鼠，種出來的鳳梨還有綽號叫「鴞鳳梨」。 阿九的鳳梨不撒農藥並搭配光合菌使用，口感多汁、果肉豐厚不會咬舌頭，連鳳梨心吃起來都非常脆甜，鳳梨除了生吃之外阿九還說可以拿來包春捲、炒豬肉、酸辣湯、茶葉蛋，自己也會做鳳梨乾、鳳梨茶來賣，若要到阿九田裡採鳳梨，只要事先聯絡好不管一人或團體都可以喔！ 回鄉鎮美食

巴沙諾瓦餐廳 店家資訊 位於南灣旁的巴沙諾瓦，是一間很有氣氛的異國料理餐廳，老闆是法國人，因為與身為本地人的老闆娘相戀，因而選擇在此落地生根、開設餐廳，提供了多種不同的傳統家鄉菜餚和點心，口味道地，吸引了不少喜愛歐式料理的饕客上門。店內有許多風味獨特的招牌菜色，像是義式沙西米，使用了本地的紅肉芭蕉旗魚，僅將表皮稍微烘烤，保持內裡魚肉的彈性，外酥內軟，香氣濃厚，可以吃到魚肉原本的鮮味，口感非常好，是一道非常受歡迎的人氣餐點。另外，這間店的甜點也十分受歡迎，老闆每日親自製作的點心，可都是他的私房食譜，包含焦糖巧克力派、水蜜桃起司蛋糕、提拉米蘇等等，味道相當濃郁，令人百嚐不厭，在用完餐後，可別忘了來份他們的獨家手工蛋糕嚐嚐哦！ 回鄉鎮美食

曼波泰式料理 店家資訊 曼波泰式料理是墾丁大街的老字號泰國料理餐廳之一，開業已有二十餘年，非常喜愛泰國文化的老闆與老闆娘，早期在發現墾丁只有海鮮料理後，為了想提供給遊客更多不同的多元化選擇，決定開始來賣泰國菜，並結合當地的海鮮，使用新鮮的在地食材，做出美味的泰式料理。為了能夠提供正統的泰國料理，曼波的廚師每年都會到泰國受訓一段時間，以吸收更道地的泰式廚藝，店裡從裝潢到餐具也全是參考泰國的風格，很有異國風情。由於地理氣候類似，泰式獨特又開胃的酸辣口味對於炎熱的墾丁來說意外地相當合適，也因此開啟了墾丁的泰式料理風潮。店裡的招牌菜包含了泰北辣拌雞，特別搭配了生菜，吃起來口感相當清爽，十分受到歡迎，而泰式料理中不能不提的涼拌青木瓜絲，也是曼波的拿手好菜之一，自行調配的獨家醬汁相當對胃，建議一定要嚐試看看。 回鄉鎮美食

林邊黃家肉包 店家資訊 來到林邊鄉想要品嘗料多味美的鮮肉包，一定會想到在地人極力推薦的「黃家肉包」，每天營業時間一到，就可以看到店門外絡繹不絕的排隊人潮，引頸期盼蒸籠內熱騰騰、香噴噴的包子出爐。一打開蒸籠，香味迎面撲鼻而來，分量十足的蛋黃鮮肉包，不僅表皮軟Q、口感鬆軟，而且內餡多汁，一口咬下去，擁有絕妙的滿足感。黃家肉包店內招牌，首推蛋黃肉包，不但有著古早味的傳統香味，而且內餡紮實飽滿，肉質鮮嫩而不油膩，讓人一口接一口，是大人小孩都喜歡的超人氣商品，往往剛出爐沒多久，就被搶購一空。除了肉包外，店內同時提供素食的菜包、饅頭與紅豆沙包，經過千錘百鍊的手工揉作，耗時費工的製作過程，也造就了Q彈有嚼勁的美味口感，是路過林邊必定聞香下馬的在地好味道。 回鄉鎮美食

