客家人利用「春祈、夏耘、秋收、冬藏」大自然時序變化，來調整一年作息的生活方式，是代代相傳的優美文化，而每年十月底十一月初正是豐收的時節，各地均會酬神以慶祝一年一度秋收祭的到來。