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甫德客家餐廳 店家資訊 雖然沒有華麗的裝潢，甫德客家餐廳以傳統半世紀的美味，緊緊擄獲鄉親的胃，最初是第一代創業人張碧妹民國38年從中國廣東遷台，先在高雄做粗工，後遷至竹田鄉西勢村當佃農，接著改在家裡賣粄條，年邁後將棒子傳給兒子劉道甫，粄條店擴及客家熱，包辦宴席、外燴，餐廳後來傳至第三代劉德山、劉德明兄弟，感念父親創業，店名取為「甫德」。店裡以薑絲炒大腸、客家小炒、客家封肉等最受歡迎；烹調方法很道地，大火快炒薑絲與大腸，起鍋前加入客家米醋或醋酸，吃起來腸嫩味微酸，相當下飯，又稱客家炒肉的客家小炒，則是豬肉絲、魷魚乾配上青蔥大火快炒，肉肥而不膩，同樣很開胃。甫德餐廳不像一般都會餐廳，有制式的菜單和標價，老闆會視客人數調整上菜數量，彼此討論之後，幾道客家菜，配上炒粄條、炒米苔目或白飯，就是一頓濃濃人情味的客家宴。 回鄉鎮美食

魚湯 店家資訊 晨曦初露之際，在地的東港人便會以一碗熱騰騰的白飯佐幾道小菜，配著魚湯展開新的一天。這種獨特的早餐形式，不僅是美味的享受，更是為一天的工作注入滿滿的能量，這也是深植於當地海口人文化中的飲食傳統。 呷飯，是東港人早餐的主角。它並非只是普通的白飯，而是在米飯中淋上肉燥，配上店家簡單烹煮的小菜，點上一碗鮮魚湯，這就是東港人特有的早餐。其中，魚湯講究用當天一早入港的當地新鮮漁獲，加上簡單的調料，大鍋熬煮，直至魚肉鮮嫩，湯頭鮮美而不腥，帶著海的味道，鮮美的讓人回味無窮。 在東港，吃呷飯配魚湯不僅是填飽肚子的行為，更是一種儀式。當地人常說：「阮在地早頓，佮都市的無仝款，咱的早頓是去呷飯配魚湯啦。」這句話不僅呈現了他們對家鄉美食的驕傲，更道出了這種飲食習慣背後的文化內涵。每一口呷飯，都是對土地的熱愛；每一碗魚湯，都是對辛苦工作的敬意。當這兩者結合在一起時，便成為了東港人每日的精神寄託。 清晨的東港街頭，人們三五成群，或坐在簡陋的小攤位前，或站在路邊，一碗呷飯、一碗魚湯，便能讓他們滿足地展開一天的生活。店家們熱情地招呼著每一位顧客，臉上洋溢著親切的笑容，這是一種樸實而真摯的待客之道。顧客們則在這簡單卻溫暖的氛圍中，享受著屬於他們的早餐時光。 如果有機會在東港過夜，別忘了這個有別於都市的早餐，值得來品嘗。 推薦店家：東港中正路無名海鮮魚湯（全家正對面） 推薦商品：黑白切、當天漁獲現煮鮮魚湯 地圖： 推薦店家：榕樹下鮮魚湯（屏東縣東港鎮新生一路和新生二路交接路口） 推薦店家：東港華僑市場正對面 推薦店家：屏東縣東港鎮東隆街29號（可自挑魚類，單獨烹煮） 營業時間：AM5:00-8:00（愈早選擇機會愈多，晚去就沒了） 回鄉鎮美食

珍記粄店 店家資訊 「炒粄條要傳統的？還是要蕃茄醬的？」料理區負責掌控出餐的靈魂人物是老闆陳秀珍，開業近30 年安安穩穩地在建功敬字亭旁藏身民宅，「傳統的是用醬油炒，帶一點辣更好吃！」 陳秀珍說，過去娘家就是販售客家米食的生意，她以前也賣粽子或碗粿，現在和丈夫比較像是退休生活，不讓彼此太累，丈夫說在來米要在前一晚先浸水，凌晨三點會起床磨米漿，接著就在大爐灶上一盤盤蒸熟米漿，成形的粄仔會摺疊成方巾狀，於是這裡的客家語會稱我們熟悉的粄條、粿仔為「面帕粄」。 澆淋一杓油蔥酥讓整碗粄條充滿職人精神，夫妻倆堅持自製蔥酥及粄條，較一般市售的粄條厚實，在來米本有的硬挺米質感在唇舌間斷裂碎化與韭菜豆芽融合，絕不是又Q 又彈的輕率，畢竟沒有其他修飾澱粉的變革。白灼豬下水及醬製滷菜都是客人喜歡的配餐，一碗花生豬腳湯絕對能夠補足旅人的精氣神，陳秀珍表示每日面帕粄限量，早上7 點開賣，售罄為止。 回鄉鎮美食

