店名:

林邊粉圓冰

地址:

屏東縣林邊鄉光林村中林路1-1號

時間:

12:00~17:00(下雨天公休)

店家介紹:

位於林邊鄉光林村中林路上,老闆娘蘇淑娟熟練地舀起滿滿粉圓後再加入一點點糖汁,一間賣了近20年的古早味粉圓冰,粉圓顆顆Q彈可口,吃起來軟嫩綿密,搭配特地熬煮的糖水也不會太甜,每一口喝下都是滿滿的童年回憶,也是隱藏版的林邊鄉在地特色小吃。堅持傳統作法的古早口味,老闆娘每天從早上七點一直賣到下午五點,中間僅有短暫地休息,購買的幾乎都是在地人,偶爾也會有剛下火車的旅客,路過時停下腳步嘗鮮。晶瑩剔透的粉圓,吃起來甜而不膩,讓人一口接著一口,而且粉圓口感不軟爛,很有嚼勁,讓人重溫童年舊夢。蘇淑娟說,她的糖水是用純紅糖慢火熬煮,粉圓都不賣隔天,當日現煮現吃最新鮮。炎炎夏日,在粉圓中加點碎冰,透心涼的舒爽快感,讓人不心動也難。