店名:

林邊仁和青草茶

地址:

屏東縣林邊鄉中林路21號

時間:

08:00~15:00

店家介紹:

「來唷!來買清涼又退火的青草茶哦!」走入屏東縣林邊鄉仁和關懷協進會,就可看到路邊販售青草茶的攤位。仁和村長兼仁和關懷協進會理事長盧麗美說,由於青草茶推出後好評不斷,2年前志工們重新整理一塊荒地,擴大種植面積,加上志工當中有祖傳青草茶秘方,口感更加獨特,生意也更好,常常供不應求。6年前,八八風災重創屏東縣林邊鄉,仁和村更是水淹近一層樓高,在地方努力重建下,重現昔日風采。除了環境美化,仁和村推動急難救助也不遺餘力,多元化延伸籌募善款的觸角,利用地方養鴨產業,由志工生產、製作鹹鴨蛋、皮蛋,更成功推出風味獨特的青草茶,不但順利籌款,同時贏得口碑。</p><p>盧麗美說,青草茶從栽種、採收、熬煮、販賣,都是由社區志工一手包辦,扣除必要支出後,所得基金全數用來幫助地方上的弱勢族群,「喝涼飲兼做公益,何樂而不為?」