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南州鄉 Anchor 1 TOP 南州鄉舊名「溪州」，因鄉內有溪洲溪流過而得名。原為馬卡道族茄藤社舊址。本鄉位於台灣南端，是一個地勢平坦、水源充沛、風景秀麗之農業鄉，昔時本鄉原為蠻荒沼澤地帶，自明朝鄭成功退守台灣起，先民自大陸隨軍絡繹播遷來台，而本地之先民蓽路藍縷拓荒，慘澹經營，各自在屯墾區築牆，種竹圍籬蓋宅第以防土番偷襲；由於經營有成，人口聚集愈眾而漸具部落雛形，鄭克爽降清，台灣歸清政府統治，而人口日多，政府為行政之需要而設治。1920年臺灣地方改制，將此地劃入「林邊庄」，由高雄州東港郡管轄。戰後初期為高雄縣林邊鄉的一部分，1950年改隸屏東縣。1951年3月奉准自林邊鄉分出，設立「溪州鄉」。然而因臺灣各地以「溪州」為名的地方很多，為有所區別，以此地位於臺灣南部，並取「南州出賢人」之意，於1956年易名為「南州鄉」至今。 「南州鄉」位處台灣南端中央山脈大武山西麓，屏東平原西南隅，東連新埤鄉，西緣東港鎮，南街林邊鄉，北鄰崁頂鄉，全境由三大河川流域所構成之肥沃沖積扇平原。 農業在本鄉是最重要產業，從業人口佔本鄉總人口佔絕大多數每年農產品，如黑珍珠蓮霧、檳榔、水稻、香蕉等作物年年豐收。 推薦景點 南州共融遊戲場 Read More 芙玉寶香皂文創主題館 Read More 南州糖廠 Read More

金馬飯店( 傅媽媽家常菜) 店家資訊 傳承自婆婆「金馬飯店」品牌的傅媽媽，至今營業已近70 年，見證「楓港車站」往返東西兩地的公車運輸發展，不論國光號、中興號、金馬號、金龍號都需要在此稍作休息，提供長程乘客舒緩身體疲憊、盥洗便溺、購買餐點，更創造楓港車站周邊商業經濟繁盛，飯店與旅社提供過夜候車的人客能夠有消費空間。 「天上飛的是華航，地上跑的是金馬」所講的就是當時最高級的客運「金馬號」，而飯店應此命名，販售家常小菜及地方名產，至媳婦傅芳蘭接手後帶入自己客家風味的菜餚，讓旅人在此可以一桌新鮮家常料理，免費提供白飯，還能夠與傅媽媽聊楓港與車站的興衰發展。 回鄉鎮美食

好窄食堂 店家資訊 位於小琉球碧雲寺斜坡的入口處的「好窄食堂」，原本向碧雲寺管理委員會承租斜坡中段的店面，老闆娘洪瑞菊，外號「阿英」，從十五歲就開始在此擺麵攤，期間獲得一位老阿伯的指點，改善了肉燥調理的配方，煮出了不同風味的傳統肉燥麵食，在鄉民的口碑傳誦，逐漸打出了「阿英麵擔」的知名度，顧客層老中青都有，尤其在琉球國中就讀的學生，都會三五成群的光顧，後來碧雲寺改建，斜坡通道拓寬，而搬到現址。由於店的面積不大，店面狹窄，因而取名「好窄食堂」，而營業項目也由麵類增加了飯類和湯類，其中炒青菜則以島上種植的蒔蔬，包括快炒空心菜、炒海菜等，飯類有香腸炒飯、九層塔香炒飯、海鮮炒飯，而麵類有什錦炒麵和海鮮炒麵、海鮮湯麵、什錦湯麵和炒米粉等，另有蛤蠣湯、紫菜蛋花湯、鮮魚湯、蔭薣蚵、鮮蚵湯等。阿英好窄食堂是四十年的老店，因肉燥風味絕佳，比擔仔麵還要好吃，所以每到營業時間，由於店內狹窄，只容下五桌左右，顧客湧進時大排長龍，從店門口排到對面的白燈塔超商，至下午仍有許多慕名而來的觀光客，縱然烈日當空，也打著陽傘排隊，所為的就是一嘗小琉球傳承古早味的巧食。 回鄉鎮美食

小雨果巧克力の店 店家資訊 里港也有產巧克力？來到由兩個貨櫃屋組成，裡面滿滿巧克力的「小雨果」，嚐一口以十三道工法製成的巧克力，絕對會像是掉進巧克力的漩渦中不想出來。蘇老闆原本從事網路企劃，10幾年前離職回到家鄉里港，陪伴爸媽並且繼承家裡的檳榔園。善於吸收新知並反省思考，他覺得檳榔對健康不好收益也不高，為什麼要種？後來不斷地打聽與蒐集資料，發現檳榔樹也非一無是處，可以當作防風林，保護容易被風吹倒的可可樹，所以他就在家裡的檳榔園種起了可可。 腦袋裡都是行銷包裝的點子，他除了與可可相關產業的店家合作結盟，也把巧思發揮在建立他的「巧克力城堡」裡，無論是60%蓮霧黑巧克力、可可核桃酥、髒髒豆，都有超級可愛的包裝，尤其裝髒髒豆的馬口鐵罐獨一無二的花紋，更是店裡的熱銷商品，買來當作伴手禮送人非常有氣質。一定要親自來店面認識挑選哦！ 回鄉鎮美食