蕭家阿志粄條 店家資訊 來到佳冬客家村莊若沒吃碗粄條，就像白跑一趟。光是在省道上就有好幾家老字號店面，「蕭家阿志粄條」就是其中之一。從祖父輩開始挑著扁擔到廟口做起粄條生意，至今已傳承至第三代的百年美味，由今年46歲的蕭凱嶸一肩挑起。 蕭家粄條使用在來米，堅持手工製作，儘管更花費時間與成本，但手工粄條口感與市面上所販售的截然不同，相當軟Q，細嚼慢嚥更能感受其中的香濃口感。由於手工粄條都是新鮮現做，常常清晨開賣，中午過後就已銷售一空，想吃還得趁早。自嘲年輕時就是問題學生的蕭凱嶸，曾浪跡江湖長達10年，為了不想再讓年邁父母擔心，十年前決定揮別年少輕狂，返鄉幫忙經營粄條店的生意。閒暇之餘，更愛騎著重型機車，奔馳在公路上，欣賞沿途風景的快感，為工作重新蓄積能量。 回鄉鎮美食

屏東縣是個多族群融合的地境，不同族群在不同歲時，會以不同的慶典展現屬於自己族群的文化內涵。這個世代走進下一個世代，便成就一個新的傳統，傳統總是在現代中持續進行中的未來式。 屏東活動年曆 每年屏東大代誌!快來看看 春季活動 (3-5月) 3月-北野祭 屏東北野祭 PP Festival是屏東春季戶外最大型活動，連續三天在高樹鄉新豐親水公園盛大舉辦，活動免費進場，活動期間擁有「音樂演出」、「100間特色市集」、「車露及紮營體驗」、「打卡裝置藝術」、「在地工作坊」、「DIY手作體驗」、「親子互動體驗」、「親子障礙賽」及「環境永續」作為活動主軸，更規劃「活動接駁車」，鼓勵民眾加入永續，搭乘大眾運輸工具。 4月-台灣祭 台灣祭每年都在4月連假於墾丁大灣遊憩區熱鬧登場， 有DJ、歌手、樂團逾百組表演者在五大舞台輪番演出，活動期間，一路嗨唱到晚間十時半，歡迎國內外熱情的遊客都來屏東大灣一起嗨到爆。 4月-三大日音樂節 屏東三大日音樂節是屏東知名音樂季品牌活動，每場都邀請深受樂迷引頸期盼的超強卡司。 除了音樂演出外，三大日也與知名市集品牌合作推出春天音樂市集，將有古著老物、原創設計、職人手作、風格選品及各式美食佳餚，歡迎大小朋友一同來屏東享受春天音樂盛典。 4月-南國生活節 南國生活節已成為每年恆春半島夏日固定舉辦盛典，每年特別規劃精彩主題活動，包括音樂演出、街頭藝人、親子互動區、特色市集等，還有大型主視覺充氣裝置打卡點，本週活動以推廣戶外生活為主軸，市集內容涵蓋野營道具、風格選物、美食餐車、文創手作等豐富多元的品牌，展現南國自在奔放的生活風格，也讓恆春古城夜晚洋溢熱情派對氛圍。 5月-黑鮪魚文化觀光季 屏東黑鮪魚文化觀光季在東港盛大舉行。以推廣「東港三寶」之首的黑鮪魚（黑金）為核心，結合第一鮪拍賣、海洋音樂會與在地美食。這場盛事成功將傳統漁業轉型為觀光節慶，是品嚐鮮甜刺身、體驗南台灣海洋文化的首選時節。 夏季活動(6-8月) 5月-鹽琉趴 鹽琉開趴，在屏東最新熱門漁港的打卡景點：Taiwan Hi新園海洋航運園區盛大舉辦！以「熱情港邊」為核心意象，結合在地文化、市集與音樂演出，打造專屬於南國的節慶風貌，要與民眾共同迎接最熱鬧的海洋氛圍盛事。 5月-風域祭 屏東縣政府為首處以「落山風」範圍劃定的「落山風風景特定區」，所打造的全新觀光品牌「風域半島」正式曝光！為讓更多民眾能夠更加認識這個地方並提升其觀光旅遊品質，優化在地旅遊體驗，推出新的療育旅遊行程及建設三處旅遊資訊站(石門、旭海、九棚)及牡丹遊客中心，讓您能夠深度感受南國東部的魅力！ 5月-屏東3D旅遊嘉年華 屏東3D旅遊嘉年華以「上山、下海、飛上天」為核心，打造陸海空立體旅遊體驗。活動亮點包含搭乘超輕航機鳥瞰恆春半島、潛水探索珊瑚礁，以及單車漫遊屏東。透過全台唯一的民航機場飛行體驗，帶領遊客從不同視角感受屏東的山海美景與人文風情。 7月-屏東夏日狂歡祭 屏東夏日狂歡祭於每年暑假登場，主打「全設施免費暢玩」。亮點包含大型機械遊具（如海盜船）、氣墊城堡與藝術裝置。周末還有嘉年華遊行與特技演出，是南台灣最具代表性的親子消暑盛事。 秋季活動(9-11月) 9~11月-三年一科 迎王平安祭典 迎王平安祭典是深具台灣地方色彩的文化祭儀，每到迎王期間，許多在外地發展的鄉親，不分男女老少都會回鄉參加宗教祭典，迎王不僅是屏東盛事，更是琉球鄉親深入骨髓的責任，三年一次的壯觀景象，值得一看，歡迎大家在迎王期間來屏東作客，共同體驗特別的民俗文化。 2025年： 9/3-9/9 小琉球三隆宮 9/28-10/5 東港東隆宮 11/13-11/18 南州溪州代天府 9月-原住民族收穫節 屏東原住民族收穫節活動集結屏東九大原鄉，透過傳統祭儀演繹、古謠吟唱及千人圍舞，感謝祖靈並慶祝豐收。