唐寧苑麻辣鍋 店家資訊 「因為愛吃、所以懂吃，更樂於分享！」唐寧苑老闆洪嘉雄本身就是麻辣鍋愛好者，四處吃鍋進而投入研究，並選在故鄉屏東開了一家麻辣鍋店。他說，湯頭是鍋的靈魂，使用花椒、桂皮等超過10種中藥熬煮，這種溫和的辣，吃了不但不會拉肚子，更不會有身體不適感覺。鴛鴦鍋還搭配原味、酸菜、泡菜及使用紅棗、人參、枸杞等藥材燉煮而成的養生湯，讓不同顧客喜好有不同選擇。經典食材不得不題滷牛肚及肥腸，先經過蔥薑去腥，再過滷8小時，過程相當費工；鍋底鴨血及豆腐也很講究，第一次熱煮後的湯汁全部倒掉，並使用新鮮辣湯讓食材再一次吸收入味。洪嘉雄說，因為知道食材及湯底的用心與真材實料，就是要讓饕客吃得過癮，所以採用吃到飽的消費方式，不怕大家吃，希望來此消費能賓主盡歡。 回鄉鎮美食

酒客JOKER 店家資訊 來一壺酒客特調，金巴利（Campari）為基酒， 再加上伏特加、檸檬汁、柳橙，喜歡偏苦的味感，有種葡萄柚的迷人氣息。店長小仙與承安共同經營的「JOKER」這家酒吧位在保生路和漁港不遠，2022 年從高雄搬遷回到故鄉，帶來不一樣的酒品文化。 小仙說，已經在高雄以此店名營業20 多年，但是家人需要陪伴，也是該回鄉的時候了！「一開始還在車站前賣胡椒餅，規劃後才以現在的店面，希望不同的酒客喜歡這樣風格的JOKER」。 這裡有各種經典酒單，讓客人來此唱歌聊天， 放鬆一日疲態， 不可缺失的是一張臺灣原住民分布地圖及部落圖騰元素，「因為這是我們的身世，也是一種讓更多人瞭解部落文化的機會」。 回鄉鎮美食

成 磚仔地豬腳筋 店家資訊 豬腳筋是什麼？上桌的三杯豬腳筋，有炒山豬肉的口感，肉有肉乾的些許甜，筋則有出乎意料的軟Ｑ，很適合配酒。涼拌的豬腳筋則浸泡在南部甜口的醬油，鋪上滿滿的生蒜頭，吃起來比三杯的軟嫩，清爽感適合配飯。豬腳筋在豬的身上主要從兩個部位來，一處顧名思義是腳蹄，類似人類腳跟的地方還會連著兩塊肉。一處是被稱為「龍骨」的背脊處，筋還有全筋、八分、九分的差別，八、九分的筋旁邊會帶點三層肉。腳筋剛取下是很硬的，要能中午上菜，一大早就要先花四個小時煮軟，客人才能把滿滿地膠原蛋白吃下肚。磚仔地是武洛村的另一個名字，以前有很多養豬戶，後來因為環境問題漸漸少了，到現在連國產豬也沒這麼多，要拿到腳筋越來越難，也越來越貴，老闆說現在一斤要六百塊，叫一次貨都要好幾萬。這間店已經開了四十年，這兩道豬腳筋的菜色是老闆的媽媽發明的，除了豬腳筋是受歡迎的必點菜色，炸溪於、炸芋頭也很受歡迎，涼拌過貓還會灑上滿滿滿的花生粉，滋味濃郁。 回鄉鎮美食

旭功飯店 店家資訊 芹菜炒花枝、什錦炒飯(麵)、炸銀魚、清炒龍鬚菜，都是來客多會點選的菜色，還有人會專程來吃「鯰米仔nián-mih-á」與「雨來菇」，郭美鶯說：「以前要入秋後才有野生雨來菇，長在草陂草墘；鯰米仔也是楓港才有，霧期下雨後的出海口就會有漁民捕撈！」可以做清蒸、烘蛋、酥炸與味噌湯，「如果現撈仔，可以生吃，在嘴巴裡活跳跳！」 旭功飯店是在地人生活餐飲及宴客聚會的重要餐廳。郭美鶯自1980年婚嫁於此，隔年便與丈夫承接婆婆多年手藝開業至今，她苦笑著自己年紀已長，會害怕突然來太多人，備餐會害怕會擔心，期待預先訂位較好。她說做菜只用醬油、醋、米酒三罐，以家常風味做屬於自己的料理，很自豪地說：「我的兒子喜歡吃炒飯，孫子喜歡吃炒麵，他們回來都要吃！」 回鄉鎮美食