無名姊妹仔麵店 店家資訊 「姊妹仔」是當地人推薦麵店之一，提供飯麵各種選擇，尤其「麻醬麵」擁有濃厚醇香的「金弘麻油花生行」麻醬與自製肉臊，還可製作「麻醬湯麵」品嚐芝麻香豬肉湯的特殊「潮州風味」。不在菜單上的熟客選單，有紅燒魚或各種小炒料理，「薑絲豬腸蓋飯」便是客人喜歡的私房餐！醋香沁鼻，每口醬汁含附的米飯讓人口口不止！ 回鄉鎮美食

萬丹椒朋友 店家資訊 走進位在上蚶村大路邊的萬丹椒朋友，立刻被貨架上琳瑯滿目的商品吸引，各種的醬菜、果乾，還有方便的即食料理包，是現代小家庭料理三餐的好幫手，對小編這種愛吃白飯的人來說，有了這些醬菜和料理包，家裡只要煮白飯就夠了，炒菜鍋可以從此封印起來。 萬丹椒朋友的創辦人吳先生，父祖輩原本種植辣椒，父親為了推廣他家的辣椒，在產季時載著他家的辣椒四處尋找買主，後來生意做大了，自家的貨源不足，又開始收購別人種的辣椒，成為辣椒的大盤商，後來又為了讓生產過剩時期的辣椒有更好的出路，又開起了辣椒加工廠，為其他食品大廠生產辣椒醬的基醬。學習行銷的吳先生返家接班後，更決定開發自己的品牌，讓優質的農產品，能夠延長商業生命週期，開創更廣大的市場。 目前朋友的果乾類產品有萬丹的牛番茄、高樹鳳梨以及枋山芒果，以低溫烘烤脫水，完美保存了鮮果的風味，延長賞味期限，綿密的嚼勁更令人口齒留香，回味無窮。辣醬系列則有適合料理使用的、直接拌飯的，即使不同需求的人，一定都能找到適合自己的商品。而且精美的包裝，就算買回去當伴手禮送人，也是大方得體的禮物。即食料理包則是新產品，專門針對不方便開伙，又吃膩了外食的小家庭準備，只要準備好白飯或麵條等主食，將料理包加熱拌入，就是風味獨特的一餐，有些產品還是低熱量設計，飽食之餘，還不必擔心卡路里的負擔，真是佛心的好商品，路過萬丹，豈能錯過！ 回鄉鎮美食

八瑤52鮮魚湯 店家資訊 簡單的鮮魚湯、滷肉飯能有多好吃？讓路過的單車客想起媽媽的味道，熱心地幫忙設地標，就想讓美味的餐點讓更多人吃到。 餐廳裡的廚師是老闆娘，她是彰化芳苑人，和老闆結婚之後兩人一起在彰化做水電，但婆婆九十歲需要照顧，因而返鄉。老闆娘的媽媽經營小吃店，她從小耳濡目染也有一手好廚藝，當搬回家之後要謀生，馬上決定開餐飲店，但賣什麼好呢？老闆最愛喝鮮魚湯，賣自己也喜歡的東西準沒錯，鮮魚湯搭滷肉飯，好吃不用特別宣傳，生意就這樣做起來了。 在靠海的恆春半島，居民大多會出海捕魚，每天補到什麼他們就賣什麼，或者到竹坑（獅子鄉）買，那裡有漁場，種類更多。來客最愛石斑跟海鱺，石斑魚肉質Ｑ彈有嚼勁；海鱺油脂多，口感比較綿密，現抓的都鮮甜，整尾回來讓老闆處理，骨肉分離之後用魚骨、雞骨、洋蔥、老薑熬半天，湯頭搞定。滷肉飯也是用食材煮出濃香，選肥瘦分布均勻的三層肉手切成末，買豬油回家自己煸，再爆香紅蔥頭、蒜頭，淋醬油、冰糖煮成滷汁，不只下飯更想再吃一碗。 現在的菜單已經不止鮮魚湯、滷肉飯，滿滿的主食、配菜任君挑選，熱門的還有海產粥以及冬季限定的麻油雞。還很推用部落阿嬤種的雞心辣椒醃米酒，他們都拿來當沾醬，將辣椒取出搗碎加一匙雞湯或魚湯，香氣逼人。先帶一罐回家想念，直到下次再來。 回鄉鎮美食

牛肉友 店家資訊 創辦人鍾丁友先生最早在潮州牛肉福服務，後來才返鄉新埤創業，民國95 年(2006)搬到現址，五十多年來主推溫體牛的全牛湯品及熱炒，以數味藥材熬燉濃湯，目前已由女兒接手，販售的品項不變，希望維持過去水準提供一餐暖心暖胃的牛肉料理。 回鄉鎮美食