現場設有部落市集與手作體驗，展現原民族群的文化底蘊與青年傳承的生命力。 9月-南國漫讀節 南國漫讀節是屏東指標性的藝文盛典，以「閱讀」為核心跨界串聯。亮點包含在「藍皮解憂號」火車上朗讀、屏東總圖的大型講座、文創市集與走讀行程，讓文學走入獨立書店與山海鄉鎮，展現南國浪漫且多元的文化生命力。 10月-半島歌謠祭 半島世界歌謠祭於每年 10 月在恆春古城舉行。活動以「老調新聲」為核心，將傳統恆春民謠結合搖滾、爵士及交響樂，並邀請國際音樂家跨界合作。亮點包含古城牆下的千人傳唱、民謠大賽與民謠劇，成功讓百年月琴古調展現時尚新生命。 10月-屏東滿州佳樂水ASC亞洲衝浪聯盟巡迴賽 佳樂水ASC亞洲衝浪巡迴賽（2025年正式納入 APSS 亞洲巡迴積分賽）是南台灣最長壽的國際衝浪盛事。每年 10 月在滿州佳樂水舉行，吸引全球超過 10 國頂尖好手切磋。除了專業長短板賽事，現場還有變裝衝浪、市集及海洋音樂會，是將屏東推向國際的海洋運動嘉年華。 10月-屏東馬拉松 屏東馬拉松於每年 12 月壓軸登場，賽道串聯城市水岸、勝利星村與萬年溪景觀橋，讓跑者在冬日暖陽下飽覽南國風情。活動結合在地美食補給，是兼具專業競技與親子休閒的熱門跑旅行程。 11月-斜坡上的藝術節 在斜坡上的現場熱鬧非凡，舞台上的表演者們穿著傳統服飾，與現代音樂完美結合，營造出獨特的氛圍，無論是傳統的部落旋律還是創新曲風，歌迷們皆隨著音樂節拍擺動身體，場面相當熱鬧，彼此在優美歌聲中，分享著屬於原住民文化的驕傲與活力，盼將原住民族獨特的風情展現出來，歡迎大家相聚在斜坡，為展現對原民文化的認同與傳承，藉由每年活動的串聯，讓在地音樂人都能盡情發揮，期待每年透過活動凝聚斜坡上所有子民，讓鄉親了解斜坡文化之美外，也能讓國際看見屏東原鄉的魅力。 冬季活動(12-2月) 11月-四重溪溫泉季 四重溪溫泉季於每年 11 月至隔年 2 月底舉行，以「日治時期名泉」著稱。活動期間，溫泉公園與周邊街道會佈置大規模的夢幻燈海，並結合在地特色市集、郵輪巴士與和服體驗。遊客可在絢麗燈光下泡腳放鬆，感受南國冬日專屬的療癒與浪漫氣氛，是屏東冬季最具指標性的觀光盛事。 11月-落山風藝術季 落山風藝術季於每年冬季在車城海口港登場，是全台唯一「以風為名」的藝術盛事。藝術家利用強勁的落山風進行創作，將沙灘化為戶外美術館。亮點包含隨風律動的地景裝置與結合山海景緻的沉浸式表演，讓寒冷的冬季強風轉化為獨特的感官藝術體驗，展現半島與自然共生的生命力。 11月-屏東聖誕節 屏東聖誕節於每年 11 月在屏東公園夢幻登場，以「南台灣最大聖誕節」著稱。每年設定不同主題（如冰雪、童話），打造大規模精緻燈組、浪漫人工造雪與高大主燈。現場結合聖誕市集、藝文表演，將百年公園變身為充滿異國氛圍的冬日樂園，是南國冬季最受矚目的打卡盛事。 11月-南島族群婚禮 屏東南島族群婚禮由茂林國家風景區管理處主辦，輪流在屏東三地門、瑪家、霧台等原鄉舉行。活動遵循排灣族與魯凱族傳統貴族婚禮儀式，包含求婚、送聘、下聘及抬轎等嚴謹程序。讓參與新人與遊客在山林見證下，深度體驗南島原住民族瑰麗的生命禮俗與文化傳承。 12月-屏東巧克力節 屏東巧克力節活動集結獲國際金牌的屏東在地品牌，展示從可可豆到巧克力工藝。亮點包含精品巧克力館、手作體驗、巧克力市集及嘉年華遊行，讓遊客透過味蕾感受屏東「黑金」的甜蜜魅力。 1月-屏東風域曙光路跑 屏東風域曙光路跑於每結合壯闊山海與獨特落山風體驗。選手於終點迎接全台第一道曙光，並結合在地特色補給，打造極具儀式感的慢旅路跑，開啟充滿能量的新年。 1月-屏東燈節 屏東燈節於每年春節前後登場，規模橫跨萬年溪、縣民公園、勝利星村及客家燈區四大展區。展區各有特色，透過巨型主燈、光雕秀及市集，將屏東打造為南台灣最具層次感的夢幻夜城，是新年賞燈的必訪亮點。 1月-熱帶農業博覽會活動 屏東熱帶農業博覽會是農曆春節必訪盛事，地點位於屏東熱帶農業特色產業園區。最著名的亮點是壯觀的3D立體彩繪稻田，結合藝術圖騰與農業科技。園區設有多個主題展區，涵蓋花卉、瓜果長廊、特色農業及在地美食市集，全方位展現南台灣豐富的農產實力與休閒樂趣。 2月-六堆祈福尖炮城 六堆祈福尖炮城是客庄流傳百年的元宵傳統，源於客家先民防禦警示及開春祈福。參賽者需投擲鞭炮精準炸開高處炮籠，象徵「一炮而紅」迎好運。活動結合客家攻炮城文化、在地市集與藝文表演，不僅是熱血的體育競技，更是保存屏東客庄團結精神的重要無形文化資產。 更多活動資訊 屏東縣政府活動行事曆 屏東縣政府文化處 六堆客家文化園區 台灣原住民族文化園區