阿梅粉腸 店家資訊 新鮮的豬腸灌入魚肉、黑豬肉和蕃薯粉，就成了外地工作的南州人難以忘懷的好滋味，市場內超過50年歷史的阿梅小吃部，招牌粉腸目前由第3代傳人陳秀美，繼續滿足所有饕客的味蕾，想吃多少就切多少每日賣完為止。「許多去外地工作的人回南州第一件是就是來光顧我們的粉腸呢」老闆陳秀美很有自信的說，秘傳的沾醬是從第1代就留傳下來的特製配方、必需加少量火醋和大量蒜泥，能夠凸顯出粉腸的美味，Q彈黑豬肉在嘴裡越嚼越香。粉腸除了沾醬吃，陳秀美也做出許多創意吃法，將粉腸切片後雙面煎熟，加入蔥、蒜等調味料爆香後大火快炒，就變成一道非常下飯的私房料理。店裡的鳳梨心炒豬肺也是每桌必點美味，香Q彈牙的炒豬肺與微酸的鳳梨心真是絕配。 回鄉鎮美食

屏東崁頂特色遊戲場打造8米高「夢幻星球」溜滑梯，還有全國首創自行車噴泉、漂流木滑索！ 就在崁頂圖書館旁，面積超過5,000平方公尺，和南州遊戲場一樣，以環保綠能為主題，以「太陽、地球及月亮」打造「環保星球」主題遊具，共有S型、螺旋、雙人寬版滑梯等6款溜滑梯，具有太陽和月亮共同守護地球的環保意涵。 尤其是巨型太陽7.7米將近三層樓，內部雙層天網探索性十足，周邊還有鳥巢、單人及雙人等5座共融鞦韆，環保標章轉轉樂、漂流木製成的溜索等環保遊具，都是透過兒童表意權，由孩子們天馬行空激盪出來的創意! 這裡小而美，更有象徵永續精神的 環保標章轉轉樂 、毛豆造型太陽能座椅 ，另有木製野趣設施、飛天滑索、鳥巢式、賽車座椅型等共融鞦韆，也有雙人漫步機、三人轉腰器、雙人大轉輪等體健設施，從幼到老都能來玩！ 從日到夜都好玩，全國首座自行車動力噴泉 等你來挑戰！ 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：路邊停車位 公車：8218公車路線之「崁頂派出所」站 特色遊具 「環保星球」主題遊具，共有S型、螺旋、雙人寬版滑梯等6款溜滑梯 公廁 有 無障礙設施 有 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

一杯咖啡 店家資訊 位於恆春工商旁的巷子裡的「一杯咖啡」，是一間裝潢得相當溫馨舒適的小餐廳，給人一種家的感覺，老闆是一對年輕的夫妻，二人的爸媽分別都在墾丁開設知名的餐廳，在從小耳濡目染之下，也逐漸對料理十分有興趣，便決定一起經營這間餐廳，主要提供二人拿手的私房家常料理，因為相當好吃，讓附近許多居民一試成主顧，都成了他們的常客。與一般喧囂的餐廳不同，這間餐廳給予人的氣氛相當悠閒寧靜，來到這裡，餐廳的主人希望提供給顧客有如在家吃飯般的溫馨感，特意營造出一個令人放鬆的空間，希望用餐的顧客可以不急不徐地慢慢品嚐美食，點杯咖啡，靜靜的享受用餐該有的悠閒時光。除了常見的家庭料理，他們的手工點心也相當受歡迎，不過由於餐點都是現點現做，需要耗費一點時間等候，想要品嚐美食的朋友可要有點耐心哦！ 回鄉鎮美食