紅龜粿與摸喇仔體驗，南台灣有機稻作區，龍水里，以培育出產琅嶠米出名，近年因生態意識抬頭，開始發展進行各項生態行程。龍水社區活動直接進入田埂間實作及導覽，除了能讓非農家出生的人享受完全新鮮又陌生的樂趣，也一併學習了解農作知識。