萬里桐 恆春鎮 更多詳細資訊 開放時間：全天開放 萬里桐，與海水為鄰，遠方浪白隨著風吹或潮汐，一波波、一層層地只為探訪珊瑚而來，沒錯，這裡真是美，尋著沿海一帶，不難發現此處的海底生態是如此絢目迷人。 由於潮差的變化，萬里桐擁有一片美麗的潮間帶生態區，說美麗，是因為退去潮水後的海邊，原本沉落的珊瑚石被看見了，小心翼翼走在岩堆上，總希望在岩石的孔隙裡、水灘中發現原居生物，誰是原居生物？海葵、沙蟹、寄居蟹、陽燧足、以及五顏六色的熱帶魚都是，若不是潮水的退讓，要等待牠們一一現身真不容易。 不過，「原始」是美麗生態的形貌，倘若在這裡看見這群原住民時，請安靜的，不要出聲或出手相擾，唯有牠們存在，萬里桐才能被稱為美麗的海灘。 萬里桐已被規劃為海域生態保護區，順著海深而下，地形景觀層次多變，分布很多奇形怪異的獨立礁石，石穴、石洞、拱門、礁石丘多所可見，地貌稱得上雄偉壯麗；再看看形形色色的生物樣貌，成叢的水中植物依著海流自在地搖曳，各種種類與形狀的珊瑚更是多不勝數，而珊瑚可是眾多海底生物的好朋友喔！ 成群的魚兒時常嬉游珊瑚邊，螃蟹及貝類也沒缺席，小丑魚、大海鰻喜歡躲在珊瑚石縫尋求保護，海星、海參、海螺總愛與珊瑚相互依偎，甚至還有千萬種海洋生物選擇在珊瑚礁區產卵、延續後代！真沒想到，萬里桐的海底世界不僅優美，還有這般熱熱鬧鬧的景象。 陪你暢遊屏東 Copyright © Pingtung County Government All Rights Reserved 屏東縣政府 版權所有 地址：90001屏東市自由路527號 電話：08-7320415 傳真：08-7327445 服務時間：週一至週五 08:00~12:00 13:00~17:00 < 回鄉鎮介紹 < 回首頁

