店名:

九鹿燒

地址:

屏東縣泰武鄉佳平村佳平巷124號

時間:

12:00~21:00

店家介紹:

你沒有看錯,這家充滿日式風味的「九鹿燒」就坐落在排灣族部落內,有別於不落的風味餐,九鹿老闆陳大衛俊夫是台日混血兒,和泰武鄉頭目家族華玉瑜結婚後,決定在部落營業,由於老闆在日本九州鹿兒島出生,又曾到奧地利、匈牙利學習料理,所以這家部落小餐館將原住民山產與日式、法式料理融合,在地方別具特色。走進九鹿燒就像走進世外桃源,店內所有佈置都是老闆DIY,濃厚的日式風格與部落文化混搭,絲毫沒有違和感,反而令人耳目一新,而店內的料理就像該店的佈置風格一樣,每天都有不同的菜單,在老板手上就能吃出新花樣。九鹿燒採預約制,但無論什麼料理,最不能錯過的就是這裡的手工餅乾與泰武咖啡,坐在老闆精心設計的桌椅邊,品嚐茶點,在蟲鳴鳥叫陪伴下,偶然還能遇見翩翩飛舞的蜻蜓、蝴蝶在你身邊落腳,純自然的感受,相當推薦到泰武一遊的旅客。