店名:

維拉瑪雅美崙咖啡烘焙坊

地址:

竹田鄉通明路16巷39號

時間:

9:00~18:00(周一公休)

店家介紹:

在竹田鄉美崙村長大的邱錦蘭,跟隨先生在瓜地馬拉經商約30年,在事業逐漸交給子女之後,開始規畫返鄉的退休生活,瓜國盛產咖啡,人民自小就喝咖啡,原來不識咖啡滋味的她,融入當地生活,也有了咖啡癮,更成為咖啡達人,於是她回到娘家夥房開咖啡館,美崙咖啡就在2014年正式誕生。美崙咖啡的招牌是夥房內的3D風景彩繪牆,一家倚著海岸的咖啡小館,館外咖啡桌沿著異國石徑排列,顧客坐在牆前喝咖啡,宛如置身加勒比海小島,經過媒體報導、網友推播,風景牆吸引不少遊客拍照,小小農村頓時成為明星景點;這幅3D風景牆是邀請67歲的客家畫家廖長生父子所繪,只畫了4天就讓美崙咖啡出名,而且村裡的彩繪牆還陸續增加中。美崙咖啡所供應的咖啡都來自瓜地馬拉,邱錦蘭自己烘焙、自己煮,要讓顧客喝到最道地的中美洲咖啡,除了單品咖啡,店裡也販售咖啡豆、掛耳式咖啡包,以及鳳梨酥等小點心,遊客到此可以完全放鬆,享受寧靜的農村氣息。