為配合竹田國中長照中心之設立，將周圍現有綠廊空間闢建為兼具老年人活動及關懷照護所需戶外活動場域而打造各年齡層的共融空間，建置「魚形繩索森林」、「樂齡搖椅」、「共融式大轉盤」等遊具及體健設施，尤其希望年長者從事有助於身心健康的活動並多走出戶外，運動增進後進而提升生活品質及健康。 開放時間: 24小時開放 交通資訊 停車資訊：竹田國中周邊、覺善堂停車場 公車：517公車路線之「客家文物館」站 火車：搭至「西勢火車站」 特色遊具 溜滑梯、攀爬設施、健體器材、無障礙遊具、樂齡搖椅、共融式大轉盤 公廁 有，校舍既有廁所 無障礙設施 有 < 上一個公園 回寶貝放電護照 下一個公園 >

上好佳客式炒粄條 店家資訊 上好佳炒粄條有40多年歷史，位於潮州三山國王廟廟埕前，是陪伴不少在地鄉親長大的廟口美食之一，老闆曾振謀一家原來住在萬巒鄉，父親草創粄條店初期，希望做和別人不一樣的料理，也想把客家美食介紹到閩南地區，因此到潮州創店，還把炒麵炒飯炒粄條常用的醬油，改以番茄醬取代，結果一試出名。店內招牌客式炒粄條，材料包括粄條、辣椒、韭菜、豆芽、豬肉、蝦仁、魷魚等，放入大鍋以大火快炒，各式配料的香氣被爐火逼出來，和粄條均勻調和，再加入特色番茄醬拌炒，一盤饀料豐富又飽滿的炒粄條就可以上桌了，酸酸甜甜的滋味總讓慕名甞鮮者一吃難忘。除了炒粄條，炒米粉、炒黃麵以及湯麵，也有不少顧客鍾情，想換口味時也會點上一碗，湯類以四神湯最受歡迎，下水湯、貢丸湯和旗魚丸湯同樣適合搭配炒類料理一起享用；店裡極具特色的快炒米食，常是旅外遊子返鄉時，一定要打牙祭的選擇。 回鄉鎮美食