林邊特色遊戲場，打造「蓮霧飛天火車」新樂園！ 林邊火車站一走出來，就能搭上飛天火車，還能在蓮霧冒險森林奔跑溜滑梯，這麼便利的新樂園就在屏東。 以孩子們的創意，想打造5米高的飛天火車、熱氣球車廂溜滑梯，以及蓮霧小屋冒險森林等遊具，讓孩子們玩得開心，動得快樂！ 林邊遊戲場面積達6,500平方公尺，還有共融體健設施，在地長輩或是行動不方便的朋友，一樣可以來動動身體。 開放時間: 24小時 交通資訊 停車資訊：周遭路邊停車 火車：「林邊站」出站即到 公車：9117、9188公車路線「林邊」站，步行約5分鐘 特色遊具 盪鞦韆、溜滑梯、攀爬架、平衡架、成人體健設施 公廁 林邊車站內 無障礙設施 無 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

明星土雞城 店家資訊 明星土雞城位於春日鄉公所對面，位置相當明顯好找，已有二十年的悠久歷史，是附近一帶最具人氣的餐廳。店內餐點所提供的雞全是自己放養的土雞，雞肉嚐起來特別結實，且因土雞油脂較少，吃起來味道較一般的雞來得更為清甜，搭配山泉水所煮出來的雞湯湯頭，口感相當美味，雖然並沒有特別打廣告，但在饕客們爭相走告之下，漸漸吸引了許多人專程慕名而來。店內除了招牌的鳳梨苦瓜雞湯火鍋，亦提供了各式山產料理，包含自己採的樹豆、山苦瓜等等，老闆也固定會向附近的農民收購新鮮野菜，依季節更換不同的菜單，讓顧客能享用到最新鮮的料理，是一間很不錯的餐廳，若到春日鄉遊玩時，建議一定要來嚐嚐他們好吃的土雞料理。 回鄉鎮美食

好山林咖啡、藜之薌 店家資訊 你遇見過最美的愛情是什麼樣子？是夫唱婦隨還是彼此陪伴，在長久的關係中如何一起生活、一起同甘共苦是一大學問，來到瑪家的好山林咖啡你或許可以找到答案！ 果然是多角化的經營啊～在認識這好山林咖啡之前，先聊聊愛情觀，如果你有機會造訪瑪家禮納里部落內的好山林咖啡，與主理人羅仁光和他的老闆娘唐玉好一起享用暖冬午後的咖啡，你一定能感受到好山林咖啡充滿愛與正能量的氛圍。 位於瑪家禮納里部落的好山林咖啡工坊，所烘焙的咖啡是來自兩夫妻在瑪家原鄉海拔800-1000公尺的森林間種植的純淨無毒咖啡，這個區域的種植環境提供咖啡充足的水氣、差異大的溫差，能產出甜度高、多層次風味的咖啡。 喜歡分享、探究的老闆羅仁光不僅打造『好山林』的咖啡店，更致力將咖啡店轉型成是一個充滿教育與體驗機會的場所，除了能跟著老闆羅仁光先生一起體驗烘豆、手沖咖啡的感動，認識更多咖啡的知識，如果想要對咖啡的製作過程有全新的理解，不要害羞預約專屬的咖啡師帶你走進咖啡的世界。 主理人羅仁光總說：我們家的咖啡好喝，但是配上我們老闆娘特製的紅藜 餅乾、樹豆奶酪更是絕配，就想我們的愛情一樣～如此你怎麼能錯過專屬 的部落風味點心呢？選個不忙的午後，驅車來到瑪家禮納里部落，輕鬆的 和老闆娘聊天感受部落裡很chill的氛圍。 除了咖啡，不能錯過藜之薌的農產品，這是好山林咖啡的複合式品牌，以 屏東瑪家鄉特有的傳統作物「台灣藜」為主打，秉持著無毒農作的原則， 讓更多人能享受到部落的美食，以台灣藜研發地瓜酥、紅藜關廟麵等，將 富含營養的台灣藜帶進每個家庭的廚房，與顧客分享農作的溫暖與美好。 回鄉鎮美食

山川琉璃吊橋 瑪家鄉 更多詳細資訊 開放時間： 開放參訪時段：平日禮拜二~禮拜五09：00 ~ 16：00（禮拜一不開放預約及參訪，惟連續假日倘適逢禮拜一則照常開放），假日(含連續假日、國定假日)：09：00 ~ 17：00。 吊橋規劃展現當地原住民文化與歷史，琉璃珠的意象裝置由在地藝術大師撒古流．巴瓦瓦隆設計，分別鑲嵌在橋上兩側及引道上計有32面故事牌，述說著部落動人故事。另外，吊橋兩端的入口意象，則由三地門地磨兒國小及瑪家北葉國小學生，以馬賽克藝術作品，裝置錨碇座牆面及擋土牆牆面，尤其兩端各設置一座巨石裝置藝術，以「蕃藷」、「芋仔」的意象，象徵族群融合。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