瑪邵家餐坊 店家資訊 瑪邵家餐坊，位在台灣東南角琅嶠卑南古道上必經之地，是恆春半島知名的在地食材無菜單料理餐廳，其食材幾乎都是取自在地，是土地與海洋直送餐桌的新鮮饗宴，也是產地到餐桌最短的距離，絕對是百分百的低碳里程餐廳。 餐廳採預約制，因為在地的食材都是料理前才去採摘或是去海裡捕撈，例如，夏季7-8月是長枝竹(在地稱之角仔竹)生長期，其筍口感較苦，經切片水煮40分鐘後口感非常脆，非ㄧ般熟筍的口感。其味道深受半島人喜愛，幾乎家家戶戶的媽媽都會製作酸筍，也是主廚美好童年的舌尖記憶。3月時，是當地龍蝦的季節，主廚會到海裡捕捉野生龍蝦，所以，無菜單的原因就是主廚會搭節令，運用在地有的野生食材進行料理，保證每季節來都可以吃到不一樣的菜色。 在瑪邵家，除了可享受到山間野味與海底珍饈合作無間的演出，交錯於視覺、味覺與口感上的山海饗宴外，還有刺蔥乳酪、洋蔥培根與阿蒂辣椒等多種口味的手作窯烤麵包，千萬不容錯過! 瑪邵家餐坊 地點：屏東縣牡丹鄉旭海村62-2號 營業時間：預約制 電話：0925-558159 回鄉鎮美食

永昌冬瓜糖 店家資訊 55 年老字號的「永昌冬瓜糖」是地方上人人成長記憶裡的夏日涼品，以冬瓜與砂糖蜜煉成茶磚，上級品黑冬瓜糖因加入增倍瓜肉而無法切成方形，以碎磚秤斤販售。潮州一些餐廳冷飲都會選以永昌冬瓜糖製作飲料，讓消費者品嘗潮州的真切實在。 回鄉鎮美食

263鵝肉食堂 店家資訊 位潮州鎮市區的263鵝肉食堂，創立於民國72年，目前的經營者吳柏逸在91年時從岳父手中接下掌廚重任，吳柏逸本身學的是電機，因為對料理有興趣，跟著岳父學習鵝肉、鴨肉的處理，出師之後偕太太一起接掌鵝肉店，10多年來做出口碑，已經有固定客源。店裡最重視料理火候，除了鵝肉軟嫩細緻，鴨肉也是鎮店之寶，口感完全不柴，吃起來就像鵝肉一樣，老闆強調祕訣就在鴨肉需要燜上半個多小時，才會有鮮甜多汁的效果，也因此幾乎每位上門客人，都要點一碗鴨肉飯，滿滿的切片鴨肉加上菜脯、油蔥酥，吃完還意猶未盡。鵝肉、鵝頭、鵝翅、鵝肝、鵝胗、鵝腳、鵝屁股等，不管哪個部位，滷煮都到味，白菜、鵝血糕、豆醬吳郭魚，以及薑絲大腸、魚香茄子煲等也是熱門菜單；103年底，為了讓顧客有高級用餐環境、平價的消費，老闆擴增店面，自己設計、重新裝修，加入更多鵝的視覺意象，104年初重新開張後，只用瓷碗盤，不用美耐皿，讓消費者更加安心。 回鄉鎮美食

無名(翔羚)豆花車 店家資訊 當你在崁頂旅遊時，看到了一輛藍色的小貨車在叫賣豆花，恭喜你，你應該就是碰上大彩蛋了，不要懷疑，買下去就對了。 這是一家遵照古法製作的豆花，每天接近中午時從洲子村出發，繞行後廍、北勢村、港東村、越溪村、崁頂村，再沿187縣道經崁頂鄉公所到潮州國小，因為每天的生意不一樣，所以到各村的時間也不一定，大致上到港東村的時間大約是下午13:30到14:00左右，過了下午3點，可能就離開崁頂鄉公所，準備到潮州國小去了。 傳統的古早味豆花，是在豆漿中加入適量的食用石膏製成，豆漿的濃稠度和石膏的比例，造就了各家豆花的口感和風味，有些現代的豆花使用吉利丁或洋菜作凝結劑，口感就完全不同了。崁頂豆花車的豆花，被內行人形容是「軟嫰又有顆粒感」，吃過了就忘不了。至於什麼是「軟嫰又有顆粒感」的口感，就請您來崁頂自行體會了。 回鄉鎮美食